【草莓大福】：草莓的惊艳亮相

get8686

% _- r) W2 v2 M2 H9 p. c/ X
3 a% a4 N; R" }4 c7 J5 V& u外表貌不惊人，其实内藏乾坤
2 K2 Q) M9 f2 e1 d' m, [* F7 N

( T: R5 s" ~* o; y9 x+ z0 k
草莓铺天盖地上市的时候，不用它来做些什么，太对不起号称春天第一果，又美艳绝伦的它。
& J* q2 K- z, p' n* Z
; I2 N0 j" t( g* b8 U& P

红色总是很夺目。
6 a9 s! I# x1 h; }, T7 m& W3 y0 }
2 ~. C: G. ^/ x# @9 a! o春天，不仅美在繁花似锦，还因为一些明艳的水果点缀其间，
2 K5 X+ @1 u+ j" e9 h, Z5 |7 A
让人连看带吃，从心到身都是无上享受。
& c2 r1 x: [' j( e5 a6 H  _
+ k1 u8 F& D7 B9 x! u& w
+ d  Y! a8 r8 T1 B# V/ `
- S; H8 y) B) B. L7 ]那天把做好的草莓大福带给朋友吃。

开始他们以为只是爱窝窝，谁也没当回事。

直到一口咬下去，与舌尖相遇的，不仅是软软的糯米，
  ?% |8 c! ^' ?! k1 e$ e+ e
还有香甜多汁的草莓，和鲜亮得要跳起舞的艳红。
; |: j% l" Y# B, |
' W3 Q8 H5 J8 I8 b3 H/ D9 ~  c小小的草莓大福，带给每个人，一段快乐的春日心情。

; K( t* k1 E4 g" t6 k4 M/ U+ u
% ^$ b* g  d% V! l& f
" N+ B) V0 S2 E3 L- J# N喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果，让心情，像春风一样轻快四溢。

! O; {& [# B$ }$ H9 h
3 M5 y3 F* u: \6 L4 R
7 [6 L: G7 P  i2 s/ u

************* 草莓大福 ****************
6 T) T0 l' }% I
4 I# I. q4 B3 n9 S. ~4 }9 `

材料：
& T3 ~% v; w3 ^* H! ~/ H1 D
) @/ W) j6 K- E) I3 S, B糯米粉200克

水200克

0 Z. o) n1 D$ ]白糖50克

) [7 T, [+ C! H) V豆沙馅适量

5 Q# _! U" T' B7 u) a洗净的草莓适量

% l5 H( X0 I3 Z! b5 U( I糕粉（熟糯米粉）适量
3 x% q9 [1 d7 L' p4 _
- [* X% ~( Q" Q% h
/ S# P) u  L( g1 b2 {
做法：

: X) I/ D2 G: r/ ^0 F1、糯米粉和白糖混合，倒入水，调匀成面糊，盖上保鲜膜，蒸15分钟至熟
) h+ p% U4 h. P- m3 F' a& Y- X
$ j$ K  A. ?- }: {; j; a. @2、取一颗草莓，包上一些豆沙馅
3 z; Q  |( v8 L7 Z( Y% d- |6 n) ^
6 j8 t8 x4 @+ R4 X: ?! n7 Q2 @3、手上沾糕粉以防沾连，取一小块晾凉的糯米面团，包住草莓豆沙，收口收紧，外面再薄薄沾一些糕粉，整形成圆形即可
1 i: V) G! e& G* i8 @

# p7 }/ A9 D: {, i5 ~4 T, p9 C


2 S% c# P! t2 x* x6 T/ N4 Z$ V
1 P% Q3 e3 r* @8 F  l
# b$ r! W( y, ?' B

  L3 m* }8 o* V5 e; N$ z; \% A5 U
4 A1 X- m2 F5 a+ F* w
- b# m4 s: |# n' L6 Y2 _5 z
7 ~- R$ `1 ^7 y' R- A


* ]$ q+ Z& a( _, G- C- T
2 F. l: A4 }8 Q+ r: r! a
把春天串起来~~~~~~~

- H7 A$ L1 ^3 @# r4 O! `7 {5 V






( ?- l' w3 N( z4 q
带来好心情：）
! x( H6 l  G: Y+ l2 ~! V1 m

YZSUNNY

apiel

豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
+ x2 Y! B( _) Y" {* W还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。

枫叶678

summer_tina

apiel 发表于 2012-5-29 16:06
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
9 a- Y; r3 P9 ?9 n还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

7 C  c. _* l1 M7 S6 g" U大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

apiel

summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
8 Z1 l4 y+ J" d7 M* X, D5 K大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。

艾心

都挺高难度~~~

兰开夏

好好吃~