 鲜花( 173)  鸡蛋( 1)
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白洋葱和紫洋葱的区别: ) H' q. h# Q6 ?& [0 E7 L( r
" }. E8 `; l1 U4 t. H; T0 V一、营养方面:白色的洋葱在营养方面比紫色的洋葱要好一些,特别是一种长形的白色洋葱,号称“保健洋葱”。紫色洋葱泡红酒是对男性前列腺病有极大的保护和治疗效果。 . d6 ~* v, q8 V" o1 \/ F8 |' o
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二、口感方面:白色的洋葱没有紫色的洋葱那么辣,吃起来要更稍甜一些,肉头也要厚一些 - B0 W5 S! t1 `7 J
. Z+ Q0 I6 E, I' w, E三、保存方面:由于白色的洋葱相比紫色的洋葱肉头厚所以相对要难保存一些,
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四、用途方面:当然都是吃进肚里,但白色的洋葱更适合做凉拌菜,吃起来不辣且有甜味,紫色洋葱适合炒吃,特别是与牛肉、柿子椒一起炒,再有在做烧烤时放入一些紫洋葱也很好吃,9 C, \' o& R$ T( \: |
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教你一道菜:用黄油干炒牛柳,加入些紫洋葱、红的和绿的柿椒,炒时再放入一点籽冉,是一道很好吃的中西结合的美味佳肴。 |
鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2013-8-11 20:41 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下 鸟语花香 在2013-8-10 18:25 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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