 鲜花( 172)  鸡蛋( 1)
|
本帖最后由 Rainbowjj 于 2013-6-15 18:59 编辑
4 T5 h( T2 N4 ^) c m: C
6 Y9 N; V& t, ~2 m6 m ?4 t我家小城的早点摊上永远有这个胡辣汤，清清淡淡汤里飘着几根海带丝，干丝和鸡蛋花。。。但是并不妨碍每天早上大伙们一碗一碗地喝着再就几个包子，美好一天就这样开始了~~~~/ h9 K' b u0 d& A
+ F: n( E# f5 t5 W在国内时我爸觉得早点摊卖的汤太稀没内容，回来改良下。我就偷师了，自己家做的内容太丰富了，今天国内的父亲节，想老爸了~~！！！
+ \* C- O. l2 D% q+ m! ?, t4 H( O$ X1 w9 J/ ]& u5 ^; @9 y
4 [8 l* M4 f0 T v4 c: t: u5 R# y
2 f! ^5 G/ {0 ^/ D- Z% E z主要材料：肉馅少许，海带丝，干丝，白菜切丝，鸡蛋，虾皮（各种你自己觉得好吃的可以做汤的，都可以，但必须切细丝），淀粉。9 c( L* f! @9 ^
步骤：放少许油下姜粒，葱花后放肉馅炒，放酱油干煸，再放入各种丝和虾皮。炒到差不多时加水煮开。。勾芡！很重要
" n! _4 ^/ K0 v% i6 X$ i9 C& a
9 e# H: G; y; z( ^! {. {9 s, U勾到差不多浓度，倒入蛋液，成蛋花。放入适量盐，鸡精等（可以加白胡椒粉，辣椒酱等）成功！6 D% Z+ O, p4 W( _
% f7 D- X8 H" }
简单，又营养丰富，就点馒头，早晚餐就解决啦~！& L% d1 t2 T4 L$ X9 }( o: s I2 g
) r4 t7 Z8 ^- {$ w+ Q; y8 X
0 M' M8 \1 g4 @1 C% p
2 I9 m& Q v! P1 F. R
$ `6 l* L' [3 g3 ]0 r6 q$ O7 _, z0 j3 t
% j' |6 `3 F1 b# f; G) y" A. U* U; H" w' x. c6 z9 r
2 o( z$ A1 j2 @" K" O8 M
5 v& F' m4 m1 C+ A& `2 J |
鲜花鸡蛋sumash 在2013-6-17 14:43 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 邵大头 在2013-6-15 20:08 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
|
狗仔卡
发表于 2013-6-15 18:55
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-15 21:11
真好！
听起来很好吃，没吃过呢。。。。
