有姐妹们做过easter dinner ham的吗？会不会很干，肉很柴？！

和你在一起

能给个菜谱吗？要烤多少个小时的呢？谢谢

天上明珠

要看有多大，如果弄的好，应该不会，ham 是已经熟了的成品，所以 够热就行了

summer_tina

不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

和你在一起

summer_tina 发表于 2012-4-4 11:05
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

6 E4 f* }9 F$ |) U4 S, o好！谢谢楼上。

summer_tina

' m3 J: ?, {. ?" c% R& F

和你在一起 发表于 2012-4-4 13:02
好！谢谢楼上。

6 W  Q; X, Q0 x8 A4 T8 W
2 {, z4 Q% ^) ]3 r: n5 i她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
温度350
! Q8 W, E- m! T' u先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是那个黄色的芥末，superstore有卖的，涂抹均匀。
然后在芥末的基础上，抹一层红糖。
她的秘密武器是，maple cyrup枫叶糖浆，superstore有卖的，瓶子上画着一个黑女人。

我觉得你不会喜欢这个口味的。毕竟是中国人。
+ B6 g" A2 k3 D! }; [1 c
! {* l: K, W% P. V' x. ^但我去她家吃过，很好吃。她用的是半熟的，所以不干。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 13:08
6 j8 }. {( Q! `9 ]! k+ o她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
4 Q* J# H; @: _2 c! W9 X温度350
0 w1 k0 N7 u, w; J7 m3 s" \- t* J先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是 ...

啥叫半熟？
能不能上个图文并茂的呀，我想象力差

summer_tina

costco有卖的。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 16:54
+ W; A, b8 ^% K  Mcostco有卖的。

4 r4 a: D9 a$ {$ ^' M" R2 J我不去costco的呀，太远了

0 O% _9 \. v/ f$ ?是写half cooked吗

summer_tina

嗯，，这个嘛，我不知道呀。。。AMYBEAR。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-4-4 17:00
我不去costco的呀，太远了

是写half cooked吗

, b/ v" H0 U" y  m5 a3 G+ ?说是smoked过的，但是还需要cook

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 18:31
" r- u$ w. E$ y* A% t: b说是smoked过的，但是还需要cook

好吧，谢谢啦