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[问题求助] 哪里可以买到煲汤和熬粥的锅?什么牌子比较好?

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发表于 2012-6-22 21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,谢谢!
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-24 01:39 | 显示全部楼层
什么锅都可以熬粥和煲汤。
& a7 [6 c2 z8 {/ K+ e# S只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。- r/ M9 H; b) z8 Q( V  N1 q# \4 W
如果你是讲究的话。。广东正宗的汤和粥是要用瓦锅煮的。但是这里的炉不给力。所以瓦锅是很容易裂的。
7 M5 M3 p3 O" {6 R% }0 ~  I
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-25 19:56 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-24 02:39
6 v. g0 d7 f6 H3 \% |什么锅都可以熬粥和煲汤。, w+ H3 o/ B7 G0 [# I) o/ T
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
/ V3 g% c3 {( _7 q. @3 a( p如果你是讲究的话 ...

. ^% n( v& ~$ \, z/ P! O不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-25 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
apiel 发表于 2012-6-24 02:39 ) {. V( H7 w- ]
什么锅都可以熬粥和煲汤。
4 m" s, u* B% l8 i- o+ ^只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
) t; L; f+ _0 d- j9 F6 n如果你是讲究的话 ...

- V% A6 m% _0 i4 U& k. s. _不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-25 21:16 | 显示全部楼层
除了铝锅我没用过。' w& f$ c0 G, U& ]# y, X
我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。
7 L/ u! P3 c* E" E2 n8 _8 m- J$ O( e) p+ P
除了不能用铁锅煮酸东西外。我还没听说不能用铁锅熬粥。$ G! o. @1 i6 j

; W( v9 ^$ N% n* y很多电饭锅都有熬粥功能。: p5 e. |! u  G6 h

5 A7 S' Q9 B( r9 B0 @想不用管。
3 `3 e4 b) P) P6 j1 F1.用电饭锅煮。一键了事。& P# K8 D' r: S6 }
2.明火煮。。用中火煮开米后。让米汤滚几分钟。然后熄火。。半小时后。再开中火,熬半小时。那粥就很稠了。
3 ]: A/ G  S9 x+ r% ^- B3.明火煮开。倒入焖烧锅。几小时后就可以享用了。. r1 b6 m5 k. u" _, y" F
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 楼主| 发表于 2012-6-28 08:53 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-25 22:16 8 n' |- y% o# u) f
除了铝锅我没用过。  |: u- H/ Q. b' K$ r. {5 u
我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。
% \1 h" I. h0 M
是吗?那我试试。我是听说如果用铝锅煮,煮的材料会变黑,对人体有害。
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