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[菜谱] 晒下土豆汤,呵呵

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑
0 h; @. v* ~0 M. u9 p) b1 m
0 [; U6 P2 {% a礼拜天,又在煮饭。想试点新鲜的,于是,试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup,还挺好喝的。
( k( c5 t2 t2 i% P9 a5 X我这个传统的中国胃,完全可以接受。
1 v  T$ t/ a$ G4 h1 G7 e0 e' R. ]; t& D* V: N- ]% D/ d
先跟中国人做饭一样,炝锅。不同的是,火别大了,小火,放一点点黄油,
2 I4 c4 c5 q9 F7 a- F. v7 e看着黄油融了,放入少量洋葱丝,翻炒两下,(黄油和洋葱千万别放多了,洋葱多了就盖了其他原料的味道。)放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。
4 u' X) f% |6 `. a: h2 r) {+ J6 b倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以,大统华有卖的,其它超市也有。不需要再额外的放盐了,因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了,就可以了。放入少量牛奶,喜欢吃玉米粒的童鞋,放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话,可以稍微用面粉勾芡一下,面粉一定搅拌均匀。煮开了之后,就可以关火了。
; Q0 i, Q6 q" G
/ w+ r2 w; j- {; X香香的。好好喝!' n! R2 l) `3 C, J5 K9 _2 V
我的体质不能喝牛奶,但是喝这个汤,身体没有异常反应。) G1 [) |9 n# k

" f1 Y0 E. N  m! s: M% O$ v9 T, w potato.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-3-26 20:31  送朵鲜花  并说:哈哈,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 22:42 | 显示全部楼层
这个好,还适合小宝宝,营养全,一定试试
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