 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑
* P9 B" H, m% M) v" U8 d
, f; v" J9 Z ]; ]. j' T) M* ^辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊!
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) i# L) L$ }" W3 o网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵1 G" I: Z, c7 h, P; t; P
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2 v# H; l# X8 S ]( X花菇玉米排骨汤
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原料:
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! v& x, l) P6 p' I: [ 猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。: X9 z* @5 s! E) [# H, e1 T4 v
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做法:! \, W5 r# m$ Z/ i# V2 \, T
8 \! \: J( @ [ 1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;" g% Q" r- A2 F( `" j( b
- Y3 s, w$ @' w. t2 Z% e 2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;
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3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;
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4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;7 ?$ Y! r6 S: E: \8 y
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5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可
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