华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
, v  Q& n. o$ i( k% k$ n) B华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
% {- K% Y3 h& V; B9 o$ \/ e7 p, c请即报名: 780-429-3111

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: _0 s. m2 R0 K: U“趣味小厨” 临别赛
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3 Y$ O! ?( B! J$ e, w/ f7 U( R谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
$ c/ c0 i  X+ g. C* E参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
7 ?* V9 ?/ S' q: E) |  a; W" |
, J8 x$ ~- k& x' p3 \9 G1 i*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
' |' Y+ \7 D# M$ ?7 Y  r1 l9 s( p( k奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
3 ^. v8 c  H" G# v' }( r4 c本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

烹饪比赛
) J% ~0 E! |* {- l" s. P% N初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
) L' \% {+ }9 V* |$ G  L$ l8 X地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
& W' u+ H; D4 A比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
8 N4 N! L$ Z' M决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
& s$ B9 }9 a! I3 J: \; s; t4 y, k*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
. B' z. s8 Q, n6 h8 D# s比赛规则:
+ O1 D/ w1 F& N( [8 {) V. t& m/ R1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
( ]/ L$ `1 ^, N' _- m: u3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
- `3 v' ?* v9 b: J& u  c本中心电话: 780-429-3111
. R" s& L# R) F/ S截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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