 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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' \2 O( {, o% Y% S, f0 w0 F吃过无数次后，终于给它拍了几张照片。因为觉得太普通太家常了，虽然经常吃，却根本想不起来给它拍照。
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; h, \# b9 j; D q5 B那天又做了这个炝菜花，忽然觉得，再普通也是生活必不可少的一部分，何况这一部分，经常重复的出现在我家餐桌上，记录下来，还是应该的。0 s/ C, h) [4 a8 T! p
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! N. X! p2 @4 l! O爱美食的人，很多都爱上了拍照，哪怕拍得不专业不完美，仍是会在美味面前忍住口水，举起相机，给亲手做出的食物留下鲜明的见证。生活的丝丝片断，就这样点点滴滴地记录下来，在今后所有的岁月中，慢慢回味。
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*难得在周日起了个大早，阳光很好，天很蓝，今天是个好日子。祝大家心情好！7 }; V$ |9 H6 u7 ]" ~) @% z
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************** 炝菜花 *****************
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白菜花.................半个5 j1 b( ^, B# m9 ]. N! w, x
1 ^+ ?- S+ A P9 ]- O花椒...................数粒$ R3 m+ V4 U. K8 W7 |4 W
+ |2 V6 q/ h) A0 Z干红辣椒...............数个
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X+ [' k1 W& c9 H4 ]6 R' Q盐.....................少许
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0 g. ?! ^* E o0 M) v' Z7 [3 w醋.....................少许 E0 l. s5 o7 R! |! G3 @" U& k7 U
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做法：
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1、菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净3 E# b7 G3 Q/ c Q# F
- \, ^, Q- T2 c( K8 Z9 F2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分
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0 a1 j9 [0 F, y5 |6 P: \. I3、锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出
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4 D+ b3 j" m2 r! g, l( U4、再放入干红辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅0 v- [7 O$ A) y$ Z& X
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狗仔卡
发表于 2012-3-27 09:03
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-27 09:11
