 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲)
) g: B7 ~4 p! P' Z9 wb 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯
, a, l6 u1 p" T0 Ac (桂格即食)燕麥片 1/4杯
: ]$ ^6 G4 P8 U9 hd 發粉(baking power) 2茶匙 $ a% O7 U, h: N1 x/ a
e 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙 T! C/ N0 w$ }/ `
f 原味優格 半杯
' ^- A+ \& @: ?; E5 s2 [g 牛奶 半杯 9 P% H: Z1 ~: a! |8 p; F0 g
i 蔬菜油 半杯
4 x1 r* h0 k% j' tj 蜂蜜 2大匙 7 u+ ~( V+ W( i) y
k 雞蛋 2個 ( h' {) z0 m! `9 k6 X. l( {* {
l 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯
5 z* ^! I; k4 r% G' m( l3 A8 b$ c+ O3 LFrosting: 8 c m+ J7 e0 W
無糖鮮奶油(打發)
+ {" Z& [9 @6 N7 Y1 _, \松子
0 Q; L$ g) X3 J0 j _6 g$ @6 G5 Z; a8 [1 _: E( v1 N
做法: 3 }7 ?2 K2 `# R s
先將烤箱預熱350度F or 175度C $ R0 B/ N! z2 x! q- z
1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁)
) [9 d! q# q ^4 T2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩.
, F* s! v+ {' h! P8 w3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司 " [/ K9 x0 y# R3 g2 r7 T8 k
4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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