 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 " Z/ n, J1 n* M3 I3 Z( J0 E/ O
: G0 _, i: i6 D
B! \6 ~5 ~6 v. j4 A6 M8 R! c8 U: j3 [/ l( Z
意大利瓜炒牛肉
9 V1 Q# W" p4 G8 n! i V2 c材料：意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
- k1 P% R# Z0 K% e做法：将所有材料切好，牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
% C- t4 T* ^' l8 X1 p 烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起，剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
( R! K7 v* p& K0 x5 ]/ f
. }3 W# ~0 M$ [. I+ x5 M% {+ V L3 b
+ ^) D" P" D4 z+ _0 ~ Q0 }
3 t/ N; `% c* s8 I3 ]6 C8 ]西兰花炒牛肉
3 m* W0 x; X( l$ y8 o/ q方法跟上面的做法是一样的，只是不同材料而已。, r, c8 V g( G4 f; h5 b- j
# z( x' A: M- V6 F
5 [. o- V# ?2 \. B% c
6 x& h6 ]' \8 f$ Q/ ]" A5 d
* s1 E ~( P. X/ V西兰花炒虾禄! A; A3 y% w8 l
鲜虾洗净去壳，用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
, b) Y0 J% T, H; _& g鲜虾放油炒至半熟捞起，西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。 x* ?* M- b5 k+ A
) a+ M. x- t8 V3 m5 u7 x
9 T4 o& d2 ~8 ~+ S1 W0 r
+ }8 ^0 x9 K% K/ Z h! S
; Y" z* c+ w) E& H" U茄汁虾禄$ }$ f4 e9 }. r* L6 R6 L
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。0 \- s- x' d% s6 E
4 |1 q& i) Q( E/ _5 T
& N/ ~6 O' I( u9 b D. k
* N" ~; l* q2 C2 \
|
鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说：太棒了，意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说：好棒好棒
|
狗仔卡
发表于 2012-5-5 21:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-5-6 20:22
。
楼主
