 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲) $ t, A$ o# {4 g9 F$ F& Q4 ~! l
b 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯 + C6 W; |4 L( `& s8 J4 K
c (桂格即食)燕麥片 1/4杯 1 ?$ F" Y* Z1 S: g2 c
d 發粉(baking power) 2茶匙
# ?' b+ B5 J6 B: g. X; o: L# w* ae 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙
$ U2 l6 C% @! p. gf 原味優格 半杯 " V/ v/ b$ Q+ o N# y3 d
g 牛奶 半杯
# O$ i7 i [ R/ Ai 蔬菜油 半杯 9 e' Q) A' D1 ~% w. ]5 B
j 蜂蜜 2大匙
# q0 R4 Y; c+ i) i: jk 雞蛋 2個
( P( D* X* I( `; D* Q% h! Tl 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯 6 U1 D! V& O$ R& Y4 P' s4 R
Frosting: # b. V4 `6 X1 N) J
無糖鮮奶油(打發)
! q7 j, n3 _/ T& l2 I松子 / ~* G% R/ Z; t1 L
- P0 W8 E& L, {" Y' j( e' h做法: 6 h0 O$ z U7 P
先將烤箱預熱350度F or 175度C
& D U( A, Y, E: E1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁) , i- h4 O' R9 l7 X4 B; E
2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩.
8 V( ?) ]4 v# R: E& s3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司 6 }9 a: W0 F% M' v' R
4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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