埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4105|回复: 10

[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
- z: @. V2 N+ z) x* d: V
* `5 T3 u4 Q2 T% }- R$ M最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。
' |' ]7 F) c6 O1 E, q
. V& A$ I1 |; b) a# x* O
% U' y! `4 Y( V/ E0 R8 X2 [$ V. _9 t- q* |/ D
牛年正月最后一天了。
: y* S0 t  _8 s/ @# F, v/ b% f4 ], d/ E/ Z" K* j! i: N
: S( u0 v- g4 X
# ?- f$ S/ E3 \" F" f6 E
日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。$ c9 D  S* M; E
* q) g- l2 D8 C- Z

$ j7 z. G1 Z& h! [# I+ E  B8 `+ a( i8 G, C  f$ C+ E; X- c0 m) E
但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。
6 W. @# a" e) |6 p0 u6 n& r; Y3 a1 P: e$ m/ P+ o& U/ p$ o; G" q
' J* t$ d0 P, A, A% s

; `8 |( W  |# K: r3 Z静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。) J, f4 M. E7 f7 Y+ ]0 \4 U& [

$ W' U8 N0 \/ F/ d. a% y3 _
( n: [0 P3 j$ P8 [) h( v; ~0 V) }8 P8 w
幸福,就是珍惜已拥有的。9 a# f$ |7 B3 u& i# j# l8 d7 i) b
2 B/ @+ I, V' u- |) ]/ R
5 N" I: {/ L, _7 ?
, b' U5 o9 ^5 z% `5 e9 C

$ L% e" `. g" x2 Q: f# d8 s& D. I4 n0 h( Z9 ~4 ?2 e; z' V. Z
*************** 鸡蛋摊饼 ******************2 |3 g- h: O! M- S

7 [4 |. \3 I/ N- c6 O& j7 C
2 s" f' ?+ |( o) |, X; u
; a6 q- }" v8 n8 d' N9 T材料:
, @3 b  c& j6 @4 K1 r  a+ p7 }. T+ {8 y
& j  F7 l2 a3 b: w( a* c0 @面粉; A1 w; X) \  [9 B8 _" X

2 C" U( j1 D. H, O( R2 R/ I! j6 h鸡蛋. s- J8 E4 A; f% T
5 h4 ?- K$ Q4 f8 G0 M
) [& q, G7 l3 k, E5 k

9 v1 `2 o6 F0 p; b. Q  z/ k5 i" K( ^+ ^4 r4 j4 {8 m

$ Q1 z: v0 y4 g& i
  r+ X) C6 A5 x/ d3 C( Z" ~( y# F6 D6 m
香油/ l" v" o& s+ d$ S* a. D# k% p

& M  o8 a! a4 _9 I / j( O' ~; n' k8 h

5 f% H* }* g0 s: t, t2 f- Y1 M做法:3 `4 \* O; ~  I" U4 @! E

1 Y5 i, I1 T4 S7 `; a( \1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
5 y7 @' ^! \* S6 U0 I6 o& @2 \
8 R2 j, x' o3 z: G/ O2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
) x+ Q8 i/ c' q1 p- o& p+ h1 |+ Y! c4 D* m7 m! A0 ?
3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开5 F3 ~( S0 t$ Z, {

" o# L1 p& L" g+ L4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
' u$ m9 _( @! U  L3 J3 C+ w0 q  X0 e( T( C2 S, I: J  A+ I. a
5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可% W! k2 d9 u( W( G9 |: K$ Z

, m. {+ ]0 M0 j5 e0 y) ?1 _: @2 Y7 i/ }* _. p  i9 _, @

+ u  K! V- Q: s 2.jpg
) e4 \1 w5 j& J' p$ ~' K0 c, X* s! m) H4 f0 k
3.jpg
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。/ T( O6 U* _8 F& s9 l0 p3 b& A

# v7 h& S! V4 [, Z5 O1 u. Q
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-16 19:22 , Processed in 0.150221 second(s), 33 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表