 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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去青海前，做了很多饼干带上路。% u6 E2 L! V- D
+ j# F3 R0 d) K9 ~2 z吃不惯那里的饭，曲奇就成了充饥的宝贝，源源不断地给我输送能量。) d1 E$ h9 ]1 R1 R; b- E
我能坚持着把青海湖绕一圈，这些曲奇功不可没。
% R |( J/ M, G; `& g& S6 U3 z' ?要是没有它们，我可能一半就放弃了
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他美滋滋地大口吃着羊肉时，我举着黑乎乎的曲奇，也是吃得美美的。
- `( w; R( J; D( f% p/ r6 f里面有浓浓的巧克力，在我看来，比羊肉更美味。
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一般的巧克力曲奇，是放一些可可粉，我更喜欢用纯巧克力。0 G* J- T$ D5 d# a5 p- x2 t- U
纯正的材料带来的，必定是真正的香醇浓郁0 m4 T/ B6 K4 ^. j
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与众不同的享受，在看风景的路上，在品尝美味的时刻。
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************** 巧克力曲奇 ***************** * L1 I# n2 d$ H' A
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材料：" k# ^. B9 h: m+ p5 z
无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克' Q# y5 D+ A8 r
（这个量较大，平时吃的话，建议减半）' F7 l9 Q7 S% t
& T! @# C6 D# T' s做法：
2 i, i9 X# x+ \1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀0 G0 ~* X# Z% c ]9 @! D, o* P
2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊
" p. r, t; h; e' q3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀7 e a$ ~" l1 f1 z& l5 `! m8 _
4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊
, w8 ^2 x& x9 n: f, T4 P4 G6 h5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花
! y8 v, e0 w& U3 `; W6、烤箱预热180度，烤约18－20分钟5 D6 l1 W& j$ u# j' m; j F
- @% s. ^$ m" [' }要用纯巧克力，味道才会好哦~~~$ ^4 e: {' E7 I6 B+ k9 U5 ?
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狗仔卡
发表于 2012-8-6 07:55
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显身卡
发表于 2012-8-14 19:07
