 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲) 4 z& A/ \- J. c2 f0 L
b 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯 : H8 _$ x5 E4 S
c (桂格即食)燕麥片 1/4杯
0 L6 A! K9 u- X4 vd 發粉(baking power) 2茶匙 9 X6 C% F% F/ C( K) c% B2 S2 u$ C' J
e 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙
/ M( T0 v, Y( G9 r% c2 I; yf 原味優格 半杯 7 x6 L4 r) W7 \4 ?' E
g 牛奶 半杯 7 R2 D3 V" a7 X$ L: K* }4 k2 {
i 蔬菜油 半杯 5 _. f* ?6 z# @2 U1 t$ U: b
j 蜂蜜 2大匙
& C* u7 x3 b J7 T9 j& q9 V! L* ak 雞蛋 2個 . T: @! f. b8 P# E& |" z
l 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯 4 ]$ N8 \6 s6 h
Frosting: G4 [, _ @+ ^" i+ q
無糖鮮奶油(打發) 1 a5 S, Y# o, n0 ~' b
松子
& I2 I3 {( P7 x8 n. L) q5 H5 F$ d: J3 E2 i
做法: $ |# F0 ^7 N; H! D6 ~& F
先將烤箱預熱350度F or 175度C
; @# r; G; w" B9 }( a" D% y1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁) * b- _: z6 V7 H; o: K+ I3 Q
2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩. 0 H1 b3 c, P1 |/ O+ P
3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司 * t: A: ]/ j4 q" e$ O9 N
4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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