 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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1 ?( S7 K6 _% Q3 c- ^3 E雨水节气到来之际，北京终于有了降水，而且是喜人的雪。虽不甚大，也足够让人惊喜了。干燥的北方春天，偶尔一次的降水，都能让人快乐很久，可见我们已干渴了多久。久旱逢甘雨，春雨，更是沁人心脾。
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喜欢下厨，应是受了三毛不小的影响，沙漠中的家庭饭店被她经营得五光十色情趣盎然，令人十分眼馋+心动。喜欢三毛的人都知道，她把粉丝称为“春天下的第一场雨”。憨厚的荷西一馋了，就会说想吃“雨”，连牛排都觉得不好吃了。1 e* G. j0 C& c4 h" V. X8 g# O
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有了这么优雅浪漫的名字，粉丝也仿佛高贵雍容了很多，成为很多人的心头之爱——至少是我的。雨水这样应景的节气，吃一束春雨吧。
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7 |/ b8 c; t8 M6 _, k) W3 T************** 冻豆腐白菜汤 **************
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/ h' |9 t) e9 L' k% z材料：白菜，冻豆腐，干香菇，粉丝
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9 x' x. K# J# h' ?: f做法：
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' ~- z3 m7 y- W/ R" v. i( w( q' O# t1、干香菇洗净后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用
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2、白菜洗净撕成小块，冻豆腐挤去水份，粉丝泡水至软6 A. z8 z$ H9 N; q h
/ H) e( y0 V5 p% L5 v& E' S3、锅热倒油，先下香菇，翻炒一会，倒入冻豆腐，翻匀后倒入香菇水
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3 X( j5 Y. X9 o4 G, ?8 E" a4、水开后，下白菜叶和粉丝，水少的话再加一些, 煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味$ |. P$ |# x; @% _/ b: b6 K
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狗仔卡
发表于 2012-2-20 05:12
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发表于 2012-2-20 06:26
