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位于卡城肯盛顿(Kensington)社区的Globefish寿司居酒屋，因为卫生官员在例行巡查时找到活蟑螂，要即时关门。该店在改善卫生环境及消毒程序后，已获当局批准恢复营业。
# p/ Z: v- h) R9 P5 X/ d; ?" e亚省卫生服务局周四的文件证实，该家居酒屋内，于一些「?屋里找到大量的蟑螂，以及店里找到活蟑螂」，因此被勒令即时暂停营业，直至清洁及消毒程序符合卫生当局的要求为止。1 f1 |9 d5 _( P1 K+ N& u
清洁布留煮食工具旁
9 ^+ {% v9 p: Z" [7 h k3 ?* i该店也被指无专业灭虫纪录，部分地方肮脏，以及清洁布留在煮食工具附近。
4 k. N8 M" k# h+ `7 S; i/ F3 J当局要求该店即时聘用灭虫公司协助杜绝蟑螂，并提交报告，并且彻底清洁厨房和销毁所有食物。$ [7 k% }8 U+ y, ~; k6 T9 `
该店于本月5日被勒令暂停营业，现已获准重开。当局表示，该餐厅表现合作，即时清洁，除「蟑螂事件」外，整体卫生水平良好。
, n. d4 S* r+ j' C, q9 e1 x# p有灭虫专家指出，要厨房毫无害虫几乎没可能。不过，餐厅可以通过保持卫生，令害虫无法在厨房筑巢及繁殖。
/ G p9 [/ G5 ^, D' ~, |该家居酒屋因有本市NHL冰球队火焰队球员为常客，因此为人熟悉；该居酒屋在本市另有两家分店。
8 [( R! |. U4 b$ H' LGlobefish东主为本国土生土长的日裔人士，同时经营一家拉面店。% B4 B2 b( _8 @" J4 c9 X5 U
7 E" m3 m' o2 v: V（新闻来源：星岛日报）' I( m) B. p& F+ a1 h
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狗仔卡
发表于 2012-11-25 07:28
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发表于 2012-11-25 07:34
