【枣泥黄米团子】：染色的青团

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  I" c* u& O( o清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

) L1 D. M) f2 d6 ?% E只是想在家做，难了。

# t7 M6 q; r" T! N1 ]0 v0 G* \北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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/ M  k. L7 K9 R5 e吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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6 U% d8 n1 U' S/ T用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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5 ]. ~9 ^) k/ X2 k* K' E, [- J少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。

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3 U/ s" ]0 p% E1 k懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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' A  l: F4 ^$ w+ c3 W前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。

如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

+ g5 l7 S6 w: v6 W- L/ B这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？
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* R! a6 Z& q( M7 v/ k( i************** 枣泥黄米团子***************

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# \! a( s0 p; ~5 Z8 x2 f材料：

3 w& Q5 U7 X7 ], @! p# Q黄米面250克

. b) R2 k& p9 K小米面100克
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7 ?( S8 t9 ~1 X: K温水200克
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$ Q0 i4 `& k+ C/ D, Z枣泥馅适量
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* F, x2 t8 ]* ^: f( o) v做法：

! y1 }6 U& `2 U* C1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团
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7 Y' ], [  G6 R. m# I  a2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

3、蒸15分钟即可

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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。