 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑
. J& N j! I; K! v5 a- O4 Bamybear 发表于 2012-4-27 08:58 
6 u/ K2 I3 m, u) i3 [, z,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了( v- k' x5 J( ^$ d0 b# r
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:" _- u f, h/ e& g& m# |4 A: K
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克" s+ Z1 g+ c7 B; F: M! ^
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克 E+ I( {8 |* z0 c( c( w, d0 _
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;
/ J% \+ ~4 `9 X/ c1 G) |2. 蚕豆用清水略泡;
: r" n8 a; o7 q7 V) T3. 葱切段,姜切片;$ u" t G @! S3 F& q9 o
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。
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' n- S" v L# r- f! @$ z( d小帖士-食物相克:- }2 Y, K; |, b- T0 [$ {
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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