 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
/ v* U6 \2 z, ^4 ?) q) y) W% d, {9 i& U
弟弟结婚了，家中这一辈人，终于全部成家了。周日的湖广会馆，一进门就是大红双喜，旁边是一对新人的大幅美照。不过这不是我们要去的婚礼，我们只是要在二楼一个单间里，进行一次家宴。
2 b, }9 Q+ _+ S
2 ?" W/ i( t& u/ | 4 C7 f+ O( J2 \5 S |7 C
0 z% `8 x/ J% `像我们一样，弟也没有搞婚礼，只是一家人围坐一桌吃一顿饭。没有冗长繁复的仪式和客套，只是家人一起边吃边聊，家庭新成员在这样的轻松气氛下，自是轻松自在地融入这个大家庭。- s/ K6 d0 s7 i- `1 x' X: ~
8 Z. l8 ]: T) }$ Y. O7 I
; ?6 U- }1 I) I( k$ `0 n
1 d- h9 m4 I0 ?/ J" R2 v( b- ]8 @1 b现在的弟是这样，几年前的我是这样，十年前的哥也是这样，都是不约而同地都选择了这种低调简单的方式。新生活的开始，不需太多的形式来证明，一如我们简单朴素的生活。, V3 i6 ~. q# O. v# v
) a! i% {& M) }0 P- z ' Z% u6 `6 S3 H" g: \6 R% Y- @
; c3 E3 ~& y7 m
而这一桌因新婚而吃的饭，也是素菜偏多。父辈们都已年近古稀，只适合吃些清淡之食，年轻一代，也因为过年吃得太丰富而有意想素淡下来。于身于心都有利，于新生活，也是一个温和健康的开始。
0 t8 Z7 `) C9 }( N" R2 N: r7 ^3 n" c/ Y
. b+ d% L( S+ D0 X* S3 Y2 q
@( O4 b& x+ q! u
过完年，最好多吃这样简单清淡的菜，清洁身心，消肿去脂，真正的减肥菜。+ l( \3 T4 {; ]) j' ^8 d
# n+ Z: `: S2 I8 `4 Y# S
! k: f: m3 R; j6 z$ y
2 {# l Z+ ^2 D6 M
& t. H2 ~0 Z$ C c- V% w- U( s
0 O8 z- [ [5 u' c" X& b- l( @ & _6 ^' l3 q0 U" S
1 h, g; Q: C i% p% n************** 碧玉白菜卷 ****************
) b5 V# B/ X8 c) \' b: L- I: D5 [! [. [0 o2 `) n
a( ~2 K, b* E: t- d7 P$ g& W2 t E$ x
材料：3 S+ r6 t- s/ Q
4 g$ S& v+ i" \" y/ j, b) C白菜叶.................6片! |1 s1 U4 @3 T' ?+ n
4 ^2 Y6 a2 A5 L' k0 S! C( l
胡萝卜.................1根5 {5 P7 A+ J" ]- B( N( X% k; p
' _- P8 Y% X3 `4 ]
黄椒...................1个
, s! z. P4 Q* h/ O7 c( @- L9 o$ e4 U6 s- m- A& m
菠菜...................1把$ H1 I' _9 C# v# V' c
0 H" ?) @2 t% C, x5 u2 _
# L, m4 a9 @' r6 D0 i; \$ ?$ ]& V1 \' Y( m6 H" Q" i
调料汁：. p C* u0 N g1 p
6 s+ x6 `5 C- d% C& n白醋...................5ML; D& C2 O- M- v5 `. s
9 g0 A3 @6 A y* t( m- [% R I/ T
白糖...................5克1 Y. ~/ X( E! P, G* o- M
6 q! M: i' p& V$ J1 |' W盐....................适量9 h" a4 j" U4 A- g& L
4 E$ z: q' @" Z7 P1 n
香油...................3ML. o$ J8 a% ~2 h7 B+ q' M3 ^
1 P1 }* _6 m. @7 U将调料汁的材料混合调成汁即可
( _, B# l+ v! b' h1 W" s( D
! [/ X. z# C* s* E
# E3 } h2 U, a2 T# K6 N/ F6 X4 b1 d" K$ `
做法：6 r3 B: s) `+ \* [2 {
9 J4 q/ _# n: F/ g* J' u6 v
1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝) v R- a, @1 L& F% Z: q; \& W8 r
/ a. [- \ j# w+ ]) e6 R
2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟& o: e# U9 k6 M$ S# h
5 P2 c- C" U: V8 o! I& z
3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起
- Z/ n& x5 }9 ~9 u& V* x7 R* P6 B. {# L$ l% `; w( V
4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁
! d9 k+ R/ l# S' P7 ?
3 _( G( n- l, V/ Q3 z6 C+ x+ \# ~
" T" Y8 a r7 z7 e- j: n& r
6 L5 w) t% h6 T# X* v( N ~
; D- s& X+ D; r% _* x
|
|
狗仔卡
发表于 2012-2-17 05:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-17 09:34
