 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
|
《夏日叹》杜甫! ~5 Z8 W3 O' g1 c- Q8 Z i
夏日出东北,陵天经中街。朱光彻厚地,郁蒸何由开。* n& q6 s+ c" A4 U% c8 V8 d c
上苍久无雷,无乃号令乖。雨降不濡物,良田起黄埃。
; O3 ]6 E, q% _" B- u3 E5 C飞鸟苦热死,池鱼涸其泥。万人尚流冗,举目唯蒿莱。
( T8 y" O8 _5 F6 p- ?0 J至今大河北,化作虎与豺。浩荡想幽蓟,王师安在哉。- w: t3 P1 S2 l+ q+ d9 C+ Q5 N0 h
对食不能餐,我心殊未谐。眇然贞观初,难与数子偕。
9 t1 }! U' }- }% P! C" U1 v
/ H ~) P2 j* t: U5 q0 W$ t( f夏至养生吃什么6 C, L: a9 z4 z5 w F5 {+ w( o
( h7 ~2 g. P+ s$ {5 q
/ b( G' q7 \* ]
今年6月21日是夏至,夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天,往后就要进入三伏天了气温会越来越高,夏天出门首先要注意的就是防中暑,我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!$ W. \& a! q0 h
夏至吃什么
y' N' s5 i5 S9 c 1、蔬菜
* _! O0 s8 L6 _" y% p 首推:苦瓜
; G/ G6 N9 C: e9 E 备选:番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕' t1 K. J3 |0 G" j2 q) Y+ ~
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等,也易于爽口下饭。
, w6 x1 q, |9 m9 | X, q5 ]- f
1 H, K! @' }4 z( t- B: y* g 2、水果
& a. g9 j$ E4 f% a& \( j1 a% L2 s 首选:西瓜. ]) u+ a l2 S9 t
备选:葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
- n7 m0 [) w8 W: }: ` 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素,胡萝卜素和维生素C,瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等,将西瓜果肉和瓜籽打成果汁,就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果,含有丰富的水分和钙、钾镁盐,可以润喉去燥,使人清爽舒适。8 c( C4 |3 e: O7 V* ?7 g" ?
提示:立秋后天气转凉,吃瓜不该贪多。3 _# m4 u( q/ n' `* L. R2 G
3、肉类2 v, i. g) _' O( ~7 s
首选:鸭肉6 U( q. l) p+ |! D2 H( R( y6 _
备选:鲫鱼、鸡肉、鸽肉) j, l% a2 K, G% b( v
鸭肉性偏凉,富含蛋白质,而且由于属水禽,不论煮粥还是煲汤,都可以养胃生津、软化血管,是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑,而使饮食过于清淡,造成蛋白质摄入不足,体质虚弱。实际上,鲫鱼、鸡肉、泥鳅,包括瘦猪肉等,都有清暑热的作用,可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品,需适量选用。
3 ^! u: Q5 x- ~2 r5 p& o1 F& ]# e4 w
- d2 _6 Y+ A) M. ]% E c4 N9 R1 F
2 I4 T& Z# ?* b 4、豆类* l- C6 y# Z6 P8 H# d# n
首选:绿豆* u8 x+ `# G/ z" S2 ^: O8 z
备选:豆芽、豆腐、豆浆,红豆、黑豆
8 D( a! E: a* M' G 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克,加水1000毫升,煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,有很好的消暑功效。
2 {# X% `4 E) u3 D; | 注意:心静自然凉 |
|