 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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吃自助餐的功略
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> 经验：
( X( W2 q4 m' _5 g g. L> 1，排空肚子，最重要！身体是革命的本钱！: \! N5 r8 W$ \6 _
> 2，只吃贵的，不吃对的；
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3，水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系！我结尾时可以连喝三杯，我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力！他当晚就睡觉就没闭过眼！- M6 f: @9 \ d$ X# |, C! E9 D( g
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4，六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作
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看不见！要知道，晚一秒，虾子就没了啊！而且，就算是熟人，也会跟你抢底！" H T0 @4 R4 R+ s6 @: ]( ~8 Q) @
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& Z4 w8 m' q( T! ]% @7 c5，肥的，油腻的，少吃，尤其是叉烧之类的，很容易饱。不过，用于润滑肠子- X5 Z& _$ Z a& p1 G9 R' c" H
> 加速排泄，可以考虑，但要谨慎。( S$ u# a, c+ x! L% B
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& }) H7 V4 _4 `; N% M4 f6，熟悉地形。记住，贝啊，虾子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟记于胸，直
! x p/ m' h; l* V> 奔目标。1 p. A- G- T" r0 d" L7 U* K# a
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7，要慢慢吃，吃累了，聊个天，抽个烟，不一会儿，又饿了。
5 C" Q$ d4 |, `# H> 8，中途多去厕所，及时排泄，腾出空间。
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. w$ k" N8 N' i7 w) |9，选择餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿！反正食量小，脸皮薄的，5 c4 e) m: A2 {, R: ]
> 千万别带他去，肯定影响你的食欲。" {4 C9 S; B( p! a; {% {
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2 A( r2 } h- E10，天下无敌的－－－－健胃消食片！！！（绝不是广告！）. s5 v3 o+ O' { {* L& p8 s
> 我们是口号是：扶着墙进，扶着墙出
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% t- q+ o: V7 O! b正规程序是，三天之内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日，早饭食谱为酸黄瓜一条，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应，别怕，饿不死。但记住，头脑要保持绝对的清醒。
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+ `6 b Q0 ?* J; _开进现场后??如果阁下还能轻移莲步的话??千万不可轻举妄动。先看清形势。) z/ X) a. Q) I! u+ j$ T3 [! d3 s
> 这里头学问大了，容我细说。
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一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来，任何自助餐为了诱惑消费者，都会有几样主打菜肴，这些菜肴是自助餐的精华，决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键，好比在战场上占领了某某高地。所以，阁下选择的桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时，最好能选择较隐蔽的位置，比如柱子后面，或是拐角。这样你可躲在暗处，纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。7 P0 z$ J. D" p6 P5 v
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# a6 [7 N; a8 }) }& R: R( V二、分析对手。一般规律是，什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如 Y7 S& q K( T) }4 V6 ], f
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何，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。当然，在自助餐厅里，我也见过只吃两片面包，喝一杯咖啡的事主，那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛！何苦这般做作？别理他们，咱们走自己的路，让别人说去吧。
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0 E5 Q( L) N3 n+ P在战略上必须重视对手，你要这么看待那些同你共同进餐的同志：低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓，高档次餐厅里多是假装斯文的败类，均不可掉以轻心。人若要脸，我也要脸，大家斯文，彼此客气。人若不要脸，我也不要脸，大家随时可以甩开脸皮干，别以为我们文化人是好欺负的。
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9 p1 V1 G4 Q; K( O, x( T三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟，那时快，一片刀光剑影闪过，盘子里已空空如也，颇具几分禅意。这教育了我们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。所以，关键时刻，阁下切不可手软，以免贻误战机。
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到了你的锅里就是你的了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么饿，还是应该慢条斯理。其一，我们是有文化的人，应该尽可能地保持风度。其二更重要????( p4 z) n4 U3 ]: B, w8 v1 I
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( p- q( J$ J& p3 ?/ i* z$ V我的经验是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。2 I N1 y7 e+ }/ A0 Z, u
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! @/ z/ o+ O7 C6 R# }四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥们！平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你，可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气，顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾，羊排牛排猪排都往后排，先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。
! ]% d9 C1 [4 j" y4 t8 h! k( Y a> 你说吃这样的火锅，一次得花多少时间？
! s R5 n* n( F) o> 我觉得怎么着也得两个钟头吧
3 e- @* `/ s& L9 E2 {' y> 两个钟头？！那是热身
& G3 n6 w! M* L% Q# u> 四个钟头起
: |! T5 d) o4 V7 p. _3 |% U> 你别嫌长，还不上厕所
: `% I, J9 @1 n' d& G- B> 你得研究食客的吃饭心理* Z5 w4 r; ?' \
> 愿意花两个钟头吃饭的食客
, y4 k5 h$ s% I7 m, w> 根本不在乎再多花两个钟头
; S l# b. `" Q0 \+ L> 什么叫成功食客你知道吗？
e w, C8 E5 K& z0 t! ]$ s* z> 成功食客就是" c6 e& J+ U2 i* z4 |
> 吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的
/ I l2 f% R" F$ c `> 所以，我们吃自助火锅的口号就是
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) D9 Q. z& @4 a; m0 S* H> 扶着墙进，扶着墙出 ! |
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狗仔卡
发表于 2006-8-3 12:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2006-8-4 00:18
楼主
发表于 2006-8-4 09:58
