LeiMomKitchen 壘妈厨房 黑米黄芪养生粥

记不住

http://blog.sina.com.cn/s/blog_be657d920101i9ct.html
: j, i* W5 U# G6 H. j7 y. C7 ^, ]  i
原料:
+ J) a/ v/ d" y. J5 d
$ J& z! \9 ?- H) K- Q/ ^5 L8 h黑米25克 (用冷水先浸泡1小时)、糯米 40克、莲子 30克、黄芪 30克(用冷水先浸泡20分钟)、薏仁 30克、清水 800ML。
! I+ O) p) D0 d) Y# V% E枸杞20克、红枣20克 (最好去核, 先洗再去核, 切小块)、淘洗干净; 红糖或冰糖备用。

记不住

' H$ ], u" n+ K: B1 J
6 x& E: _9 h" p做法：
* P% h4 u- p! b" s* P, x
1、将原料1淘洗干净，倒入砂锅中，开烧；烧开后转小火慢炖，砂锅盖子下面卡根筷子，防止溢锅；

$ B  {  a6 f6 v; d( e, N/ j2、烧开后煮40分钟左右，加入洗干净的枸杞子和红枣，再小火煮5分钟即可。

: V8 I; _) x4 q% l; o$ K4 j3、关火，加红糖或冰糖调味，不喜欢的可不加。

另外：可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟，倒入砂锅，再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来，再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。
) y9 U2 R4 b( V% X; n* x, L# j0 F1 k

FortM2

看了很好吃