 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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四年前的今天,“火星撞地球” 。
) @, N* s: j1 F我们对纪念日、生日,都不太重视,所以没有什么庆祝活动 ,9 M9 E" M& t4 s/ g% ?/ }% `: Q
认真过好每一天,就是对生命最好的回报。
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6 F! N% i% B: w. s* C刚在一起的时候,吃饭有不少问题,因为我很挑食。# C7 r) ^/ H+ [' c& N1 l
但慢慢才发现,挑食和挑食也是有不同的。
+ [2 _0 Q, L! B1 f. @比如我,不爱吃的食物不少,但如果是我爱吃的东西,几乎所有做法我都能接受。
% ~7 t/ u& A, y6 ^" m$ P' t6 ]他却不同,他爱吃的食物很多,基本不挑食物,对做法却很是挑剔。
- O, V, Z$ L, j. Q r比如以前说过的,不放酱油的肉是绝对不吃的,所以做什么肉都得拼命放酱油。! G$ f: \8 A" {3 G1 \ K
再比如腊肉,他是非常非常爱吃,但只接受一种做法:青蒜炒腊肉。
/ G( c7 h" X& E8 Y7 G' |所以家里那么多腊肉,全是这么单一的做法,最多加一小把豆芽 。6 h& s' R2 }4 F2 y
) p( l9 r2 N" q; r7 q0 O我一说换个别做法或换些材料,他就开始哼唧,: M0 d" k& i5 L8 q
并威胁说我敢换他就敢不吃,弄得人哭笑不得。
( I4 r. O' R* F+ M3 B- Q9 w4 ]这长不大人的啊,这样的挑食其实更可恶!
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好歹也是过了这么久,人家的要求也不算过分,所以一般都是依他了。1 v* E3 B Y% O( N6 [
那晚没时间做菜,把中午剩的青蒜腊肉炒了面。5 w, D$ J( ]" J" Q
他吃得美美的,连连称赞并建议,以后的腊肉可以多这一种做法,- O2 }8 N, \0 l( V/ |( O, h
当然青蒜仍是要有的 。
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( I& G& B( _5 Q$ M+ @ z好吧,再挑也给做。
0 ~1 U$ N( w- k8 E6 {& V0 m毕竟,虽然这人比较挑剔,让他吃得满意,还是不难的:)2 D* {! ^/ ?% \% E
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$ L4 s7 p+ h w) J* ~) x************** 腊肉炒面 ****************
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材料:
" u9 e7 r& o' p$ [4 e挂面8 W& \; s+ Z2 w9 A9 ^
青蒜炒腊肉(做法在这里)9 f1 p& S3 r. y+ I7 l# S! {
酱油
3 z& p# P/ d9 `青蒜一根2 F# q% G3 Z' M/ g
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做法:; v h1 ]' p4 p
1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水: i" e/ A2 {. T! W4 ?( ~
2、将面条从凉水中捞出,控干水分,倒一点油,拌匀
' P' _& ?2 J8 ~3 d3、锅中倒一点油热后,倒入剩菜翻炒,彻底加热& f# K" s8 K& S/ @1 q
4、倒入煮好的面条
L8 i F$ A, V) A& x. Q6、用筷子把面条拨散,和锅中的菜一起炒匀
0 p- y ^4 ^, [, c. B& N2 Z X7、加少许酱油,倒入青蒜段炒匀即可
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6 ~. ?- V! C! |+ y: z备注:
" `. e4 P/ j4 W6 [1、炒面里的面条筋道一些更好吃,千万别煮过头了
( u& Q) \! O6 B2、面条过完凉水拌些油,可以防粘连
2 V" ~" x; K4 ?8 W8 H% P2 j4 `3、炒面里加一些酱油,颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味,就不用再放盐了
. N0 a' D: q b4、最后加一根新鲜的青蒜,味道更好% @& { s: D c3 V; \1 g3 |" Z0 s, b
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+ r2 A5 h% W4 M" X% w a这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~$ U- o, \7 {) n9 r4 K: c3 l# M
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