 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。 ) E" l$ S. l) z& H O- z+ _* I
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最佳蔬菜: ) d4 X# X: Y. N# n* p- n* |
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由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 / @6 z' G! b3 [% {
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最佳水果: * W, Q; ^4 M5 S2 s6 N6 g
2 }) u1 p! ^ p3 Q; S9 D 10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。 + V/ f5 n$ b9 |" F; u) ~
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最佳肉食: 3 i6 ?0 ^; n; d; ?1 s6 _
0 V4 a" H3 Q4 S5 ` 鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
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最佳食油:
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/ h* j6 x0 |4 D* g/ O8 r: L8 j) | 玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。 # |2 m G0 g4 K- K6 e- B# v
1 A& `* ~8 q* o" ^5 y$ n `0 V最佳汤食: / f% V2 D2 q9 ]0 T S6 s8 L( x
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鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。
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$ M5 T1 \: W$ C5 n: {最佳护脑食物: 6 \6 {% |$ N- h% t l
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菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 |
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