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[菜谱] 快看我做的薄脆,废物利用,简单好吃

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-10 11:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一包馄饨皮用了大半,剩下的懒得调陷儿再做馄饨了,想起来一种叫“薄脆”的广东小食,立马做起来。
2 Q/ G' c4 Y) T* @把馄饨皮一切四,刚好一口一片,入热油炸过,微黄就捞出来,油的余温可以让它变得色泽金黄。1 f7 h6 M. m  W) B; l' ?
没有任何调味料,我觉着比薯片好吃
3 ?7 R8 i8 F; S: ^/ F. r
& h: r* K) {; v
7 n$ t/ ~* ^/ l0 E& H
bocui.jpg
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 13:16 | 显示全部楼层
香口东市我最爱。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 14:45 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
- B! h0 U1 d; Q: k$ E8 P. a香口东市我最爱。

; g  K$ U. N1 b+ C看你做的菜都很香的样子
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 19:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
amybear 发表于 2012-5-10 15:45   b# l) d# K8 l: Q
看你做的菜都很香的样子

3 V7 a4 x! e: @2 O2 ]1 x# S, l烤、炸的东西都喜欢,就是不敢吃多,除了蔬菜。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 19:34 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
; ]& v3 S6 v$ O* c, f6 l# d( |烤、炸的东西都喜欢,就是不敢吃多,除了蔬菜。

7 d6 ^; G" b. Q- t( w3 @你跟我家小胖一个口味" t/ j  G; S9 L$ N6 Q6 I( q
  z' b* U) S) f' B% F* O3 o
不过为了控制他的体重,我及其少做油炸的东西。4 k' D% D8 Y8 L$ h* p, }( o5 R

. e6 r/ w* _: ^+ h) W! [我自己现在也清淡了,光口吃燕麦粥都行% \' [6 N) Q0 T2 w6 \9 I  K* D

4 B" c) K6 W% B( K/ T2 P8 R这段时间真是多亏你给美食版增加人气,我忙家务都没时间做像样儿的菜了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 19:57 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 20:34   J% |& m8 b: _5 l
你跟我家小胖一个口味7 Y& r/ t7 C* L4 D# i) p1 d' x

" X/ [7 G7 v4 W2 Y# o$ S8 D不过为了控制他的体重,我及其少做油炸的东西。
, x: p8 q1 D6 D! y
平常都不做,有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃,怕肥。
+ m3 X5 d; b! |4 R2 y' S客气了,美食版高手多的是,多我一个不多,少我一个不少。
5 ~* ]+ k" d5 A* A  }; t, h
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 20:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-5-10 20:57 + {  q0 ?: ^( r8 N
平常都不做,有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃,怕肥。8 A' p9 s$ X9 @& r- ]! Y% O) f+ |
客气了,美食版高手多的是,多我一个不多,少 ...
- r* E. t: @& W3 q8 i$ G7 t7 M
这么多年了,其实该发的都发过了,黔驴技穷了。。。。。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 20:48 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 21:25 ' o) E4 J' k) W8 h  l
这么多年了,其实该发的都发过了,黔驴技穷了。。。。。
. y4 W# c& C) H/ ]
会一年比一年进步的嘛,成品照片我比较多,都成了习惯,每天做每天照,好的就要。, z/ P6 w4 k* E) d1 C. p  s0 Q2 v
流程照片就比较少,因为每做一道新菜都不知道好不好吃。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 20:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
5 M1 E' A& g/ t7 @5 I4 E2 G" F会一年比一年进步的嘛,成品照片我比较多,都成了习惯,每天做每天照,好的就要。- @6 d' Z# l! z. `5 K- b
流程照片就比较少,因 ...

8 @$ y, y' b8 U我做的菜式不多,拍的时候是已经知道好吃的。4 f9 `: \( l0 i7 a8 o
$ o$ N. F/ v/ n+ y! a" Q' f
真的屈指可数,主要是太懒了
8 W) F9 F* x: V) w: l# B/ r% Y/ N% o4 x
你会做泰国菜不?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-10 21:51
9 U9 ?; p4 z' C: u& T$ g+ f我做的菜式不多,拍的时候是已经知道好吃的。2 e% m/ `3 \8 R) U
( ~: t9 j- o- w1 x1 J0 w
真的屈指可数,主要是太懒了

/ d- G9 [8 e1 `% {7 y有些会做,但不喜欢吃,放的配料太多了,煮出来的东西味道太浓了。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 21:12 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
0 V1 [4 l% `8 d7 @# a1 x) [) N+ X有些会做,但不喜欢吃,放的配料太多了,煮出来的东西味道太浓了。
5 D6 P4 t" {5 g4 Y. b  n1 D
唉,家有重口味的主儿,前些日子要我学泰国菜啊,我还不知从何学起。只会做冬荫功汤
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-11 14:02 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 22:12 $ Y/ H3 e$ w( u4 S6 H6 }5 Y' F
唉,家有重口味的主儿,前些日子要我学泰国菜啊,我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

- K# l. ^* h9 L# D- u给你一个网站,希望能帮到你。
' N# }; r' f( j. O- x3 {" f3 y
$ {6 V6 d! l; Q  |' A+ A7 @  hhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-11 14:14  送朵鲜花  并说:太谢谢了
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-11 14:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
angelmami 发表于 2012-5-11 15:02   h* V" L' J9 A9 C# c0 y& [
给你一个网站,希望能帮到你。
0 C& t- \* A" T* Y! J+ B; J( ~( M
http://www.leisure-cat.com/index.htm
) y) p1 r6 a1 p" G/ `/ j4 n2 j
正好有几个不错的泰国菜,嘻嘻
" K6 k5 r/ ^) C
+ Q$ {+ [' K) |7 K; w! ~3 ]等我试好了,就来发帖子,
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