晒一下今天做的元宝馄饨

爱城柳州妹

晒一下今天做的元宝馄饨

大黄胖

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+ ]4 h: C9 t1 Y. h9 R* R+ l. [做得真好!肉嘟嘟的貌似元宝。请问：皮在哪里买的喃?又咋个分成一张张的喃?我曾经在97买过一次，好象很难分开，放了许久只得扔了。

爱城柳州妹

大黄胖 发表于 2013-11-25 19:37
* c  d& E( _6 \/ O) J做得真好!肉嘟嘟的貌似元宝。请问：皮在哪里买的喃?又咋个分成一张张的喃?我曾经在97买过一次，好象很难分开 ...

! o6 v: s9 ^. t+ |( q/ `/ J3 C我在97买过，也在superstore买过。感觉superstore的馄饨皮比97的要好。不过不管在哪里买的，我都没有遇到你说的现象。我买的是冷冻皮，买回来就放在冷藏，第二天包馄饨一点问题也没有。

大黄胖

嗯，我应当再拭!

angelmami

大黄胖 发表于 2013-11-25 20:37
: f& E7 Y5 [! t* ]1 \: b做得真好!肉嘟嘟的貌似元宝。请问：皮在哪里买的喃?又咋个分成一张张的喃?我曾经在97买过一次，好象很难分开 ...

* V" H& W3 T# U; B6 T想容易分开皮，把四边的边切掉一点点，或者用微波炉叮5秒。自己一手一脚擀面最好，外面卖的放久了就会脱水连在一起。

大黄胖

谢谢萍果丹顶鹤!