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发表于 2013-1-2 02:15
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good-sunny 发表于 2012-12-31 23:49 
$ @ J. I4 r, K$ l, f求龙虾菜谱
+ ]4 z" Y. \. ^! C& Y9 h' E( `菜谱是由amybear提供的,再帮她贴一次,供有兴趣的朋友动手尝试。
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1。2只龙虾尾巴,去壳,切块。
7 V# q$ T: x- V& r# P! r" I2。将蘑菇切片,把锅先烧热(干锅,不加水和油),下蘑菇等蘑菇“散水”,然后码烤盘中。! f: D J, c# T
3。锅中放黄油20ml,下蒜末煸炒一下,再下龙虾肉,翻炒至龙虾6成熟,放一点点盐(如果是用含盐的黄油,就不用再放盐)
/ p& c0 W. W' L& ~- _4。将炒好的龙虾肉盖在蘑菇片上,并撒上芝士。
+ I( p( q! |' l( R5。烤箱预热375度,烤15分钟即可。
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