 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑
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& v6 S8 n3 S" v# `: v1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~+ o! g: o& `8 M! u$ h$ j
2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可
0 N P: [1 F4 M0 b' o" s3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管* I9 r8 M: c8 a! w% B( U- y
4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~
& i& N, e5 m* x4 {5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆2 \2 q( r# J l" _" ~) _& U
6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核
0 v$ ]3 }7 c; p+ m: _3 S+ r6 g7.解說Kosher意思! @# h4 I1 [! S5 X, M
Kosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:0 p- o; F/ V1 M. s2 V
0 L# y" Q" B/ Z
Keep 保持' K7 C$ G/ I; I2 U
Our 我們
! t B9 [, r% f- R6 zSouls 靈魂% _& Z& a! ]9 y1 I T, S
Healthy 健康) F% |% @6 K1 l$ v" x. Y3 U$ w+ ?
Eat 飲食
2 W3 e# |( K+ u: y, F# ^Right 得當* N% ~( v9 _9 N' j3 e F
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Islamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)
# Q( w; J9 }* K5 t/ q8 J安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗
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HALAL (伊斯蘭清真認證)' c6 s7 A9 @9 u# l, a5 i" B
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。9 N4 e- l( Y3 U& u2 Q% \
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以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。
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通常廣告打越兇的~5 `4 \0 S+ x! n
百貨專櫃的~# L) Y$ @1 ~& w" S$ Y
就越難拿到這些標章~0 f( v7 `( }6 t% C5 m0 O
1.廣告成本高
$ ~! d: p, T2 r+ [* M7 X2.材料成本低
F* l, y, L( s1 f ?/ K, I1 {$ e3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
$ I. ~7 f0 L8 L2 |& ]4.認證這些標章也需要錢, p* M- ^4 u' [4 \
以上~! @2 k2 B4 r" s+ h
至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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