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原帖由 penguin 于 2006-7-18 21:01 发表7 |) b2 i7 m2 I9 E8 a( N: l2 V 有人说茹素会营养不良 VS 牛,马是吃草的,照样膘肥体壮。
原帖由 扁舟 于 2006-7-18 21:13 发表 0 b2 h2 p6 a9 S, {% ~) w$ F P; p) R0 ^5 m* U. O * \$ t a8 ?; @ G9 Z% h营养不良之说没有根据。现代营养学认为素食营养是全面的。# l1 o" c! ^0 }) j * Z. R$ ? t5 A1 F/ D d) ^& R1 f 人需要的营养,分为:7 G1 w- K q1 J. t7 r7 ^ ) v: I0 [5 s" h6 Z' q5 J1 热量: 1 D8 K- @4 y+ w: T" A+ f l" l& R5 ] Y" j 碳水化合物、脂肪、蛋白质3 a0 Q$ r, H: G / j5 R/ E s2 } 2 维生素 ( E5 h6 I4 O9 M 1 T0 V9 Q0 u9 F+ G3 矿物质 3 {$ A: N$ c% z3 y2 o这些植物中全有。
原帖由 朱美美 于 2006-7-24 12:15 发表 1 Z% U5 I5 h; T* LVeggis doesn't contain Vitamin A, etc...( I don't remember). Nutrients from veggie are not complete. / y/ t" n2 |: ?! {% Q/ } # \, H* a4 q7 R" z, P) C6 _+ p& y% h) Q; ]3 c3 a1 {
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