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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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9 g8 I5 b" q8 _+ c《碧海蓝天》里有一个情节:
- T8 D% r1 E, X  D( ~, ]* e( d
5 ]' \0 B. H! T: D) s( n乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。/ f+ t* L7 N5 n" ?$ Y7 d

8 G& x+ x. o. ?4 @. M8 R1 U* e( Y回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!
  N+ x; e* T7 ^+ x5 y她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。' ~9 Y8 d5 b) W+ I

" C6 m! D% Z7 g3 m给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!  p# X( d- X1 }- K
她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。
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在我看来,这还不算浪漫。
" C* e- R1 X% z; c  C# k1 Y. c雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。
) a0 d; v+ ^  w9 |浪漫不仅仅依附于爱情。% ~1 {" ]* ]; b3 _
雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。
, L! ]2 Y( o: [任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。
# P! N5 l2 W  d: C' K' {对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。4 T  B, g+ \' L5 M
这种浪漫,美得让人忧伤。
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9 ^+ ^' E0 m% J+ S3 s0 G' x最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。
  V2 I4 E0 J5 q9 `9 m' J* z" p这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。( w1 Z0 `( T; U: ?6 d
! S$ d* b8 i9 W" J, x
****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影- j' K0 F7 S2 b. M/ Q
    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1
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1 H3 p7 J( \( L- w7 r& _终于买到了紫薯- t* S, j* u7 E% `+ U: p4 Y! ?% |
从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。$ q; n5 e- z! z
可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。
/ S6 Q7 M- b* E# Y而在食物中,紫色也不算常见。, u) q; e' I2 G6 J3 V# _
也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。0 M+ U* l5 G$ z# Z( |! S' A" d
淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。! `7 t5 G: M0 h* u! w
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整点浪漫,整点情调。4 H* k# U# |7 {/ K2 [
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7 R4 A. S3 }" z, o******** 乳酪紫薯小点 ******
: {0 c# i5 P* f6 @
5 d* X1 Z9 M1 D& z' d材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜
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) j  Q4 q; Z' M0 K* U6 C, j0 I% k做法:
, `( h9 t. i& U7 u& G- A" u  C1、紫薯切块蒸熟" O4 h3 f% F) ], |# Q& ~
2、熟紫薯去皮,捣成泥
2 _$ K. @+ |/ f  ]$ _3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀- F9 y8 s1 G- L( t, i: |& g
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀- w5 y9 r' m! n4 u
5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形) M6 a" m3 t9 r0 R5 O5 g8 D6 N

: E  w9 M5 s4 J& K# s+ J8 A备注:& v0 K# i. m/ m, z
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整
/ Z& e9 T0 ^2 B+ O8 `" s2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热( N0 D* f$ b6 E! @1 H) Y9 f
# V& _0 o" Q% T: k" D
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3 [1 a. x; a/ m, H 5.jpg

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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