 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲) ( b+ K; J/ ~* o- s
b 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯
: T! b9 H/ L! N2 Q' K, tc (桂格即食)燕麥片 1/4杯
0 A2 G( l+ W$ h* d- }d 發粉(baking power) 2茶匙
, _$ g7 s: N; d' ~" Se 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙
) |+ V/ g6 O+ T1 B! W. P/ a8 Mf 原味優格 半杯
7 ?4 \5 v: @9 y ^( yg 牛奶 半杯 2 M; x5 S0 V3 W) _% V
i 蔬菜油 半杯
8 e9 S, x9 h2 D* ej 蜂蜜 2大匙
! V9 F# d9 u v9 r: ~1 z, zk 雞蛋 2個 ( d3 S1 i- i, D+ w: T. q
l 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯 X/ g2 f% T- l% j- \3 R2 |* H' u
Frosting:
% H% H, S: B( j$ ?5 P# ~' x無糖鮮奶油(打發)
$ W8 B0 i( [) \* y+ A7 [# o松子
7 X6 U; G% j9 @% t; v& l
' r0 z7 h( w+ @; R做法:
6 Z5 H: G5 x( G( _ Z先將烤箱預熱350度F or 175度C / T% i$ c0 ^% B+ f/ F7 x3 i6 R
1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁)
* l4 G) S' c% W' Z" A2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩. " {$ v: ]4 @8 i" X) c# d0 M" S8 K
3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司
. i, `* x. D+ w" o5 c; c3 ]4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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