【萝卜吐艳】：开花的君子

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+ X" o! Q, J" s9 ?- {那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
4 c$ m+ q7 G) x# p我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
, {& [+ N7 I2 t7 Z( }他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
$ j* t& L, @0 e# \3 J我：随便，你决定吧。
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$ a6 E) N$ a, }6 P又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
2 z/ V/ R) |' Q7 H# x6 n他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
5 e9 G0 B7 X: }, {( I给他一个白眼：一边面壁反省去！
2 X1 X0 v5 {! U* k8 t. m% G反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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1 K7 u) T; ], X3 L. R4 T有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

4 m9 P. i% E+ [! x8 N& |萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
- s, T& _+ _3 z2 p生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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  a6 ~7 L. C3 X有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~

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' E- m9 ?: o$ v% ~  K7 V' K******** 萝卜吐艳 ********

7 }2 z, H; \3 _9 W- _* b7 q# d材料：白萝卜半根
  o  X) i+ v# R8 T" J* ?0 h配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
% Z+ O& s, |. Z7 ~1 M- j  Y3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
* i8 A. W6 p9 z3 H8 |1 P2 w" q4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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& l! T* Q/ R, W: {3 N: A$ M: X, c# ^TIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
9 }+ [. V, P( N" H1 I2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
- M: b% k' q+ z0 Y8 r* h& S4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用
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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

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