吃螺肉 北京至少50人患脑膜炎

大棒骨

有至少50人因为在北京餐馆生吃或吃下未熟透的福寿螺，而患上广州管圆线虫病，又名嗜酸粒细胞增多性脑膜炎。

　　最先被诊断患病的是一名34岁的男子，他在六月时吃下一盘凉拌螺肉，之后就申诉头痛和恶心。当局目前并未接获死亡病例，不过有其中五名病人症状严重。病患当中，年龄最小的为13岁。很多是在川菜馆吃下福寿螺后而病倒，这些人当中，又有大部分是曾经在一家名为蜀国演义的酒楼用餐。
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　　市卫生监督所前天发出紧急通告，全市各大餐馆都不得出售生吃或未彻底加热的淡水螺类食品，凉拌螺肉这道在很多餐馆热卖的菜肴被全市叫停。
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　　广州管圆线虫病是食源性寄生虫病的一种，临床表现为发热、头痛、头晕、颈部强直、恶心、呕吐，一部分患者可出现皮肤刺痛、烧痛、痛觉过敏、面肌麻痹及畏光、视觉障碍等症状，严重者可引起神经系统病变，产生意识模糊。

　　报道也说，由于症状的潜伏期约10天，实际患病可能还会增加。