 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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【蛋黄油的介绍及用途】& _( H6 p6 g3 w1 U# n
蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油,又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药,这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用,它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感,疼痛减轻,防止起泡,不留烫伤痕迹,对较重的烫伤,在后期外涂蛋黄油,可促使伤口早日愈合。因此,蛋黄油可作为家庭自制的备用药. T2 z0 u* ?- Z- b
中医认为,蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。& J7 x2 {3 }$ H {- {. v/ d
故以蛋黄油治疗的疾病颇多,包括:外涂可治疗湿疹、皮炎(宝贝的湿疹或是尿布皮炎)、烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜烂、癣、鸡眼、痔疮等,内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泻、百日咳等。
$ P3 d- y0 f+ s6 u2 r9 L9 Y, `【蛋黄油的制做】 3 S: x2 h4 p8 T4 \
一、准备工作:鸡蛋3-4枚;铁锅、干净的纱布一块,杵子(或擀面杖、勺子也都可以)、干净的碗碟。7 D' ]& E% h$ j
二、步骤如下:
( U9 E4 ~/ o M4 q5 F 1.取鸡蛋3-4枚煮熟;: f2 q7 C: c4 J# O! T7 }
2.剥出蛋黄;
: D* x; T# i7 D2 }9 J3 E( o Z7 U' G 3.将蛋黄放入铁锅中用勺子压碎;(注意:不宜用铝锅)
) y9 B+ @7 r8 y/ U" _/ z1 A, v- ^ 4.将锅在小火上加热煎熬,待蛋黄由黄色变成棕色或黑色发出“吱、吱”响声并有油溢出# j' h+ u+ x8 n) Y! h* H0 r N4 D
5.将蛋黄倒入纱布中包好,拧紧纱布,形成一个蛋黄包,放在碗碟上,. K' E! [/ A: P* }7 C# d
6、然后用擀面杖或捣蒜的杵子,使劲挤压这个蛋黄包,就可以看到蛋黄油顺着碗壁留下来了。6 z5 y+ w( v7 N( R% v
. S" E% S; C* h5 e【蛋黄油的用法】——从网上摘录下来的,一起学习下吧。
/ t' h$ K4 \& k, i 1、婴儿湿疹:患部先用生理盐水清洗,涂用蛋黄油,疗效显著。2 m" Q. i, _3 V; h; X1 p
2、烧烫伤:小面积烧烫伤,先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上,使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻,然后用生理盐水清洁创面,涂以蛋黄油,每天1~2次,涂油后即感患部清凉,疼痛减轻。! C& m* u5 U9 _# r* [7 S
3、冻疮:蛋黄油和入少许冰片调匀,患部以生理盐水清洗后涂油,一日3次。. k( b; T. r) l& z/ P; ]( T/ I1 j. S
4、口腔溃疡:患处先用棉签蘸生理盐水清洁后,涂以蛋黄油,一天2~3次,连用1~2天即可愈合。3 L9 j, ^% i Z5 }6 r0 q) z u
5、鼻前庭炎:表现为鼻前部粘膜干燥,结脓痂,时有干燥性疼痛,清除脓性痂皮,然后以棉签蘸蛋黄油涂患处,早晚各涂1次,连用2~3天症状即可消失。2 |0 M6 B- N: a' w
6、 小儿单纯消化不良性腹泻:1岁以内小儿每次服1~1.5ml,1岁以上每次服2ml,早晚各1次。# g/ Z4 D1 e- `5 ^/ y
7、胃溃疡:饭前15~20分钟服用蛋黄油1汤匙以温开水送服,一般服用15天即可改善症状。 |
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