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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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# w4 S0 |" h0 P7 t外表貌不惊人,其实内藏乾坤- F. g6 p  M% W
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。6 U: L4 s0 r- L) r0 S* O
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) u/ T, m! K. E7 n6 g: [红色总是很夺目。" z, f. w3 ]+ c* f
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。8 q3 w) _2 h; B8 s8 _3 @0 R
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。! X3 u2 ^; Z+ R9 G$ i
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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2 g, u3 \( b! {9 [5 m, l还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。  z& l  ~! D4 ]: C0 {1 @+ V* h: k, p, w

9 z, w" H" i& C3 q小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。! ~/ c) e, U9 O/ k0 A

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8 `. B' y% {6 j% p0 h5 O喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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6 A: }5 W3 w& H/ f/ k* L) L9 _ + ?4 B9 C! v7 N2 L. H1 K
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************* 草莓大福 ****************! {) E$ h* R( l; O
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材料:
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糯米粉200克
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水200克, ^6 x. L1 Y! U* }- ?7 Q. \

2 x: A1 E6 ^0 l+ d: j9 T8 P白糖50克; U: `# C4 z% i' f' X- ?
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豆沙馅适量
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洗净的草莓适量
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糕粉(熟糯米粉)适量1 y5 x! ~7 @8 }
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. F) f( U+ U/ l3 E) C做法:5 C0 q5 s, N. n
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟& l6 t5 J: `+ J9 Y* |8 Q4 `

% H# R0 i8 e# b1 f$ l# x2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可. x% N3 w. U( l- m8 F/ o

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6 p; E. I" M/ k/ W' I# {) y( b  z把春天串起来~~~~~~~
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带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。* b/ b/ G( ~  l3 E8 w) x" l! v
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
( Z  k5 w" a' ?3 ^  ~- b" x豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。! ^! c% K) @, N+ j# y2 |; O# V. o
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

) o' a& c: a% g' s3 j大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
% R5 ]/ K1 {0 m: S/ b8 S大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

: A; q7 I5 \, E% L+ l6 b在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
) e% Y! l$ i! r  f, ]8 q/ }$ h( }  q& Q
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
理袁律师事务所
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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