自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
& W) E2 b( A* X+ N
在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。
7 n; P8 I: P- n( |0 h  Z
0 E& D: X" H9 ]1 M然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

4 @- v" m0 G! E% I! l接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。

最后再放一场芝士。
( Z+ d6 [- J' ]* {
+ \3 B( _1 g" i6 o+ ~' H放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
) J7 Q* d& l/ U3 q1 I1 ^

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
; P/ k5 |; x- w5 j* T, O7 T3 W
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

, j$ K- f. K0 S  s我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
有图片吗？

已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

* K. ^* |( |) m2 _你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
- `4 g3 e' f1 F+ Y9 Z+ e我以前在这个版也发了不少帖的。

谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
: U4 l' y5 Q9 K
谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
1 {9 z8 B! ?) m: W4 W) N
% G# l8 Y  v3 W5 P$ k和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
6 g8 x0 B; ^3 T( G0 B6 a- B
400F。

3 x) H& I& j' ]. Z是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
1 K/ m' q$ ^7 h+ q$ `+ ~; w2 k# H; o对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

0 }, [5 U; Z2 j, D! z世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
+ u* [3 H* L7 M3 i8 p3 U  h. R大声答一下
* V& w# }6 E: U
400F。

& x; A+ a( S; c, r

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？