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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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. W: t& i5 v: l9 R& j( J红色总是很夺目。2 T. J; @# I  S  z8 k2 m
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。' o4 p# D- u. I0 S, U( w$ {/ Y: h

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  X+ H$ H" ?7 @1 j# u/ D( A7 H, ~那天把做好的草莓大福带给朋友吃。" Y4 x) g  M* z/ t  d8 O3 i
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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( j+ p1 B/ M3 r) q  G, i; E小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。, H4 F3 _. Z) \4 \4 [" V0 d; ^- @
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; B& G' B. ^4 _/ O/ w
6 |6 \" Q7 p6 t5 p: k************* 草莓大福 ****************2 p, |: C+ y3 l' ~1 N
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材料:
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: ]7 Q. \9 F, u+ v: [$ {糯米粉200克
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水200克
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白糖50克: y* d, U* U$ z6 h

0 {+ _5 k3 i  R, r+ n# B& }豆沙馅适量
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洗净的草莓适量
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' l  S. Q! I( E糕粉(熟糯米粉)适量
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1 X1 {& r; _# o, m7 G6 Q做法:* q7 R$ W) }" V) O( A: u
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟. P' G* l# z- F0 k0 d8 {/ D
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅! M7 I1 N; Q* J8 J. V& p/ m. N

2 N4 \9 g( W$ Y  A( D/ e2 Z3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可* _6 b6 S8 P( d# R' U
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' J. \& S' d) ?3 l把春天串起来~~~~~~~
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& _3 h( D4 Y) j0 n' z, t带来好心情:) , }% |- h  L# @" a7 D* r$ V
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
8 L8 H7 |) Q3 j% S( m还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
& q1 d2 ^8 E0 n豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。+ W! N% Q6 c/ {& h  y; o) m
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
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大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 1 A  ?" w! e$ n# S; O8 i
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

' B# K' H/ B5 l1 p5 I在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
. a3 O- m2 A' ?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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