 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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吃自助餐的功略, {- h/ q- N! f2 ]8 k
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> 经验：9 q/ j9 X2 L4 B( e* J. |2 h
> 1，排空肚子，最重要！身体是革命的本钱！7 E4 U( E2 o, N& O6 o" c6 ^/ p
> 2，只吃贵的，不吃对的；3 e+ Y/ y0 x+ p8 T6 i& S3 Y1 z
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3，水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系！我结尾时可以连喝三杯，我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力！他当晚就睡觉就没闭过眼！5 `) B, Y) Q0 K& A+ v6 s3 t$ [
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8 N2 N' }1 ] P( J" C% c: w k0 o4，六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作
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4 s \( J9 [/ x2 a- c) M看不见！要知道，晚一秒，虾子就没了啊！而且，就算是熟人，也会跟你抢底！
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9 v! v7 a. F2 ]8 e' C0 M; Q/ Z5，肥的，油腻的，少吃，尤其是叉烧之类的，很容易饱。不过，用于润滑肠子5 U& J; P- w& W# ]
> 加速排泄，可以考虑，但要谨慎。' H& c# m$ T, r, n8 i
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6，熟悉地形。记住，贝啊，虾子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟记于胸，直
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4 O/ Y# N* {) o. C8 F( v7 e7，要慢慢吃，吃累了，聊个天，抽个烟，不一会儿，又饿了。' E+ s" p* ?1 X. m+ Q5 M1 B' |
> 8，中途多去厕所，及时排泄，腾出空间。
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9 f+ _0 M. w& m& V9，选择餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿！反正食量小，脸皮薄的，
: x+ \4 X7 n: T% z' u7 F" j, X f> 千万别带他去，肯定影响你的食欲。% R% K* Q# }/ f# w
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10，天下无敌的－－－－健胃消食片！！！（绝不是广告！）" Q+ x" c+ q, e
> 我们是口号是：扶着墙进，扶着墙出
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- R2 t2 Q4 m+ |7 K正规程序是，三天之内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日，早饭食谱为酸黄瓜一条，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应，别怕，饿不死。但记住，头脑要保持绝对的清醒。8 C- A" r0 c% n5 k4 m0 x
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开进现场后??如果阁下还能轻移莲步的话??千万不可轻举妄动。先看清形势。2 ]: y7 j; x1 _5 q
> 这里头学问大了，容我细说。( n9 u; J6 U7 t E( |1 v8 |
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# b: {9 k8 `7 j. `* X* H一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来，任何自助餐为了诱惑消费者，都会有几样主打菜肴，这些菜肴是自助餐的精华，决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键，好比在战场上占领了某某高地。所以，阁下选择的桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时，最好能选择较隐蔽的位置，比如柱子后面，或是拐角。这样你可躲在暗处，纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。
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二、分析对手。一般规律是，什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如% E5 w$ h- Z. E, T9 f
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何，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。当然，在自助餐厅里，我也见过只吃两片面包，喝一杯咖啡的事主，那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛！何苦这般做作？别理他们，咱们走自己的路，让别人说去吧。) L! i% K: M2 D; c3 C5 G* H- ~) G
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在战略上必须重视对手，你要这么看待那些同你共同进餐的同志：低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓，高档次餐厅里多是假装斯文的败类，均不可掉以轻心。人若要脸，我也要脸，大家斯文，彼此客气。人若不要脸，我也不要脸，大家随时可以甩开脸皮干，别以为我们文化人是好欺负的。4 v8 g: o6 w: y! {& D
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; g' a! G7 |" }0 C7 `7 G( M三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟，那时快，一片刀光剑影闪过，盘子里已空空如也，颇具几分禅意。这教育了我们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。所以，关键时刻，阁下切不可手软，以免贻误战机。2 W8 H% f' M- O8 }% P
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3 F+ `# c% T1 U7 O0 ^1 D" T$ L7 ?到了你的锅里就是你的了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么饿，还是应该慢条斯理。其一，我们是有文化的人，应该尽可能地保持风度。其二更重要????
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我的经验是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。6 I( v3 F! R( k5 M
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四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥们！平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你，可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气，顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾，羊排牛排猪排都往后排，先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。$ W3 i% P) ^' ?. p k
> 你说吃这样的火锅，一次得花多少时间？- v" E. `0 p7 q, w$ l% E$ ?
> 我觉得怎么着也得两个钟头吧
" [6 E5 D+ u( P6 w4 U> 两个钟头？！那是热身9 L! g. ]' u( i6 V- q) ~; Q0 k _9 g
> 四个钟头起
7 S# `+ K: ?& ~* b+ y> 你别嫌长，还不上厕所
5 Q9 H; A/ O. O& n# {> 你得研究食客的吃饭心理
' \! y3 J2 a- v# k1 [+ ]> 愿意花两个钟头吃饭的食客2 i% A3 r) o8 K! |' w$ y
> 根本不在乎再多花两个钟头5 A8 `! n- L9 r5 ~6 [4 u. [4 F6 w
> 什么叫成功食客你知道吗？
0 r5 e J' E" C1 Z2 n> 成功食客就是3 [& v7 I8 ?+ a3 E) o
> 吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的
8 _7 h% Z# g. L' G> 所以，我们吃自助火锅的口号就是 5 @ v, H% S& d
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. P" h ]+ }3 f> 扶着墙进，扶着墙出 ! |
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狗仔卡
发表于 2006-8-3 12:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2006-8-4 00:18
楼主
发表于 2006-8-4 09:58
