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LeiMomKitchen 壘妈厨房 黑米黄芪养生粥

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鲜花(133) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-7 10:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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# n5 R7 @" Z) q, t+ M6 K5 Z7 A; P  G* r% n1 k" J: B
http://blog.sina.com.cn/s/blog_be657d920101i9ct.html
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原料:
2 z5 ~& d8 N' v9 f! c" B
& I, Q( E6 D& y% G0 I; [黑米25克 (用冷水先浸泡1小时)、糯米 40克、莲子 30克、黄芪 30克(用冷水先浸泡20分钟)、薏仁 30克、清水 800ML。% _  c9 ~( U5 x
枸杞20克、红枣20克 (最好去核, 先洗再去核, 切小块)、淘洗干净; 红糖或冰糖备用。
鲜花(133) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-4-7 13:57 | 显示全部楼层
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8 V" @% f/ @$ `: g0 y. k& m4 ?, I; F+ m
做法:
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1、将原料1淘洗干净,倒入砂锅中,开烧;烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅;
2 @8 r+ a* O! Q, i
# _& ~' B+ H2 L( A% |8 n& j' ?/ T: {* t2、烧开后煮40分钟左右,加入洗干净的枸杞子和红枣,再小火煮5分钟即可。  w. F) C$ c- r
+ O( Y0 Z% J7 }2 Q" k) J' P
3、关火,加红糖或冰糖调味,不喜欢的可不加。
4 z  I: m: V3 v% `0 E" i
& c* e7 g, H' A2 {7 { 另外:可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟,倒入砂锅,再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来,再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-26 21:38 | 显示全部楼层
看了很好吃
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