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最好的水果:猕猴桃
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猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。
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0 M) ^3 s& L( _6 w k最好的主食:全麦食品( v" F( T4 T$ {
5 y7 D# ~5 k6 D; ~/ G- G全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。8 J! w8 k, v2 N
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最好的蔬菜:菠菜
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! _; |8 L; ^ ~3 t& t主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
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最好的早餐:谷物; P1 H7 u9 @( W) A, K
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宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。6 l" F6 f4 b6 U. |
1 ?! Q) L9 H, a/ r最好的坚果:杏仁
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杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。* ]' y. N0 J: s$ i, ^4 Z
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最好的肉类:瘦牛肉
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瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。
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最好的甜点:酸奶
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, H! l X. M P! O; Y酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。+ w, J7 W/ Z. {5 n' o; f
2 N: A1 U" Z6 `& c9 \最好的果汁:橙汁
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- P& _1 h% K3 c1 X7 {0 w橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。1 y; Z5 n: I9 U' ?
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