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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.+ m2 l# E" M0 e2 U. d" j

8 |6 D. ~0 R1 Y5 |/ l2 G6 s2 q0 S预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!
$ |5 w' B5 l: I, z! A
% J: [7 C* y8 x: q准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
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当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?” 1 C: }  s' _% E
0 @9 A" Q  W* o% Z
万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.' [; ^, |9 c: o0 E8 e  @/ u' V) K0 }

$ c/ t. z" H0 e3 ?6 K& D开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. 8 ]8 G/ L3 L# b: m& v2 u
; k% ^- G; W' ?' Y
吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy. ; d/ Q8 E. J2 X6 `1 [) }; G& e- ~/ K. F

* K$ M$ D+ ?8 Z- t$ K: }& E酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!( u2 ?3 ~7 \9 N" h+ @

, `; l, ~9 M* c0 O5 I' e  u! G最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!
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4 ?- h+ V2 ?; u9 e打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.& e: W$ I* z1 v. \

# t& B# T# u  {0 T对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表1 e$ d6 q: w6 o  L7 e. C' Q! J0 R
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
# H4 ?6 L4 y: W
9 U: V- `6 y3 a对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

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0 z1 j2 |' M' H" k4 J4 i, a2 f' d( M" z
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
% ^- D/ v: V$ A* ?Ding!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
$ F: Z3 h! D% }6 M9 E7 N: i9 {" _我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.7 [' r& F( `! `& E! t- E/ q
4 v: ^" l$ h  @) I" b
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
) P* q% ?2 E" _4 F. J
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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high!
3 r$ `' [3 _9 x' D5 H. N/ t
3 g! I$ t* D" ~; N) ^+ k4 z我们的菜谱如下:
1 g) @8 d& r1 y( Y# R, H0 o+ X3 N  Q% D% r& r% t: G$ T7 h
Veggie Salad 6 m/ O! Y' u8 ~' e2 X  Y
Ginger Beef
" `( z& k, \3 i, U/ g8 ZSweet & Sour Pork
6 h: M( a9 u3 y7 w- W+ ]) LDeep-fried Spring Roll
! O9 z1 O4 |4 x" EWonton Soup
+ e# `& H4 i+ l" `; V- K# ?Fruit Tart and Coconut Tart for dessert., u7 ^6 v2 W4 |
soft drinks
5 D  a3 q* \' K. i3 x" t% w) M5 f; F- M( b1 {
现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!' S0 h! @+ k' J! p2 i* D8 g

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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表& w2 O& P0 [& _# f& L0 Q
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.) J* z8 @+ u/ p0 F0 `
4 f( n; j' U) K5 d
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是./ _4 D+ c  H: @: m9 O+ J/ K# x

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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表
6 D+ X, U8 D' x什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....
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原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表2 B; d2 T9 i8 ]" K& g! L
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表  u# y+ v+ C$ t' z
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
3 E4 Y" j+ }% z; U. ~2 a) m: h1 |: K% R) h
1 n, g" C) J& I2 s
我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
+ K; O# ]- n2 w4 c7 V好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.: R) S& }6 x/ g% x
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- L. z3 b8 R' w& m4 m' x2 \

% V$ Z& q5 ?- T嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
' R  V6 U9 l, x" u# A) O; b* T7 w9 v3 x$ e; U; m9 [& n! E
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉.
( a1 K" J- C4 a
8 q) ^# y" l' j  h0 r' i
2 b* M) o" x" G, q7 b6 @可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!$ X4 F( _1 `5 k

9 E7 B* z2 Q6 ?3 M" Y, K  A+ U5 K7 Q( L: h
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表- y. B7 s) y% I+ j4 d1 o; d4 O3 q
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!5 q: c9 y6 Z& ]
6 ?2 C+ Y& D" \5 o
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表
. T4 ^, t7 f( e! O% |! _6 \& T% l
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% U  G3 ^. D5 ]  H: _置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?5 f) T& a0 z4 B+ j3 N- J2 a
Ding!
( z% Y( S/ B1 W( X9 |- h/ ]' X$ l# @
0 b8 Q# W- J8 n2 B* i/ [- B
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表
# X2 R. w5 O* r- a6 I  W' g0 K" Q- l1 J, q+ u' ]+ v* {7 U: t

( \; |6 A; T  U嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
. h! w" r* G/ b1 c6 E7 v- Z' u0 {5 j4 L/ f* L
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

$ ^6 `  G8 ~+ g' m$ @9 L" o8 _% W7 P3 a5 v' v0 X
我没意见,但有条件' @" t2 m1 k0 J( x5 o7 A
1:必须是女性9 H0 h9 u7 o/ }; H( c" X% X
2:不能带孩子.
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表! g( u( I1 n2 }) N
, a- L8 r7 v: B/ M' L0 q  x
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* K% T% `+ }, N! [
& {7 s  F5 H) z, N7 ~' n你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     
1 y+ r5 ?7 [; O, ?/ ^9 |% J' }1 K! Z& n
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: E& R" h. @1 E6 z+ W
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表
/ i6 a% j* |7 Q, H* e4 a  [1 H
) t2 H+ t  d; A5 N# f错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
. Q( ?" i4 Z' r) H, R
5 ~- ^8 Z5 Y7 X4 Q0 i+ Y
9 H) ^& s1 K3 h0 V, w( g我没意见,但有条件
1 A7 F* r& ?5 j8 c# O5 j1 @1:必须是女性
: c" U( _9 Q+ V0 |2:不能带孩子.

, N. k6 V8 c4 ]4 h( `  x7 ~' F3 j, M* J: P6 _; C
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鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表
! B- |' }7 f0 w7 x4 ]/ S) {! H
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: D* d$ a! G1 P5 ^7 U@#$#%!~*&^%)(*%$

- o# C! Q. V  h( E: f0 L% g
  ^) @! g3 V- F+ t! v哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
( k4 D. q) R4 V0 c& G: A. c4 m' J; \( x0 u- v) S" R8 U

! G; m- H0 r) q我没意见,但有条件
0 e' U- |$ l2 a2 {1:必须是女性
# p) C# T- s( Z8 z2:不能带孩子.
6 o! f" }0 P& I5 s0 k5 s7 ?

( ~# k5 _0 ~. {. ?9 C我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表
# O9 r2 p& i% L# t- U我和你家男人去看脱衣舞
* \  c+ i+ m* p2 i( {

8 }8 z0 X7 L7 t+ E, ]I thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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