江苏沛县出产的樊哙狗肉,被评为江苏省非物质文化遗产。这个是樊哙狗肉公司的介绍:4 y) I: M0 t3 o: M) X http://www.fankuai.com/dtzxj.asp?id=85; [- R0 F, l h
沛县樊哙狗肉制品有限公司是集狗肉加工、开发、科研、于一体的大型综合性企业。本公司创建于1994年,占地30亩,总投资800万元,现有食品加工、科研人才近百余,被列为江苏省星火计划项目,徐州名牌产品,徐州名优农产品。 1 o' q" O6 N$ v# ]( C8 o' L
总经理樊宪涛为汉代开国大将樊哙的第77世孙,被国家和淮海经济区评为“犬业大王”、“新闻人物”,中央电视台、《人民日报》、《新华日报》、《江苏卫视》和全国40多家媒体对其作过专门报道。 * i6 i/ a# t1 N v5 u6 I, W( o( P4 Z. d7 q
基地现存栏肉狗及名犬1000多条,年出栏10000多条,年加工“樊将军”、“樊哙”牌鼋汁狗肉300多吨,多年来以其优良的品种、优质的服务享誉国内外。产品远销俄罗斯、日本、韩国、香港、新加坡等国家。