我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
; d1 K! G/ L- z( O印度薄饼？不要
+ }0 f1 B5 @& x# v- `干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
  g4 U- d' w8 ?6 A; u$ w6 t7 n油炸馄饨？好
4 U/ W, `8 o& A# \
+ u/ a; K+ ?  }; O4 s8 G6 I3 K7 @6 U昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

- g) T* p$ h( p6 w, g- b馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

2 H# {' V" M$ d% A, b8 U4 N鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
; ]1 ]9 N! @! ^# S6 p! c用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
- h) K" H" D( e2 `: {7 a. E+ z  n
3 q9 T' L* d* w" C& ^: d/ c( L% F龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
8 h, J4 V# ~- e( F, L- E" @0 g
其实上面那些都算简单的

& o' r/ {* c. \% W/ g3 b, h比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
: k& k! B$ N3 U+ h% s2 Y& i
% t& g( Z2 I5 T1 Y其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
1 g; G3 c# b" g3 e$ t& n服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

6 x1 X6 \. u& w: U7 X不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球