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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 ' k; t4 l/ P2 M
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+ `* v+ Z# i3 A* \, f
/ @- s$ x3 ^/ }' _; u意大利瓜炒牛肉
' G8 {4 a% u2 X. E材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。2 \. S! y' v" a  L% k  y% o  C, i  g
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。, }( ~7 I* @0 s/ {8 M6 `* P
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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! F5 _" b8 q! p! K
西兰花炒牛肉
% }1 F( }4 p7 b* [& a. M方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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西兰花炒虾禄: s- a3 Y1 r, w2 q* x, \
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
4 g( r5 g9 b6 b9 l  _* y) d5 I鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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9 n8 X4 F$ E9 `: M( m 035 (2)_conew1.jpg 6 C( y6 O' ]- `
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茄汁虾禄2 ]0 U+ Q, i  f  M# o6 v# n
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
" h- E+ d' E& y  s4 j: ~; I% a7 j# |- j0 l. P& L7 F

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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 6 {& w/ g, m3 c2 u4 H7 n1 |
又见厨神。

8 M3 @; W( s. _) c" Y; t又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15   y8 b% u) T3 K2 L# o+ a5 N+ ?
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
/ W3 ~% @  Y: P0 B* d4 `
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑   a% k3 |. w* Y4 O
+ K1 k* @6 E8 C4 n; B9 y8 T4 p
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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