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[菜谱] 【香菇鱼片粥】:微笑的力量

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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MSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。
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虽然我对改变命运没什么想法,但笑总是没人会拒绝的,看到别人笑,自己也会开心起来# y2 ?8 n0 L4 ^# k
面对别人时保持微笑,很可能会是一个点亮心情的开关
: U) m& ?" d8 o7 F( y而这份给予,一分钱都不用花。6 J9 p4 E- G* t) W- N# i5 j/ I2 _
1 I; l9 G; W" i) Y
北京的一些车站设了开心调查牌,已经从南到北走了很多个城市# a! j( v( M; m4 F$ Q
到目前为止调查的结果中,上海的开心比例最高,差不多55%+ P( G  C; u7 A3 t" `
可我觉得55%也不能算多。
: W1 x$ o7 J7 b) d如果哪天碰到这个调查牌,我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~
9 H  F1 V) H3 x9 u# K也许生活中的烦事压力很多很大,但是面对一个笑脸的时候,你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽?
2 V4 L1 D( Z4 ^9 z; ^/ n也许微笑不会使事情有实质性的改变,但可能让心情在一瞬间放轻松,暂时忘却不快,甚至带动自己的嘴角向上弯起。
0 n3 j- [7 D! t( d2 q由表及里的牵动,微笑的力量,无处不在。- ^9 ~. w. K8 m: J
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微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。
% z& I, a1 d! ?谁都能无限量地送出,可见它的力量有多强大~~~~~
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1 g2 \) u+ p" D9 [) J) q6 H1 M' e喝一碗笑脸粥,开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~& W/ X% f! [7 I8 T6 k
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1 e  C  {. r; C' a6 I*********** 香菇鱼片粥 ***********
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材料:大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐、胡椒粉适量
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做法:
$ |8 P( v: d; ]8 x( F1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥
4 w. X* L1 a+ H8 ?0 e2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会# {! S. r/ @5 V  X: i5 i; l4 u
3、香菇洗净去蒂,切成片2 X5 H$ v, [' J4 x2 O# |, l
4、芹菜洗净,切成丁
% K( B- o9 Y" X4 D5、米煮至软烂后,放入香菇片* k5 B; r. u0 a! }
6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟' U/ h$ X, Z( w$ ]) b2 s3 y
7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀
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# `% b. Z0 d- l- ?- D0 RTIPS:2 P5 ?' A9 ~) C! W5 Y- v
1、一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼
2 ^$ T9 C3 X" q: U/ b2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好* w$ f+ U' g; j& h  O* y* _5 X- G) Y
3、如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香
+ l- M0 t7 g1 j7 e1 d, Q6 q/ g' d$ i  `4、其他煮粥窍门请见这里:一碗白粥+ W" G2 `: t+ U% J; V8 }
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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-5 13:13 | 显示全部楼层
顶ding.......
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-6 15:25 | 显示全部楼层
请问你买的是什么鱼?
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