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[菜谱] 自制披萨

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鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2012-4-7 12:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
披萨的面团可以用面包机制作,如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘,厚薄随意。
1 |, k0 u* c6 ^, c5 ~: S! ^- l  |1 M' G" g# ~; L( D
在底盘上抹上番茄酱,也可以用其他酱,如,酸瓜酱等。
% n9 o2 T9 K( D- _8 w; K8 K+ _: r# k* V1 w
然后撒上一层碎芝士,一定要买真的芝士,不要买那种已经切好一片片包装好的,因为那种含水太多。
7 q  b% f) x) A! d( u" p2 ]. g9 f2 L# n0 S2 Q2 i) d' n+ R
然后放肉,如,香肠,ham,虾等。6 _0 h( G; y$ d2 ^) k
/ M5 K8 E, A* e' Y+ u
接着放蔬菜,水果,蘑菇,番茄,青椒等。' }0 H( G' ?% ]7 T5 H+ e+ d

* d4 M% g. [7 v6 j7 V. E最后再放一场芝士。. c3 ]% P# X9 {
3 l( ?, ^% x, G/ q$ h
放到烤炉里烤15-20分钟,如果生面团的底盘就久一点。

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-4-7 15:58  送朵鲜花  并说:如花,真棒!!!
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-7 12:57 | 显示全部楼层
厉害厉害
; m) q: w% {( }7 \  v
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-7 15:59 | 显示全部楼层
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了,好兴奋啊
5 P' |' N) `2 [  B5 t* N0 N3 D4 p$ J
我始终有点不敢相信自己的眼睛,你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧?
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-7 17:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
有图片吗?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-7 18:50 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-7 16:59
6 W- D" f# v0 _3 a/ t6 Q刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了,好兴奋啊
* h+ G$ P. L: S3 D+ a- W5 U) _) d! V4 t) H# }! o! R: _
我始终有点不敢相信自己的眼睛,你不会跟乐乐一样 ...

' g1 w* q4 V$ z, M1 G9 a/ x9 Y我以前在这个版也发了不少帖的。
大型搬家
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-7 18:51 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
- t' O4 ~* c3 V  z6 x( O/ v有图片吗?
* ^# a( S% _) O" l- P6 {0 ?
已经吃完。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-7 20:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如花 发表于 2012-4-7 19:50
3 N! _+ [) z7 O% i  u- u我以前在这个版也发了不少帖的。

3 z1 t. i* H. O" D你工作那么忙,哪有时间来逛我们饭菜版啊,我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

鲜花鸡蛋

如花  在2012-4-7 20:38  送朵鲜花  并说:我。。。。送你花呗。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-7 20:44 | 显示全部楼层
如花 发表于 2012-4-7 19:50
9 ?/ W) G- w/ X5 w- v2 l; \我以前在这个版也发了不少帖的。
0 v0 F- a" N# `% p. m% J
谢谢你来这逛啊,欢迎以后有空常来指点一二。
' o2 ~( s- v" t1 r$ h0 r. G# ~# f( k6 L4 u
谢谢鲜花,真开心呀,如花也送我花了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-7 22:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱,放好多蒜炒。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-8 11:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如花 发表于 2012-4-7 19:51
, G: o; ], C2 p- ~5 \已经吃完。

. _9 ]; ~" h# R8 |# S" B0 K! {1 m好吧......下次记得上图哦
理袁律师事务所
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-8 13:52 | 显示全部楼层
欢迎,喜欢。如果要有图就更好了。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-8 21:55 | 显示全部楼层
小小声问,烤箱设 多少度?/ ^! z9 c! \6 B, {6 z
# I1 D* Q9 x. J' P
和面的时候是否要放植物油?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-8 22:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大声答一下9 t. x6 _2 T% ]3 {
3 m0 t% `! K0 j) P8 h/ q
400F。: m) w' A6 K  R& E  O0 E* I  j

  \6 C1 A9 o2 n# }- |9 l是,放植物牛油(margarine),或者黄油(butter)。  O: R3 y( G0 c4 j+ R: S9 e; v
大型搬家
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-8 22:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
对了,如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-8 23:23 | 显示全部楼层
如花 发表于 2012-4-8 23:33 # }6 C! K2 Z; b6 s. J# X
对了,如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。
5 x$ r" w/ P! W" o: ?: l. M' M
世上怎么会有你这样细腻的男人啊?
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-9 20:58 | 显示全部楼层
如花 发表于 2012-4-8 23:29 / u; W" i& w2 Q* i* k4 ]5 l
大声答一下
& h) ]/ A! w) y5 Z+ ~- f/ A9 m! @. [
400F。
8 A1 k) s; K. l6 L9 _
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-22 18:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
有图有真相
_1020210.JPG

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-4-23 07:35  送朵鲜花  并说:哼,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-4-23 07:00 | 显示全部楼层
深藏不露的乳花。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 07:35 | 显示全部楼层
我要吃pizza,楼主给送外卖不?
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