懒人baking 糯米小蛋糕

lele2002

因为属于懒人行列，所以喜欢尝试简单易行的面点方子。今天做了这个糯米小蛋糕，感觉好吃易做。只是图贴不上。      

材料：
鸡蛋3个；
糖 1/3杯；
油 1/2杯；
7 P) l! `5 B4 W牛奶 1/2 杯；
糯米粉 半磅，约2杯，
Baking Powder 1 tsp
2 T$ [. O! b. I* K7 P
7 j  d! V! k' V" R工具：
, {8 {0 w0 w0 b+ Xmuffin烤盘
muffin 纸杯
) C- W9 i5 V! \$ K6 p
3 b& z- A0 s; ]; J- _+ {+ Y做法：
' |; c8 C6 [! x1. 烤箱预热375度
. n+ _, F- M" \- [9 b& h& U) x; C2. 牛奶，油，鸡蛋，糖放入搅拌器搅匀
3. 糯米粉和baking powder混合，分次筛入牛奶蛋液，搅匀
4. 纸杯喷油，抹匀 （这一步很重要！！！不抹油的话蛋糕会粘在纸上！）
5. 将面糊用小勺舀入纸杯，入烤箱，375度 烤25分钟

krugerzhang

yue17738

omega3

想看看图

ddwater

上个图吧

lele2002

原贴在文学城， 这儿是连接 http://blog.wenxuecity.com/myblog/5638/200902/47431.html

凉茶馆

  感觉不怎么样。

lele2013

垃圾，不健康食品。

甜丝丝

做出的蛋糕粘不粘阿?

lele2002

不会像年糕那么粘，吃的时候外脆里嫩， 小朋友们都说好吃。