关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

8 c2 O" j3 j  i' w  p4 D6 ^, I. X有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
) h* k# G4 T. H) n5 I- i$ H2 N
) K* I% z- C4 G1 r- _我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

主餐
7 ~0 t* o$ o3 a1 q/ m" R0 n
三明治


热狗
, R! D0 [0 `2 S9 H6 h
: u" Z) t4 K5 h- i; m
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入

& [% o7 n" c) ]) B% C. p" c
1 {( }6 f; c5 o/ s3 a带馅儿的面包
3 {( Y. Z1 Y" A; a7 J5 Z
+ L3 A- {, Q7 i3 r. a  \# E% [
5 c2 V8 M# {: G, ]; }/ o6 Z6 U: q蛋糕
1 t9 G  h+ q5 `* T, F% l
) A7 p. S3 d5 {+ i  l
曲奇
$ c. j. `% `! n; `3 P3 N0 z  \

寿司

: Y0 g6 s/ _- F# y% o( W% G/ _" ~
' Z, |( x2 \1 K# b1 e6 B" a, F牛奶鸡蛋煎饼


玉米粒/棒

  t4 z: x" Q5 y+ l% ]6 V
- ]8 a8 ?, _. T2 \. Y烤/蒸红薯
& ?% x* v1 v% V* Y% O% _
2 x5 i, D  R( k, H# I0 b
- ^& G+ R: K* P$ C红薯饼

( i# V. H7 C9 A$ i6 r  H% V9 g% c
八宝粥/各种粥都行
7 ]+ Y" k# f$ a& I  c# S6 k

凉面
, d" F+ p2 @! K3 h! p
5 A8 ]7 e$ [+ T. _9 S' a' f6 u
油炸馄饨
8 ?3 p" {0 R" @+ ?4 Q) ?
( f/ ~5 R" S3 M" ^# r4 X, w; Q
芝麻团
6 e% q0 \& q# g8 N
- u6 z- L3 b9 t' I
土豆虾饼
+ k4 X2 E2 R( q# i2 _3 o3 g/ d/ w  j

) E, a( x8 G: M, p+ t卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
$ b1 L2 e4 v! L: h: \& o" @5 O$ x


辅食
) h9 P8 W. ]2 ~2 W# t+ l$ @
+ q! v0 n0 p) @6 v酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
( N  L8 e6 U5 ^6 c+ [$ t) B7 d9 i9 K
欢迎大家补充！！有花花送哦！
" e8 c& p: T. s# N9 ^如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
, r7 p+ Z( q9 O; j1 o

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
- [8 k. J. ]$ L我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

* V3 V2 J3 y' k  d. ?$ F7 A8 q+ J) U三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
) U5 \/ w1 y* X/ f  P三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
9 z2 M# |5 i; O2 x放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

8 s- g- C6 l- G9 k1 z' J9 O谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
0 v9 v; u7 U+ \, Y+ A小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

$ C# n! l8 T7 u5 T- s: K版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

' V6 `2 T& S3 ]  h: m8 O- ?

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

& B$ Y4 ^  G' b+ D" g2 d( M' M0 L我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
6 @7 N( a+ j( @9 G7 h% m: R; |
0 \+ W. }% C5 W! ^我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
- G$ p! x' N& {6 ?5 w! \" s
一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
. d4 ^1 P& M4 k0 \2 N; _) @" U) ]

- j2 f# ^0 B7 `7 r: W7 d$ W
- m! i6 X$ y9 @3 b  j; Q这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
  ^( F: l. Z" D; P% _

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
% F$ g) P' n2 `  o# o- ^, c, _- n3 v) w! U谢谢谢谢！！！
* [4 ]  {6 m2 ?' l& i4 T鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
9 h  c' ]: f3 B2 I1 v& W
鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
9 F- ?$ p0 ?: }; h0 A我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
6 r; y' z% n# ?, z3 [9 h
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

7 F0 B  S# e% U9 T1 a9 u如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
, j( a) Z8 I3 \. E4 s或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

+ I) `$ a! R% p6 H工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

3 {$ z5 S3 G9 }1 x2 r: a外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
, }7 O  m  N6 }1 F3 a3 p3 j- w
4 _' D* I4 {. `6 z5 j6 S) O外国人这个轻午餐， ...

% Z/ N$ y0 c8 s4 g# Z& O$ Q+ B, V晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
0 E7 x% L0 n: i' q3 C( C3 q6 Z. C好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

  f/ d: X+ w1 _6 G' e, y- Qsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
' I* n! J* D# H# @' {superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

1 D6 x  j/ q3 y: wsuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
# V5 `) A4 o) D土豆虾饼怎么做的？

8 `, M# C/ @+ c! X+ E土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
- u0 h* [: p6 Q5 m9 j% B还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

% d- Z8 m5 M  t我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
+ D+ h- i2 K- B! O3 `# c0 U我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

& L1 E, b8 w( M! ]: S+ P1 i- h哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
& d) b. k+ u" d- c如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

: p1 ?& s+ h+ {7 L' @  d8 B' {是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
% E) r& s; G; y
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

. |0 k( |4 U! y" E如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
  y7 Y, @1 ?1 d% P5 f! \, {% y! u7 U

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
  x- f! K& m$ I# n2 U横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

0 Z; Y7 e6 w( ^1 @0 r, t0 r明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

+ J+ T" F$ E& v0 `8 G* C, `' _大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
2 A: r, }$ O, R7 k: i# B7 j2 ahttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

2 g) ^/ O8 B0 g9 d2 O2 d1 o这好啊，谢谢