 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。
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' N; G$ g( _% R! q3 }最佳蔬菜: 1 ]8 j, T* e6 h
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由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 # h8 a8 s' m3 f) C% d0 E
6 s& e& _) _5 f最佳水果:
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10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。 ; S$ n5 y! F. \' D
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最佳肉食:
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, m* D- Z" m% z4 ^7 u1 G3 i 鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。 ) u* j! r9 f% u' W- `
! Z* f( j ]8 d9 Y最佳食油:
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玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。
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5 S3 B, H0 z0 }" G6 z. `: f最佳汤食: % c9 b6 s3 Y& M* r& x
4 o) O" r: g0 R+ P 鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。 # v+ S5 `6 U6 n; n
5 t! z, Y- F b; T( D! E最佳护脑食物: 5 U' T, t$ T& o/ M
$ l, \, K: Z( k 菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 |
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