 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* 考试开始啦!
+ e) @! v# i3 _' `+ y( M; J' @' u0 B4 F; d) O/ U
一、选择题
- F4 ?1 [7 R8 z$ p宝贝吃水果哪些不当方法会损健康?
3 s, d8 @, C- f) p' Y( R+ a% IA、饭后立即吃水果 B、食用水果过多0 J+ A% B+ F" W1 C* m. C
C、吃完水果后不濑口 D、根据体质食用水果
' s: P ]4 f/ o. |- F8 B0 R正确答案:ABC 3 ^) r" @, ~. q! k) I- i
小编详解:
' y B) |. k# f2 @4 ?9 }饭后立即吃水果:& Y" H) F3 p7 W
这做很容易造成宝贝胀气和便秘。因此,给宝贝吃水果宜在饭后2小时。: t% G4 [: ^" m1 B
吃水果后不漱口:" S7 s& W; T# N' Z
有些水果含有多种发酵糖类物质,对宝贝牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。& Q; a; w# d: y4 c
食用水果过多:: x: x( y2 s6 f$ x$ m9 r7 h3 m
很多妈妈们认为宝贝吃的水果多是好事,其实事实恰好相反,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜让宝贝在短时间内进食水果过多。" }7 q/ c% o9 y
宝贝空腹时,哪些水果不能吃? " Y; q& J2 K, k- ?0 q j w
A、香蕉 B、橘子 C、菠萝 D、荔枝
" h9 e4 \$ F1 ?; h3 E, H: g# j. i( `& L正确答案:ABCD ( ?3 Z; C- R c: `- m1 b% y
小编详解: 1 o# j- A! d: V4 X; K
当宝贝空腹特别是清晨时,父母们要注意不要给宝贝吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。# Q+ F( j& G1 ]5 ?! c7 _( W; @
对于过敏体质的宝贝来说,哪些水果不宜多吃? & j5 F' y1 }7 ^- S2 K3 k4 z
A、菠萝 B、芒果 C、苹果
+ e( i# @+ {/ f# @; e' t正确答案:AB 9 k/ y/ c4 ~+ q0 n5 q& r
小编详解: ' q4 o: f7 G+ j9 B* G' m9 ^
菠萝:
4 I. O9 N" ?: K含有一种菠萝蛋白酶,可以导致一些幼儿过敏,出现四肢及口唇发麻、多汗,或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘,严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。父母们需要注意的是,给宝贝吃菠萝时要切成薄片,用盐水浸泡10分钟,或加热煮。有过敏史的宝贝最好不要吃菠萝。
. v* n6 `! U4 R$ V* l% ~. Y' M芒果:
+ s6 M- K( U7 a/ k" w# U4 F由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而儿童的皮肤都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力,尤其是过敏体质,有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。+ E, q' \+ m$ o! L! R0 T2 h5 f/ y
二、判断题√× ' k$ h) `! W& v
经常给宝贝吃反季水果容易导致性早熟,这是真的吗?
% { l' ?8 t4 H2 H B0 C0 s$ t* M正确答案:√
, ]& H% o. @3 T6 y* q小编详解:
6 t& @/ |5 `/ ?9 K4 N9 O' v对于正在长身体的宝贝来说,反季水果中的激素很可能导致他们出现外周性性早熟(就是常说的假性性早熟),甚至演变为真性性早熟。所以,我们不提倡给宝贝吃反季节的水果,父母们要注意,不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。最好多给宝贝吃自然成熟的、当季水果。
3 S6 @, {. m, M3 A& B# F+ D9 [# B% U6 X宝贝吃水果的最佳时间是在两餐之间,这种说法对吗?
8 F6 `" N+ l" J5 E正确答案:√ # s" n4 ^, y# t1 y! k* k
小编详解: # M9 ?* Y7 `' J' [# x( D& P
水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果;同时,也不适宜在餐前给宝贝吃。因为,宝贝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。正确的做法就是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是中午午睡醒来后,这样,可让宝贝把水果当做点心吃。
7 n1 }/ \7 I' {& k9 Z对于不爱吃蔬菜的宝贝来说,可以通过水果来补充所需营养。 ) O! Y; d. M! t3 x4 g
正确答案:× 6 m' ]7 g7 V' O6 ^1 d
小编详解: 0 c1 C4 j0 X- `% E8 G6 p1 t
这是因为水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。如果大量水果食用甚至替代蔬菜,势必水果的摄入量就会增大,因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时,不仅会使宝贝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育千万身材矮小,而且还会使宝贝经常有饱腹感,结果导致食欲下降。其次,水果中的无机盐,粗纤维的含量要比蔬菜少,与蔬菜相比,促进肠肌蠕动,保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此,宝贝不爱吃蔬菜时,妈妈最好不要经常以水果代替。
8 J4 {( m7 u% W+ c$ l; X2 i 关于宝贝如何吃水果,还有其它一些有用的知识,妈妈们不妨一起了解一下吧!" F; h7 }1 d6 C% Y: K
* 给宝贝食用水果时要与体质相宜
3 K% O4 v$ X3 a# ~2 A5 T给宝贝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。
, f: K7 M2 u& f: R) I' ?' k1、体质偏热的宝贝:
& E& Z* ?. W+ E8 b9 b" Y7 ]6 Z0 B舌苔厚、便秘、体质偏热的宝贝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火。
1 l! i0 E6 V) c R6 U2、体质偏寒的宝贝:
1 ~1 ?! \- ]1 s: m9 |9 J对于如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的宝贝来说,最好吃一些温热或平性的水果。如:龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。而香蕉、无花果、西瓜、猕猴桃、香瓜、芒果、梨和香蕉这些寒凉水果最好少吃,最好在午饭后或者晚饭前吃一点,千万不可过量。
! d( A0 {$ k! d* 有些水果也能治病 & E3 C) b- q4 B! i
1、多才多艺的苹果
! u9 e4 u A( f+ v: K近来,国外的营养学家经过研究表明,对身体健康最有利的有10种水果,其中苹果排在第一位。
. U2 D$ d* ]- C! z( v* |1)帮助消化:
7 }; U0 K" g; u; |5 B) [在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时,如果吃一些苹果,可有健身、防病、疗疾的辅助治疗作用。
5 r5 M$ v8 [1 W" U2)通便、止泻:5 T+ r; ]8 V3 Q) S Z8 |& u
由于富含纤维物质而利于肠肌蠕动,所以,苹果又有通便的作用。为何苹果既能止泻又能通便?这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时,应该给吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够掏肠痉挛,吸收肠毒素,从而达到止泻作用。在宝贝排便不通畅时,生食苹果较适宜。因为其中含有较多的纤维素,它们不能被肠道吸收,加之苹果酸刺激肠肌,所以能够促进通便。因此食用配方奶而便秘的宝贝,可让宝贝吃一些苹果泥。* j& R! `( ^1 f+ W5 G% ~6 v( \7 r
3)润肺止咳:& Z7 W) T6 s Y( {, f* O1 @; [3 K
当宝贝咳嗽并嘶哑时,把生苹果榨成汁给宝贝喝,还可以润肺止咳。
2 F: ?/ i q3 B8 S2、清热佳品的梨 - K$ E* _1 L0 D
梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效.经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。' X1 L7 K. t* B' M
蒸梨可治咳嗽
! d2 x/ ]1 U! C& x) J# n2 c材料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。+ c- Z! U5 J9 z: u1 W% a
制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
- f. Q- v2 b# g, ~食疗作用:宝贝出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝贝对营养的需要。* @" f" M. ]/ a4 m3 m( b
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