Veggis doesn't contain Vitamin A, etc...( I don't remember). Nutrients from veggie are not complete. & s2 e+ O1 I, V0 @ { $ O: U0 B- ?$ Y O6 E+ I* k/ _* v 8 T2 ]1 N/ R# y$ H7 _( d
原帖由 扁舟 于 2006-7-18 21:13 发表 3 ?- h: g! o2 n2 j6 }. O & ~- X5 _0 @/ C5 }8 i6 _5 m7 Y 4 u0 G B, `. U& D E& H% Y2 S营养不良之说没有根据。现代营养学认为素食营养是全面的。 v/ o2 d( T, [1 V( c$ A
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人需要的营养,分为: % _! r i% t/ A8 j9 L8 p; J5 i5 J 8 k! T$ R7 F7 k1 热量:. T e E4 H& F; ^
6 F! z# j H! ^碳水化合物、脂肪、蛋白质 . I" m0 I& Y& a; @3 k0 h+ T& D' h3 {
2 维生素 j. h- A E* a
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3 矿物质 : w: p: ~* P! A o: b9 i# q1 O这些植物中全有。