【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
& a" a) {! u6 K2 t9 }他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。

又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
( k. t6 Q5 Y* T$ h2 o$ a8 p) \/ C5 F他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
; q0 @. k( E' l  ~给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

* ]/ C* j9 l2 S! o) n有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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: |5 P+ C+ H& a# f. e" Y/ O* L萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
" W2 ?) ^$ x. u$ T+ l“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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+ ^7 d+ I# a7 `: f, J' U, m有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

3 c# _  B! q0 M- O4 k; v% k白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~


! U' A+ ~* S/ |: R; ?3 E3 m******** 萝卜吐艳 ********

3 O9 [- x# k4 G) m4 n4 F  }' ~材料：白萝卜半根
5 Q: \% E" m$ g) @' m- b配料：泡椒4个，水淀粉15ML
4 E; D/ v* V4 @! w# D% t: p( S
. R" n/ u) t' b$ G做法：
( n4 H* q0 \3 }8 b# R1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
) m" t: ?1 f( x+ A0 M" W9 s6 O$ ?2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
1 e1 Q1 Q, |! y2 D' F0 {3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
  O8 R  V2 i) W3 ^% H/ _6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

TIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
+ _1 D# I/ t3 B( q2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用
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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

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