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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 9 R; G$ _+ I# x1 l7 ]

& W( _: G9 R  }  X$ _# l外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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, J. F/ Q  R! m0 B2 ?% B8 l红色总是很夺目。
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$ x  @$ {+ L( f春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。; D' e4 U& u& D9 c# R9 x& o
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。# [( _  u3 ]1 O" L1 Q( V( t2 z

6 K/ H9 x& s# b: v  b开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米," r& x6 L6 I. b) m3 ]1 x8 q" P; X- S9 S

( f' h* C0 ~1 h7 u% z还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。7 y& ], ?" l) d' A! w6 Y; \- R9 d
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。; p0 ~& N3 m0 _0 Y8 ?9 m
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8 s$ M+ O8 T: I; m4 D% _************* 草莓大福 ****************- E3 U9 p# }8 b- p# N6 j2 T5 M
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4 s+ U5 k; `3 _% x1 @, W材料:. R  o; Q  D% \1 h

$ }( F# e. D: u# S* A糯米粉200克
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水200克
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白糖50克; c" V- R6 v/ p+ N7 @% M' Z) h
( K* k: s+ K/ c
豆沙馅适量7 c  O' v$ n5 N7 J
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洗净的草莓适量
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% g% H5 a3 f. K: k糕粉(熟糯米粉)适量
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5 C4 E$ l* i* f) J4 U  |# \做法:+ C. X3 X7 C' T8 ^- s- O
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅7 \% L' M1 m% o

3 L  e5 g) ~+ e' p( Y, d3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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: N$ P$ m5 T) E9 y" s) j: F2 v把春天串起来~~~~~~~
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4 e- e$ J" f- v! i' u0 j1 F  `5 a& p" R- _+ d( R+ W9 g7 P; W, x

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  L+ X5 g( h3 l1 h* T! s+ u
带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
) B( y* O1 X) ?3 e" P* u6 A还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 ( ^* u- w& [/ g" P, P" T
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
5 q3 N  ]) \- y3 r: p" n! x8 E# X$ t还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
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大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
1 W& o: k; s# D7 I, [5 Y0 v- w大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

6 g! a3 ^) z. Y5 E在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
6 E1 q" l% H& Y! t
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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