华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
" W% i3 w. ]  q- j1 |; W7 ]2 E除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
0 ^) j" M! p' H6 D4 u( Y4 o7 t举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
& n# M6 @" |/ c8 G& F请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛

谁是”爱城华埠金厨子”?
; Z7 k( v4 G; C+ ~( P3 S“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
, [; j; f6 g+ ~日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
; e& s! D+ d; c! V9 Y参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

( w1 C0 i4 l" |, S5 i# ^- ^*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
5 D8 ^# }$ Q% ?9 _; K比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
9 O* z8 q. n$ ~" ]% _+ _奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
4 K* P7 l' U* k! P: h% h本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

2 l& @, |1 d4 W0 g) t- ~烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
' ]0 q; Z+ `5 [9 _2 }8 {0 N! ~决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
: T2 O5 T3 {1 v地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
  X7 z; F) ~6 G' @5 o! z2 r/ P1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
$ x8 u- W* s" r! H. h' T3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
5 k0 p1 H0 ]3 ^3 A, _截止报名日期: 4月10日, 2013年
& o3 @$ x% E; b& O主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
" A* f6 ^0 _8 P1 M1 j# Y2 i资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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