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amybear 发表于 2012-5-8 21:38 & _5 Q( S- s9 ?' q1 b# i& [" v好吧,谢谢
goodhoure 发表于 2012-5-9 07:36 2 {! @- {! W( ?" u' Y 有人跟我说。。腌牛肉时不要下盐。只下酱油和其他腌料。盐会把牛肉腌老了。到炒的时候再下盐。这样牛肉就不 ...
廿二月 发表于 2012-5-9 07:43 7 J8 X4 y6 K' B 以试过的为准!!
goodhoure 发表于 2012-5-9 08:01 8 V6 y# i/ e$ a. }8 `9 _) G. Q 当然炒的时间也不能太长。这是大家都知道的。1 }- \0 H- g" s+ y% r 牛肉炒久了,就会很老。。
goodhoure 发表于 2012-5-9 08:03 , p0 \3 e' |* q) T1 n5 H7 t 哇,这么快就补充上了??
廿二月 发表于 2012-5-9 07:43 , z. v3 }4 m+ u' a以试过的为准!!
童趣 发表于 2012-5-10 12:28 / x! O0 J/ C- V( j( q 如果再加少许蛋清和沙茶酱,味道会更好。
angelmami 发表于 2012-5-10 14:19 0 F# G0 O6 @* w2 D. P8 G D 会吃之人
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