 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
|

楼主 |
发表于 2012-4-27 08:06
|
显示全部楼层
本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑
: h9 o0 w7 i0 _/ h8 F. |amybear 发表于 2012-4-27 08:58 ' y, \3 z4 `) O% x6 ~
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 " l3 H6 g: t0 R
9 S3 q3 M& |9 H! y; ~冬瓜皮太硬,多是煮汤了9 s( a6 k: g6 i# h5 m9 J7 C; Z: k
' K5 x F) K2 J6 m# I
; R K, M$ G9 D2 x瓜皮蚕豆汤的制作材料:, r5 C2 A6 z9 h8 `4 ]
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
7 [3 y, |+ p2 ?( B调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
6 J2 o" {: r4 |
) G# z- r3 x1 c1 ^
$ c `: H0 H+ q7 @ a1. 将冬瓜皮洗净切成块;+ v$ C' x- I# v( n& {- N. n/ M, }# p
2. 蚕豆用清水略泡;
' E L; L0 q7 N9 i. G0 s3. 葱切段,姜切片;) n2 J/ u8 R. U
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。
7 t# r5 y9 _; h( A6 l4 P, y1 C/ @& o+ C4 ` n1 o# m7 d0 F4 @! {# ^
小帖士-食物相克:* \1 b. D8 l3 q' ?( L0 C
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
|