关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

* r5 V+ l, K8 s9 I, r4 R2 i
有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

( A3 U9 `/ L6 X! I我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

$ E+ {2 ~# x3 i/ @0 W2 @$ ~主餐
0 w/ a( e) k3 g" f! K0 O1 S2 Y
三明治
  Q2 c9 s6 ~) @, K& D" n  P

& w7 b( T9 @7 X: q% @0 H) U' ]热狗


煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入


  A: n) F9 V5 n( ?带馅儿的面包
9 E- f, ~2 o7 x: K" \) s

, ?2 I: M- t  m8 Z蛋糕
/ e) d( ~% @2 D2 V7 S. J! T. B
0 _  n! M9 J) d7 J- M. I
2 g, x% }- ~' O3 \8 y& P! g4 b! c! x曲奇
  r; W  r2 c! W6 R) E4 B0 U
, g3 |# b% d) [: o0 R
寿司


牛奶鸡蛋煎饼

) M* ~3 ?! D/ G' p
玉米粒/棒
5 r& r) x9 e8 l9 B

烤/蒸红薯
4 ^% O$ ]) s1 t" r# U& u' j

/ M, k' x6 |. M) k红薯饼
, f5 Z* z3 w1 I* L
& X7 O  F) @2 B* i% q- R' \  _
八宝粥/各种粥都行
+ A5 O: S; Y/ c& J
5 j( b: Z& h0 J7 T9 ?
% {1 L. d6 n" f! n凉面


; [* [* H2 b% O, K1 R  z- k& j$ w油炸馄饨
9 O" D# O, }, d1 _' [5 _
+ C# l( N, i5 Q
芝麻团

$ a- T! d! U+ U
土豆虾饼
% T$ J! ~9 X. o
( l7 {' w, g' b
' b, c9 `. ~# g1 H4 ?( G/ V卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜



9 J9 {9 Z. Q0 m8 k$ X辅食
% n% {) ^( k# O, D1 V% o
# y' V( S( ]( n! [  S5 l7 K& G酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
( L1 g6 V+ j: N+ E) Q: F8 M1 i
欢迎大家补充！！有花花送哦！
# f4 S; x0 {! J. ~: x; Y& g% K如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
/ E- i2 L* B1 T2 {2 k: g- u% @. ^

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
; `. j% k! H/ B" F3 R我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
( i& y6 h8 K3 j; ^我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

/ A6 M8 S3 C4 L& I+ t三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
7 W; F8 u( I6 g4 q& r4 K, p放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
8 l$ P. L, C$ z! t/ _: \或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
$ }/ n0 {9 l, j7 G或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

& @, Z/ O* J0 t8 V+ w) O$ e) G6 g

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
4 l7 ~7 }5 w+ O6 k) ]9 b' N我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

2 O: }6 z& z) N* p我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
, ^8 w6 O' p# v& L% M, m
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

' j# o6 f% }$ `5 ^4 @一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
; U( [2 i$ ]& y, Z' |


这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
  [/ x/ M+ @. L1 N- x) e

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
. k  m. U& B+ u% R) [谢谢谢谢！！！
0 f; o( ^7 m0 [8 E3 P) U鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
. \0 C, X5 ^6 T% L) ]/ l是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
' N# ]- E4 k6 S" ]: J2 B
- W9 T" b' u; L+ @1 Q( i. e鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
& S) ~9 r" H7 {1 z/ o/ G% ?我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
* |6 H+ @$ M  y或者吃根黄瓜+酸 ...

( L  n' Q7 F3 W" x4 I9 x工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
1 \! x3 f0 }1 c; Z
外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
* V9 C' E, c3 H2 d6 R工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

# R: j1 c/ R0 e6 C# K7 s; H+ \/ H
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
  r& J8 c: a# ~; @superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
$ B1 E3 Z  q3 J5 L- v0 \! s) E土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
; o( @) h8 B! O2 r( l) {http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
5 k- F$ Q5 e0 d1 Q. p! ssuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

# [+ M1 n+ ~; r; d# A
行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
8 c: ]1 T1 B$ ]# d. r1 G还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
5 U# u! d+ H; j8 S7 b# b我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
1 S6 [/ u! W5 z4 P1 J1 W' f0 S$ E( e这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
2 e+ S: A9 ^' q- L+ u2 z. I$ C是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
: R& y; u  \  J, h2 n1 y
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

3 z) z1 X2 |% D- J( S+ {8 R. Q如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

- z1 x/ @2 }! v  l) [3 \大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢