 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 . Z/ V2 r- w3 {7 n6 Y/ d. d5 A
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 " {& K( d' G. [3 _5 p
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 " b1 }, p) x7 |0 P8 l: I) r
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:
6 Y Q: j" @! e0 H1 e2 C( e主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
) ]7 z- J- U% m! Z! @ h调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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( o+ }% n; ^% G' p+ j, [0 Y$ S! Y1. 将冬瓜皮洗净切成块;* H2 [4 G3 Z+ I$ L, x
2. 蚕豆用清水略泡;1 o) q9 A2 X0 E- s$ [% l
3. 葱切段,姜切片;; X" v# z4 s1 p9 Y
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。
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$ f/ |8 v! [# F( O, r小帖士-食物相克:
. H( h6 j" p) B% c+ i蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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