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[菜谱] 【腊肠糙米饭】:家有挑剔男

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-8 10:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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4 ]8 W; h+ C' X0 @5 t) J家里养了一个比无比挑剔的人。

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9 I6 ?) Q  |* |: c5 ^& Z肉没有颜色不吃,菜不放酱油不爱,不爱喝汤,喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝,寒冬每天都要吃肉。
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2 b! ?; y" `4 g, X% k# M% C我喜欢菜色清清爽爽,他偏爱浓油厚味。
# k) C  W/ H2 B3 K- \' o) y" @所以我有时,炒好的菜分出一半,倒上一堆酱油,染色。
, U1 u. i$ u, i! g  m# B  a7 H( u他有时吃了两口,翻出酱豆腐,夹两块拌到菜里,嫌淡。
9 p2 c  c+ ]! k: ~7 _% a我爱喝素淡的清汤,他连眼睛都不夹一下。; c9 c4 c! g& u! y
他咯吱咯吱地嚼着脆骨,我捂着耳朵嫌吵。8 K$ I' M+ e' t! D# n( D" Y8 F5 j: S
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在一起吃了几年的饭,仍是他爱他的,我好我的。我说他挑剔,他说我麻烦。
( v5 Q" a' }: l麻烦遇到了挑剔,也是天造地设的一份缘。老天安排好的,让我们在一个锅里炖。
2 u8 p2 U9 x, ^/ e1 z" h慢慢炖着炖着,没准就把谁炖烂了,或是全炖化了,融成一锅汤,你中有我,我中有你。
6 R1 _5 ]$ g$ k是咸是淡,是浓是素,都无所谓了,不挑剔,不麻烦,日子就这么过下来了。6 \3 |! ^" W& |2 i% L5 P
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他每天下班前都问我晚饭菜谱,不论我怎么安排,都得来上一句:要吃香肠饭。
4 T( m' H. W. P+ F1 P+ _于是经常的,我们的主食,都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。0 Z- f' q+ z$ @$ U: C, f, ^& A$ p
这个怪异的人,除了广式香肠,不吃其他任何香肠腊肠,认准了这一味,就一吃到底。1 ^7 W. ?0 q3 l9 }: ^  ^: R

$ x1 W6 ~- a+ T* E) j1 ~* q所以说,他真是个格外挑剔的人。( o4 D% p0 e( B
还好,他再挑剔也有规律可循,一旦领悟,便可控于股掌之中。5 X! k4 D# K9 M/ f1 {) B- h5 U; E

* o( W; a# ~' s( B% q4 s打发挑剔的人,其实也不难。6 {3 J  i' t3 `4 E2 E& U

- u, j. l& e3 n& j  }******** 腊肠糙米饭 ********  L" V5 }1 u, u. a

5 U; E/ D5 {- c& w0 `材料:糙米50克,大米50克,腊肠2根,双鲍菇2朵,虾皮适量
2 w+ A. ]' p3 z/ ?2 p7 X调料:盐,油- _; `4 x" d. s7 O! i
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做法:* k8 H1 |6 e  I3 ^2 o! @9 y8 l6 _
1、糙米淘净用水浸泡4小时后,与大米混合,加入足够的水再浸泡30分钟
' w' y' k5 R( Q5 B# Z. u# u2、腊肠切成片: p% `9 j2 i5 i% m6 d3 E1 }( M& U
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
; H; U& l9 S6 F) L4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中,再调入少许盐和油,搅拌均匀8 P) c2 Q3 _' y% ^8 b6 V
5、放入电饭锅中煮至熟,煮熟后拌匀,撒上葱花即可
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备注:& N% G+ k  {" D. ~  f2 Z. ~
1、腊肠的量随意,喜欢吃就多放些
/ u% ?6 X5 H& Y! o2、还可以加入一些青菜,色彩和味道更丰富7 ^) S$ U! h0 z1 E
3、糙米先浸泡,更易煮熟,口感也更好6 _9 e5 P. {7 x, d! B
4、虾皮切碎些,更易吸收
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对付格外挑剔的人~~~
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鲜花(13) 鸡蛋(1)
发表于 2013-10-1 00:26 | 显示全部楼层
写得好,做得好,支持一下!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 01:58 | 显示全部楼层
挺好的
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 05:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 18:52 | 显示全部楼层
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 20:02 | 显示全部楼层
你老公上辈子修来的福,找了你这么好的媳妇。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 20:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃香肠还是吃糙米?
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-17 20:52 来自手机 | 显示全部楼层
人好,饭才香
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-18 14:12 | 显示全部楼层
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