我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
. E$ _; m4 I1 }6 o- O2 S& y) i干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
6 w  U& @7 @! z, U! z2 K+ O葱油面？不要
油炸馄饨？好
8 o. `! ~% E* U& q
8 D7 h$ j4 g: Q. B2 f( @) S, Q昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
% y0 ?' o4 {& x/ g" _
7 K, z+ l) ~+ y馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

  r- e/ }2 Y' p6 n( K鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
* [, J& I, ]6 g$ e; T# S
2 @- \) d- X  ?: [8 \* b6 }0 \3 b
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

; r, d! C0 r* `$ p这个我要记下，下回包虾肉的

龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
8 G+ g+ f+ a, |1 J/ `& Q可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

' V/ E$ I/ b/ L1 N0 h: M3 V每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
. y& |: ~5 J, M9 n* X
其实上面那些都算简单的
8 _6 c$ d( O6 |2 W; C+ f; K# S
/ c0 D3 k  W6 q0 L; @; `比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
- w6 r5 i$ M8 |( _! i3 L5 N每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
. K- U4 \" g6 J) _' H8 h* a
其实上面那些都算简单的

0 z# J9 V% T* f" a服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
0 ]8 J# U, C, y2 I' r8 A% K& F说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球