 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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那天我在忙着,让他去买瓶蜂蜜。
$ N$ E5 ^. u: r过一会来电话了,正在超市的货架前不知如何选择,特此请示:有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的,要哪种?7 Y1 G8 u0 S3 y2 R
我也没什么特别选择,就说:随便买一瓶吧。2 ~* f7 @. u3 J% n0 g
他不放心:我觉得槐花挺香的,就买槐花的吧( k3 U, M) w4 X1 R1 I; `
我:随便,你决定吧。
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( C# A/ \" G. R# a' w又过一会,人家抱着瓶子回来了。9 k# P! @! C, T' w* b2 F @
我一看:老年蜂蜜!
- x/ H6 }) U. q9 l他摸着脑袋大为不解:我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个,老年蜂蜜也能吃嘛,能有多大区别~~~% }% t1 K: p8 o/ A" M$ ]8 S' U$ Z
给他一个白眼:一边面壁反省去!7 P! r+ \# A% j- `0 V! E. ]
反省了一分钟都不到,就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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% V$ S# Z$ E; T) ~* D+ v有夫如此,别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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7 N- P5 _; [9 F A9 _ i V萝花吐艳:
2 m% p9 a0 t9 E" l( G$ A- H李渔不喜葱蒜韭,因其菜味之至重者也,甚至“一生绝三物不食”。) e) Q" Y+ k( _
生萝卜切丝最宜下粥,却又“恨其食后打嗳,嗳必秽气”,令人生厌。0 K* R" V4 T, d3 V
“然此物大异葱蒜,生则臭,熟则不臭,是与初见似小人,而卒为君子者等也。。。”
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- F1 _! G5 |* y6 O$ C! N有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后,便不会令人讨厌的口生浊气,所以李渔视之为君子~~~0 ^, S$ ?2 [, ?8 ]3 w- u2 @
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白萝卜助消化,可开胃健脾,夏天没有胃口时,吃点君子菜~~~萝卜吧
2 i! d! i3 @. p做熟了吃,少了些辛辣味,口气也会清新如常~~~
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******** 萝卜吐艳 ********
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; s8 ^( g: e1 L! V* M材料:白萝卜半根
* w, H" i* ]" j" `" S( [) T! B配料:泡椒4个,水淀粉15ML
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- ^& w+ E4 r0 L |3 Y+ b/ s做法:
2 T! R3 V5 g; K4 [3 H7 O1、白萝卜削去皮,切成约5CM见方的方块8 K% p4 J: @$ [ M! N7 Q
2、在萝卜块上横竖各切数刀,注意不要切到底
0 o8 l7 c" `0 _% Q( D3、切好的萝卜块放入盘中,上蒸锅中蒸10分钟7 O a5 {+ w+ [+ x
4、泡椒切碎,放入炒锅中,小火加热(不用放油)) x! T0 u# g( C
5、倒入水淀粉,待汤汁黏稠即可
5 e8 S; g: U: |. j6 {( Q! b6、萝卜块蒸好后,用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状8 o1 S1 y) b- G: C1 F6 j* n: k: }
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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TIP:* n7 F# y* M; D7 x8 _ \- ?! S
1、泡椒中含有盐份,不需再加盐了
" G7 C* Z5 o F8 d6 t# k2、萝卜蒸过后非常柔软,很容易整形
# y* N+ z+ R7 R3、白萝卜叶子别扔,炒菜炖汤时扔进去,营养大大滴
% G$ h" c/ A: p9 g0 W, k2 r- E* g* U4、白萝卜主泄,胡萝卜为补;白萝卜维生素C含量高,胡萝卜含维C分解酶,故二者最好不要同吃
+ a; |3 R% T0 K/ h! h5、萝卜不能和人参一起食用
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