 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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- A: @" k: k, x( b其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。* b: E! r/ Y$ _/ j6 P) Y& N
结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
# r2 x7 x! I* m& w ]4 r以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，
* u- P2 A( G4 P" r: p注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。3 |5 N- C0 D) j$ G/ z3 l: j# `1 n# C% t4 g
( S c; y M9 S# L5 d) l0 r那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
8 E- c' P7 e A1 P5 M而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场， r7 B: B) f1 j3 Q7 y
对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
1 @0 M: x- n( j" b; G( m然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。
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这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。9 q4 g0 J5 n/ M* [! v
( {0 L; W3 K& R! g为什么会爱上厨房？理由可能有很多。: H! \" h+ d8 h; w2 N) N5 n
做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
9 G+ A: `& o$ a' r于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。
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美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。
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一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
) @* K* D9 M5 ]0 ]7 T! J0 m) r对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~$ d% h1 N2 z8 Y% C H# r, M3 n8 m; t
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爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。
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雪梅娘：
8 z0 G6 W) X3 |# P, @雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。7 O1 c' B- w* ?6 J) y& ~# D
雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。
( ~, W) v9 P! {; Z) A/ t! J0 l& O8 w% U% H, r而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
4 [* L. o7 r; ]( d* g+ _. P( D/ Q尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。, M/ L C7 _+ N: R3 [
q, k a1 q8 n1 U2 S! P这个夏天，从这一抹清凉开始。
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*************** 雪梅娘 ******************4 ~1 p9 V I7 H) ?0 h" k! ~" t1 [) L8 U
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材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克6 `7 z5 Q5 \4 ~; }6 z
鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
+ k% j7 U% F: h9 M/ C3 D 糕粉适量（熟糯米粉）
2 [8 X+ P7 k: A- s' ~' |做法：' t( b: b* T* w$ l; O. m
1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
1 }0 v$ z# h1 e# z' k6 m2 y2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟6 t* s+ v( }% ^9 F2 b. j
3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
7 X K4 k \. x$ J0 d: }1 o4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
- H1 e8 k `2 H4 r+ y( x5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
2 E& ^- `6 |" x& N! F3 h9 g6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度8 M+ _6 [; d. X' c
7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油
, q0 @7 c3 `9 [9 j8、再放入切好的水果丁, u6 v5 P# F; t3 U0 A! }
9、上面再铺一层奶油7 J& x, `* J' P# k/ {' F* l4 ~2 V
10、将面皮包裹好
3 P" j9 {6 i" h) S- `11、翻过来，略整形成圆形即可
$ C! X! o: D/ v; v[url=http://photo.blog.sina.com.cn/showpic.html#blogid=52de223b0100d8s5&url=http://s11.sinaimg.cn/orignal/52de223bt6a76831f0dfa&690&690][/url]+ X" {# q2 P0 {& U
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备注：
! K' b. E: V9 I: Q' e3 u1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配
( Z( j( M7 M" F/ I2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
! o) U, S) d. Q0 ^: A" A3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮6 O7 _+ I" {5 B0 @% ~" q
4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可/ p; `$ q6 L7 M9 `# \
5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适8 w3 {+ D/ |6 T( H
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狗仔卡
发表于 2012-8-24 11:23
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-8-24 19:59
