 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-22 02:18 编辑 $ v+ ?& B8 ?2 Z. [% N6 {
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上次做了个用烤炉做的叉烧，这次换个口味，用锅也能做出美味可口的叉烧
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甘糖叉烧：' g% _2 ?4 P' x( u- @: C2 d
材料：上好五花肉、蒜头、甘草、冰糖。
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将猪肉洗干净连同冰糖、蒜头、甘草、盐、生抽、老抽和水一同放入锅中煮开，然后转小火焖淋。
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: ^' k$ O7 m# X* W F% s隔20分钟翻一次，焖至干水为止，将油捞起。
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. V1 C" @7 E/ `5 E3 h2 c% |最后切好装碟。美味可口好下饭。
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黄金条：
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材料：咸蛋黄，冬瓜。
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将冬瓜切条备用。
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6 c5 `2 a( |3 v+ N5 {+ E/ x面粉+ 蒜容粉拌匀; D8 {, h& G6 W# I/ y- k( J
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/ b/ Q, k; ^& W v将冬瓜条占上面粉
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然后炸至金黄色
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; V) d6 r, u. Q% I/ P- k9 @咸蛋黄压碎，放入锅中，用由炒至起泡，然后倒入炸好的冬瓜条拌匀
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鲜花鸡蛋amybear 在2012-5-22 09:25 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2012-5-22 01:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-5-22 09:10
楼主
大家互相学习交流。
太想吃啦
发表于 2012-5-22 20:47
