埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务., E" [  C( f( P. u" J
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预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!
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准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
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当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?” ) v  b: q- c6 O* q5 g
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万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.
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* v2 E; ]5 u8 c' d+ T开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬.
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吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy.
4 K, a9 S# o, t, K% S& a
+ o" D; ~, q6 \. N酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!
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最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!
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打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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' E7 h, |$ @' Z6 W/ i! u对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
* O% S* r: k9 j( w; N& H我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
, C7 _; r8 @( E- I" n, A" k4 o: m; v1 E* J7 x1 Z
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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7 }4 |# C# ?9 f7 [# L- A3 J置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?: f$ E- a% p  j& p6 N# d$ ?' a4 U
Ding!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表$ P  n! P0 }8 q- m4 J8 j
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high! 9 D: `: x! M# e" z3 r6 u

" P2 u$ d0 B2 _- x  O我们的菜谱如下:
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. o  ~, U4 M8 ~" h3 ?' SVeggie Salad ) ]& U( J- R& [  b! r, d9 B9 k! m7 y# w
Ginger Beef
/ g( M2 T# z: C1 Y. D! j4 C! p+ USweet & Sour Pork ' y) z- M$ d5 O/ B
Deep-fried Spring Roll # _9 o6 \$ d1 ]' i  d. z9 \) q
Wonton Soup
# W- H+ ~( n2 E8 CFruit Tart and Coconut Tart for dessert.
/ ]& [( X% L+ J% D) Y6 C! |# N6 Osoft drinks4 ?& m/ R. N2 g. W$ X

1 c! K4 {# P( l, G  P+ t0 }现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表! K, y3 g3 Y3 t5 ]# |/ W
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.2 _: B3 X) X, \  j% t& k
6 Z$ E. k* Q- x. T  f0 b$ Q
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.1 y+ ]* k6 V. ^; |  W

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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表
- |" a2 h# t6 V! e% q什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘..../ L0 F. p# U. S+ {: n, d
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原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表4 h  C% Z& d: g
能干的子菲鱼, 佩服!
理袁律师事务所
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表! z9 J- ]7 n& }% V8 j2 x- W
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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! H& c1 p0 j5 Z0 p我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表, s8 j- d. m1 K; l) D0 @9 S8 [
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.: w- k4 p3 n1 f& I. o3 M; _

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$ j1 E9 L/ g( z8 w  v1 Y嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉. ) s% B3 n6 P, {0 W

. G( C; I0 u) N8 I! @
6 }$ V# K% S2 c) H* ~0 W) y可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!
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0 I1 f7 C8 \2 o- h4 X9 M7 b! `- K4 n( H: ?- U
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
5 o5 b% O* y0 L7 l1 K. I嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
( u8 f! y0 }  U* ?, B
. ~0 E/ _# k2 K0 g" `/ E3 t你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表
! f* i: _! V$ h. D% Z8 v: P% t, M. A: m7 u- v) h/ e

  g. p! ^  i# V5 ?/ v2 O9 X
# u4 q; b, ^) ]置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
% F) @, B6 l; d0 [* V4 E7 `Ding!

" x" q- N& S* x) a$ @* P; B! c% f' p* b" x8 `
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表+ \( r( `# h) ~0 j: z7 w& M2 V
4 G# e3 t9 h, T1 g

: }: X+ x: z- _* e8 ]嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!1 p3 z6 M1 y& L. D

/ h4 X8 c, y7 D1 G2 W你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

% N# o( t8 K6 ^# g( A1 k
) L2 P1 g5 _0 C# d) e我没意见,但有条件& W& k3 y0 G0 L8 C8 O/ F
1:必须是女性* j2 W2 g  k' A& }# ^
2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表4 l% X- o* Y& P
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:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
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2 r: Y: U# K5 h! _6 W( \你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     1 d$ W4 |' m3 ^3 Z. }, x: L1 X

7 B* t  z' y. V+ g
% f/ u( w9 ?- e* @
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表, l3 m6 U" N! w8 G- p" M; |

0 w  w: P% z+ N/ `+ S9 G% G错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表" @0 U" a, s0 p$ N3 V
7 Y" q* @0 q) `1 K& z- u

: p! b/ C9 L7 @/ e, x. ?* u" g我没意见,但有条件# ~9 `8 `7 P) d% D$ w/ C
1:必须是女性
3 x$ C( |) l3 e0 c+ l2:不能带孩子.

( h) h# O% H8 s3 g- w3 S
& y, c' K4 o0 t. E@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表4 ^4 d9 |$ g9 N, a& q
: t3 K6 }* Y: o1 z  y
) W7 b7 @% f: F
@#$#%!~*&^%)(*%$

8 x$ h. V. t# x7 F' u7 \
6 U! T1 ?/ z. X+ [哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
# b# i3 y) R9 F) N" O! c4 d2 ]1 p; A' M6 e) j  V
: u4 w8 P# p  s$ w( K+ L. u
我没意见,但有条件
( y  S4 o. M2 a1 \$ J1:必须是女性# y8 ?) }8 P) r
2:不能带孩子.
- m0 q1 T2 L  `3 W' }- h! H8 K

% a- i5 \6 |5 K5 n) P5 a8 J我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表2 Z9 Z2 j: B) E
我和你家男人去看脱衣舞
7 {, Z% A7 G* W7 ?3 H3 [
& N4 d* B7 d' ~7 c5 {* y9 t
I thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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