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amybear 发表于 2012-5-8 21:38 6 p9 w/ I& D- z- d 好吧,谢谢
goodhoure 发表于 2012-5-9 07:36 " V+ \3 o' V4 n6 c0 a7 z有人跟我说。。腌牛肉时不要下盐。只下酱油和其他腌料。盐会把牛肉腌老了。到炒的时候再下盐。这样牛肉就不 ...
廿二月 发表于 2012-5-9 07:43 / t/ k6 I1 h: t9 [ _1 F1 f; I: ?4 \ 以试过的为准!!
goodhoure 发表于 2012-5-9 08:01 0 l F! B7 ` I- z4 p 当然炒的时间也不能太长。这是大家都知道的。& S/ D% {$ X- t a+ Y 牛肉炒久了,就会很老。。
goodhoure 发表于 2012-5-9 08:03 ; | j4 R _# h' {2 `9 M3 t哇,这么快就补充上了??
廿二月 发表于 2012-5-9 07:43 6 F0 ^: a* D$ a以试过的为准!!
童趣 发表于 2012-5-10 12:28 3 n* D; P5 `2 [$ n7 P如果再加少许蛋清和沙茶酱,味道会更好。
angelmami 发表于 2012-5-10 14:19 2 @" T# _' ?$ |1 X# k 会吃之人
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