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[菜谱] 【腊肠糙米饭】:家有挑剔男

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-8 10:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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家里养了一个比无比挑剔的人。

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' u9 B9 y" i6 t# A) q% M5 s9 [肉没有颜色不吃,菜不放酱油不爱,不爱喝汤,喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝,寒冬每天都要吃肉。  V8 `7 j% I  ^
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我喜欢菜色清清爽爽,他偏爱浓油厚味。
1 r  Y4 q( I3 r6 E4 P1 s所以我有时,炒好的菜分出一半,倒上一堆酱油,染色。
0 A8 v$ K) U( n# \- ?他有时吃了两口,翻出酱豆腐,夹两块拌到菜里,嫌淡。" U' o9 H5 P. Q5 b1 U
我爱喝素淡的清汤,他连眼睛都不夹一下。* e% _$ `4 Y# C8 |5 e: `" M+ m
他咯吱咯吱地嚼着脆骨,我捂着耳朵嫌吵。. m5 t( C0 I) ~1 Y

+ z0 L5 ]$ X' B# r0 u2 G在一起吃了几年的饭,仍是他爱他的,我好我的。我说他挑剔,他说我麻烦。( G9 E3 j& `5 _9 e% S7 }) ^
麻烦遇到了挑剔,也是天造地设的一份缘。老天安排好的,让我们在一个锅里炖。& t& K6 M0 @0 ~* l  w0 |, w3 M- d
慢慢炖着炖着,没准就把谁炖烂了,或是全炖化了,融成一锅汤,你中有我,我中有你。
; J% E5 M9 @; ~1 K% [% [# T/ w是咸是淡,是浓是素,都无所谓了,不挑剔,不麻烦,日子就这么过下来了。
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- @3 w; J. c7 T$ o" U他每天下班前都问我晚饭菜谱,不论我怎么安排,都得来上一句:要吃香肠饭。: g+ y& s0 ?6 W+ k- S( _( W
于是经常的,我们的主食,都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。
! N6 ^" A& k) Q3 E+ Z: V这个怪异的人,除了广式香肠,不吃其他任何香肠腊肠,认准了这一味,就一吃到底。
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所以说,他真是个格外挑剔的人。# K7 v# O. O+ i3 X' X3 d
还好,他再挑剔也有规律可循,一旦领悟,便可控于股掌之中。! O* [( a. m- S: W. B
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打发挑剔的人,其实也不难。* e  D; u) P/ t7 J

0 Y' {$ w$ p5 l% K******** 腊肠糙米饭 ********! J+ X* h5 L1 Z0 Z4 }0 D9 R
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材料:糙米50克,大米50克,腊肠2根,双鲍菇2朵,虾皮适量  {( q( Z& I  H& [
调料:盐,油( n$ g8 ^6 o/ |) F$ X  C( a

2 U$ E9 Y8 A. |7 f6 w7 h3 W# G做法:/ |! _$ Z  K6 w2 I& x* d" x/ H  _
1、糙米淘净用水浸泡4小时后,与大米混合,加入足够的水再浸泡30分钟* Z6 v% `  z- u' v2 {9 b# {) s4 P
2、腊肠切成片
! o( P& f3 m+ b% R, J" ^3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
. u7 R' ?4 Y1 a/ ^* V$ Z4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中,再调入少许盐和油,搅拌均匀
% y, a# R0 y& T" J- Q; i" q5、放入电饭锅中煮至熟,煮熟后拌匀,撒上葱花即可& Y2 Y$ V6 u' Z5 `1 O0 i
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备注:
9 o7 `9 F- H. C1 ^+ r' m3 _1、腊肠的量随意,喜欢吃就多放些
4 d3 v& i0 P  Q; m7 C2、还可以加入一些青菜,色彩和味道更丰富
/ i" A: ~& v# J5 e3、糙米先浸泡,更易煮熟,口感也更好, C5 z& j* ]8 l$ b. k. K9 [7 }
4、虾皮切碎些,更易吸收7 R3 D- m, ?) o# _) e3 B- P; T

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- w) I) R" u- n/ H对付格外挑剔的人~~~
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鲜花(13) 鸡蛋(1)
发表于 2013-10-1 00:26 | 显示全部楼层
写得好,做得好,支持一下!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 01:58 | 显示全部楼层
挺好的
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 05:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大型搬家
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 18:52 | 显示全部楼层
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 20:02 | 显示全部楼层
你老公上辈子修来的福,找了你这么好的媳妇。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 20:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃香肠还是吃糙米?
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-17 20:52 来自手机 | 显示全部楼层
人好,饭才香
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-18 14:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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