 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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$ l0 ]# S% a2 T; j( e; g其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。/ ^! V/ l- g- z. X! K
结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
6 y" H+ K2 \0 U. @+ y8 y& E$ I( w以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，+ c. Z" k1 a, L7 _
注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。
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, u" Q) V. d% k! [+ }0 N' L, u- k& t那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
" k- N. c9 d* ?* `7 ?而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
( x# v7 c- {) j* j7 Y9 y对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。$ O7 ]0 ?/ L* @+ I
然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。' ?- e0 F) a$ n+ e
C" g+ J7 r, Q4 B$ ]" @4 h( I3 |这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。
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! ?; o& A! u" ^; B+ c为什么会爱上厨房？理由可能有很多。
+ ^- D# q8 F, K- v做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。* {& f# }( o6 y0 e4 C: _$ l
于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。
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" d6 o8 L x+ K* I7 r/ j( k" s美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。
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, ^ O$ _0 s% d- D1 O一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
! ~7 B( ? G& w对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~
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6 r, j4 {( `5 W$ u爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。8 q$ Q1 H7 b# a+ T* {4 p
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8 V8 @3 A1 l* c. i& J. s2 N3 {0 y雪梅娘：
0 a. V; b. \) V; r雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
% u, A6 r3 |% |2 y( c雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。
, H T3 g# c5 W0 M& f/ n( z8 R而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
: ~+ R; a& |* F尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。
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这个夏天，从这一抹清凉开始。
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*************** 雪梅娘 ******************
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) a; S4 o4 |5 J5 j材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
0 e1 i/ j! v+ ^9 @( ^ 鲜奶油适量，水果（质地软的水果）, ?7 L# N5 }% |
糕粉适量（熟糯米粉）
, ?$ k( C4 q" R* o. ~6 Z6 c J! M做法：9 g; z/ z! b+ o6 ]0 ?
1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊2 l* ]# }; S/ |7 V
2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟- i& e9 { K3 ?. c: w6 j D1 s6 q
3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
7 n% P6 T5 i3 ~' ~4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉! N) q Z. ^) v( X t
5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用4 X6 J }- L5 D* `- G. Z* B
6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
Q* T' {0 |: s8 K$ V7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油2 Y6 ], y; S- \* S! Z4 f( C( L
8、再放入切好的水果丁, T0 m* b1 Q2 b3 r, T# J5 |6 I
9、上面再铺一层奶油
* n0 E. X( `+ [# y5 a0 z% i' A10、将面皮包裹好: L z% |6 N- j1 `4 ]9 C0 \% a, C
11、翻过来，略整形成圆形即可/ g R) k" F7 }: U- l* F7 _
[url=http://photo.blog.sina.com.cn/showpic.html#blogid=52de223b0100d8s5&url=http://s11.sinaimg.cn/orignal/52de223bt6a76831f0dfa&690&690][/url]
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备注：
+ [! N, X: ~2 G- d, ^1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配* Z: p" J3 L$ E( {( J
2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
& w8 ^: o/ N2 [ f3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮( g8 V# }% l- R1 y+ X
4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
8 E2 \4 H$ B2 H5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适* U$ y# m% B) s. g8 H/ ]) I
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狗仔卡
发表于 2012-8-24 11:23
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-8-24 19:59
