【雪梅娘】：美味让人爱上厨房

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8 {5 x; [6 K- D3 h- c' P, `其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。
结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，
0 J% l* ^+ b. Y( |0 w; z! ^5 G注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。
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: l5 i+ |. D5 N% M- }  X* t那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
4 i  m5 p1 I: p而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
% B7 L* }  z2 t4 d对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
- ^, S; b4 B6 L- U' D# n3 P  d5 J' c然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。
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这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。
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) t+ y6 D$ K+ u5 ?6 S7 ~6 H; F为什么会爱上厨房？理由可能有很多。
+ b% `8 F4 z+ E8 B做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
" f, @& L) i9 d4 L于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。
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7 y. |' i3 W5 p* h" L7 `8 l. `美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。

一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
4 ], B* ^3 ]5 r2 q对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~
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+ y6 N# l& e3 p6 p4 G爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。


雪梅娘：
: {9 E0 F: k- N, Q- P* u雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
$ L; i/ {4 f5 j* ~雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。
9 N" b. b* {3 S0 c' |5 a而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
/ L  u5 q8 U7 T尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。
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这个夏天，从这一抹清凉开始。



7 Y6 G! C* G0 N, m% O# `9 a3 p) g*************** 雪梅娘 ******************
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. b0 }/ U" g; r2 ~1 T+ [0 o- b材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
' B+ i2 G4 T6 |4 p4 g3 W' [1 M! x6 N- y: j      鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
      糕粉适量（熟糯米粉）
4 x0 y, ]6 }0 t- \- R" u做法：
2 t7 ?( F8 g' S- B4 {, r1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
; H4 B: [5 R3 S( S2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟
3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
/ @, p' R2 M+ u# U% |( w" Y8 u4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
1 |# x7 |8 y1 Q' R2 H& A5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
5 I9 [. h4 I2 ~6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油
8、再放入切好的水果丁
9、上面再铺一层奶油
10、将面皮包裹好
2 q. b6 y, U& I0 z" ~11、翻过来，略整形成圆形即可
: d$ B: N- _$ E8 T) N[url=http://photo.blog.sina.com.cn/showpic.html#blogid=52de223b0100d8s5&url=http://s11.sinaimg.cn/orignal/52de223bt6a76831f0dfa&690&690][/url]
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备注：
6 [. s& O0 D$ C" y9 v1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配
% e/ }: F5 u# X3 K5 q$ ~* ~  }2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
8 z. B7 }- `( q0 ~" i9 v. X3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮
4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适
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