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SIGMARA 发表于 2012-9-27 10:45 4 I4 W$ [, f. N1 X0 q. b/ {当茄子遇上豆腐,都腿软了。哈哈哈。。
大黄胖 发表于 2012-9-27 19:27 7 b6 o; H2 O0 l8 |9 ^豆腐变乌了吧。
廿二月 发表于 2012-9-28 23:57 1 E3 |4 \/ `! n0 L# I' |. q/ u 茄子去皮烧一下,豆腐轻煎之后再入锅一起烧吧,应该可以的
kangqiangciwei 发表于 2012-9-29 01:16 ) l& z/ Z$ C9 M 可以一起。 最后放豆腐。
summer_tina 发表于 2012-9-27 15:55 - B/ F2 J% l# E# E2 [/ s5 y哈哈。。茄子,跟炸豆腐一起炖。。。香
JoyceAccSG 发表于 2012-9-29 18:47 * [2 N& l8 q" d) s4 y 今天就做得你说的这个,好吃。
summer_tina 发表于 2012-9-29 18:01 4 U/ N9 v3 h: H 呵呵。。可以想象。。。你放肉了吗
summer_tina 发表于 2012-9-29 16:32 # l4 f; [9 ]8 o& ? 其实,我一直喜欢吃茄子皮。。。呵呵。最近好吗
廿二月 发表于 2012-9-29 22:54 0 i$ I( X0 O' ?( k: `/ D+ ?$ M/ m你喜欢茄子皮?为什么?不觉得硬吗?
summer_tina 发表于 2012-9-30 10:06 6 G2 L9 I b) M0 v 加油加油!!你一定行的
summer_tina 发表于 2012-9-29 15:33 4 l$ K4 l: X+ ^8 d& q很好吃。。。. P* J' v, q- a( Y! i- w2 f 香。
summer_tina 发表于 2012-9-29 15:33 $ b f- y; C _' T m/ @很好吃。。。2 N9 A, ^, i( \& y: \ 香。
kangqiangciwei 发表于 2012-11-10 02:15 - v% c6 [2 _+ w+ g 炒肉时肉最好老抽生抽都放。下茄子后伪道会更好
summer_tina 发表于 2012-11-10 19:09 # ^3 }0 {8 B5 c# r0 h* ~ 谢谢刺猬。。还从来都没有试过生抽老抽都放。。试下。
kangqiangciwei 发表于 2012-11-10 23:14 # Q1 l! o. K% r: V3 [8 s 要适量。 老抽主要是上色用的。但是搭配好了味道会很不错。 我一般炒肉都是搭配着用
summer_tina 发表于 2012-11-11 22:50 ' P% I0 ?7 R9 k 其实当时写这个帖子的时候,那阵子在捣鼓素食呢。。没好意思明说。。。
summer_tina 发表于 2012-11-11 22:50 . @# T/ r+ h9 x7 e' F% @其实当时写这个帖子的时候,那阵子在捣鼓素食呢。。没好意思明说。。。
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