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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 0 Z, X7 Z8 _# L: b* @6 O

- J+ [" H6 O+ n+ t外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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; d8 O$ y* \" F: g% H" z1 g 2.jpg 2 ^8 I# K3 j' M" ]
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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- g. h8 D5 I3 o0 ~! O红色总是很夺目。
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
+ h( F2 S1 Y& R' H, o4 l3 @# ^) U0 v: `; P
让人连看带吃,从心到身都是无上享受。" @; s! B6 J5 n
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+ @0 Q. [4 ]! V7 |7 [( C) D# z2 ]
. |/ x" n  b% n% R. z! ?, F那天把做好的草莓大福带给朋友吃。8 q) @' M8 Z$ H! n) s- J
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。! I6 t+ E) b  l! e

$ r* A$ X% ?. M0 _* Q直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,7 l, ?/ l' m! b5 B1 c7 ?$ C1 s
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。; v- s* V$ L- o2 W% I

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- y! l, M9 S+ Y. A/ T! }0 E" d
************* 草莓大福 ****************
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材料:0 l9 A) C8 N$ K: W; I. }6 g

7 |, f3 H" s  E2 X1 `糯米粉200克
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水200克, ?1 m" F, h0 e5 X) N0 v: U0 {% T' O& K
7 u* V) z6 |6 |% Z0 L8 y
白糖50克
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豆沙馅适量
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) ]% P* Q- V- n1 k* A洗净的草莓适量
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, E7 W- r* W) o0 U4 r糕粉(熟糯米粉)适量
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3 H- `7 |9 w; H+ S0 j' t做法:( g+ R  ]5 {8 a* \4 h0 g4 S
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟% v) T) l2 M2 o8 O

0 Z! B. p3 x2 s( ]0 \+ y- t2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅4 z# l4 m$ n# Z- z+ D. [

& b6 T$ B( e4 _3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可& ^9 L9 E0 i$ w! h6 s

# _7 J* ^4 c& A# d6 V7 h- E% j# D6 T3 ]3 U
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& m7 T' O% f% j+ w+ b" u把春天串起来~~~~~~~
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8 h% V  Q  o1 H4 i/ g: W, C 4 r* L0 ?% R) W, K
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0 X: g  U5 J$ |5 q! ?3 P- N5 k带来好心情:)   A/ h3 v* T+ T$ O& _7 e: r  R
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
- s/ w9 j3 Q- b' d还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
+ f- O6 L' y$ ~) L0 Z. d1 y, s豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
7 \0 J+ r5 B: H. Q3 }还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
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大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
) p8 I0 p. s. i( M大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
! N/ B% R' }, q$ j7 f3 j
在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。. e+ Z- |# i, Y9 D1 r+ j8 q
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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