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[菜谱] 【我家的随便菜】:招人喜欢的随便菜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 09:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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有一道菜最让人讨厌。
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无论是做饭的人还是在餐馆点菜的人,最怕等着吃饭的人要吃它。
% h1 d* y+ h! K% v7 y4 Q一提到它,就能让人皱起眉头伤透脑筋。它俨然已经超越诸多各家名菜而一跃成为最“有名”的菜了。- C  U) u, P, o$ _6 e$ _1 ]: O0 W2 h
这道菜的名字叫“随便”。
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& K1 t" G7 S6 K; Y; g/ }这就跟要找对象的人说“其实我什么要求都没有,找个什么样的都行”一样。
! s, p1 X; Y& s# F0 q* e% X说这话的,跟要吃“随便”的性质是相同的:哪里是随便,哪里是没要求,其实内心里全是要求!而且一点都不能随便!) }$ v+ Z; m8 a, u
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听说某些餐馆真的在菜单上列出了名叫“随便”的菜,菜本身没什么希奇,就算是给爱吃随便的人幽了一小默吧。# d3 G3 x' I5 d2 b: R- Q( O6 Y! v1 H
我家也有这么个人,以前问他想吃什么,嘴里经常挂着“随便”,其实心里想的肯定是红烧肉炖排骨。+ p6 ^- `, p5 O9 m# E/ H* q
所以那会只要他一说随便,我肯定不给肉吃。谁让你要随便呢,我就真随便了。随便几种材料炒一炒,一盘随便就做好了。* Z- f  P6 O, d- E& R8 v- [

3 U2 P4 O3 D7 e1 r2 M( ], u不过现在情况有所改变,他经常主动要吃随便,因为很多菜虽是打着随便的旗号随意为之,却总是有些不随便的味道。原来随意,也可以很美味1 ~7 B0 V$ W, U

% b6 \3 C4 D$ X, z( g1 O随心所欲,招人喜欢的随便菜:
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******** 随便小炒 ********  `1 r" N/ r( P% E) ^' W

+ ]) ~; q  j* X/ J3 K: F材料:圆白菜半个,黑木耳10朵,洋葱1个,豆腐200克. |0 X1 X+ c5 o: Z4 a& d* \
      干红辣椒数个,辣豆瓣酱2勺,生抽、米醋少许
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做法:5 j* k0 c' b) O. e# @
1、圆白菜洗净切小块,黑木耳泡发撕成小朵,洋葱切丝,豆腐切块
9 D  ^/ L  ^& {  n% A3 @2、热锅凉油,放入干红辣椒炒香,倒入圆白菜和黑木耳) Z1 N) A+ h( ?0 H
3、翻炒均匀,倒入豆腐块,炒2分钟
6 d/ e7 n+ `9 i4、倒入洋葱丝和豆瓣酱,调入生抽和米醋即可(已放豆瓣酱,生抽不可多加)- C# |% q1 s  u. d3 F& R# f5 N
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大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 10:48 | 显示全部楼层
试试做做看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 11:35 | 显示全部楼层
看上去胃口大开啊。改个名吧。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 19:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这随便菜很不随便。LZ 有才。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-9 23:35 | 显示全部楼层
真好, 我哪天也试做。
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