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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 抛砖引玉-营养早餐
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[菜谱] 抛砖引玉-营养早餐

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甜丝丝
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-13 22:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
平日里 最愁的是做饭,尤其是 早饭.我见着人就问,你们早餐吃什么?9 ^3 S6 g8 r, |9 [* W
早晨时间紧,又不愿早起,所以能做一顿又省时,又有营养的早餐是我的愿望.在这里抛砖引玉., }. E  R6 a2 Z' v/ h$ d0 V( I8 u% C
1. 搅面糊.面粉+玉米分+ 鸡蛋+水{或牛奶}+ 少许盐.搅拌成西糊状.愿意脆一点,就多点玉米粉,愿意软点就多点面粉7 L, s( ]1 d5 o8 p
2.滩面饼. 舀一勺面糊到入平底锅.倾斜锅,靠重力让面糊滩成薄面饼.+ G# r1 G$ B. G6 B3 [' @" B8 d
IMG_2352 (640x480).jpg
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甜丝丝
鲜花(17) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-13 22:48 | 显示全部楼层
3. 同时准备好菜.我用的是青椒和西红柿 和香菜如果再有蘑菇和火腿肉就更好了.
0 g+ h* q7 ~4 P2 t' {% {. I8 B翻饼 让两边都成金黄色后,在方蔬菜上去.在折一下.
* m* p4 G- P; j, B
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甜丝丝
鲜花(17) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-13 22:56 | 显示全部楼层
4. 在做饼的同时,烤一些排骨,煮点燕麦粥. 如果饼淡的话 再准备点大酱抹在饼上, 我是用豆瓣酱加老干妈辣酱.青椒和香菜的味道清香极了.. i& Y6 V9 q/ \: w+ s+ C& }7 z
一共用了半个小时.早餐上桌.
9 z" T) e1 o4 Y; K" I" q7 o8 A4 d/ O
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鲜花鸡蛋

amybear  在2013-3-13 23:49  送朵鲜花  并说：丰盛的早餐呀！！！
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-15 09:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
太豐富了！
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-15 10:22 | 显示全部楼层
甜丝丝 发表于 2013-3-13 23:56
2 c$ L" h9 v( l1 f5 \; F4. 在做饼的同时,烤一些排骨,煮点燕麦粥. 如果饼淡的话 再准备点大酱抹在饼上, 我是用豆瓣酱加老干妈辣酱.青 ...
$ I7 Y- g5 s- m: b% _6 k# q2 P
加精鼓励一下，一大早又拍照又上图，辛苦了、、、、、、
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yml599
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-7 08:17 | 显示全部楼层
nice
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nxihdgua
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-8 20:59 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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北山
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-16 13:42 | 显示全部楼层
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summer_tina
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-9-16 13:57 | 显示全部楼层
非常棒非常棒！！！！！半个小时搞定) P* ?+ Y; F, U8 o
( C  C% g& l: p) h) G
小声说一句，我家早晨是极少极少吃肉的。除非是应急，吃个馄饨，牛肉拉面之外。
+ c3 z, M- P  W/ R2 s我觉得这样比较健康。/ j7 X" H5 u6 S/ w( I4 k0 _$ }
% @0 K$ B9 C0 O0 g! [
我也建议大家，至少早晨，这一餐，不要吃肉。清淡。
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krugerzhang
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-16 16:51 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
It is very simple and delicious.
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simplesong
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-17 11:06 | 显示全部楼层
我们早餐也是吃不下肉，所以一般是煮粥，配青菜，面条或者饼
+ J' b* `- R+ K! {% ?2 K最近的早餐（2人份）：1根煮玉米，2碗燕麦牛奶香蕉粥，2小份西红柿鸡蛋意大利面（或者面包，煎鸡蛋，拌青菜）
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爱城柳州妹
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-31 08:02 | 显示全部楼层
好丰富的早餐。 早上我是很懒，就一杯咖啡两片面包涂果酱。 只有在周末的时候有时间有心情做做pancake, French toast.
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大黄胖
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2013-10-31 08:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这媳妇儿这好!
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