 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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吃过无数次后，终于给它拍了几张照片。因为觉得太普通太家常了，虽然经常吃，却根本想不起来给它拍照。
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那天又做了这个炝菜花，忽然觉得，再普通也是生活必不可少的一部分，何况这一部分，经常重复的出现在我家餐桌上，记录下来，还是应该的。
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爱美食的人，很多都爱上了拍照，哪怕拍得不专业不完美，仍是会在美味面前忍住口水，举起相机，给亲手做出的食物留下鲜明的见证。生活的丝丝片断，就这样点点滴滴地记录下来，在今后所有的岁月中，慢慢回味。
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- L. |# M7 l; U5 k5 A# s; p# d*难得在周日起了个大早，阳光很好，天很蓝，今天是个好日子。祝大家心情好！) T ~! ~$ ], x- C V6 v
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************** 炝菜花 *****************
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; p) x1 Y" m% ~0 I白菜花.................半个4 \3 P) E, O- k7 |; c6 o2 F+ t
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花椒...................数粒: z9 C7 k# M: _ U1 P; K; @ h
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干红辣椒...............数个2 G$ m' X$ `1 c; K: I
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盐.....................少许
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醋.....................少许8 k6 N9 W2 N& ]0 Q7 W6 Z7 y+ V3 D" i
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3 \7 W' \! U( v8 @, @做法：
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. L8 n) i/ R9 D! Y& K @+ b1、菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净) ^( n! Z% }/ h% F: }
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2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分
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3、锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出
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* o9 v! P. @5 }" F }. B: S4、再放入干红辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅3 C6 B: x+ K5 F; o7 _
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狗仔卡
发表于 2012-3-27 09:03
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-27 09:11
