清炒佛手瓜

summer_tina

想不想吃盘清淡的小菜？来盘清炒佛手瓜好了。
正好去superstore买菜，看到了好久不吃的佛手瓜。
' R; a( B, r, v' ^如果两个人吃的话，炒4个够一盘子。炒出来，佛手瓜自带的一点点甜，脆脆的，真的好吃。

. q* }( `* A- o佛手瓜对半切开，去掉仔儿。切片儿。
油烧七成热，别太热了，放点儿洋葱丝，倒入佛手瓜，翻炒。翻炒2分钟，放一点盐，不要太咸，喜欢吃蒜的朋友，可以在快出锅的时候，放点蒜末。
/ w' b$ B* |  S) o9 r0 G1 D不放蒜，清淡的小菜，别炒太久。勤翻炒，大概3、5分钟就出锅，可以吃啦。
  h* }0 K+ d5 _# N
8 O, W# t# F2 |5 G/ }1 v可以午餐的时候跟米饭一起吃；
' r& w! @8 Q* C  p% |8 `7 C
5 r0 q4 A( K5 _7 s我在今天早餐的时候，煮点儿粥，吃点儿清炒的佛手瓜，感觉是个很不错的早餐搭配。
) q1 h: ?9 U( }0 _" V
  F' f9 o* L$ F; y! S, B& @

amybear

现在佛手瓜贵不贵？我很久没买过了

summer_tina

不贵。superstore买的。忘了多少钱了，不贵，1块几一磅吧

amybear

summer_tina 发表于 2012-3-26 21:37
2 E" k* C" e# Q不贵。superstore买的。忘了多少钱了，不贵，1块几一磅吧

那还行，下次去买点，谢谢啦