 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑
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: ]% ?' r3 K% r- o辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊! 1 `6 o% J2 C+ G% w' S/ Y1 c! ~6 c
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7 G" ]# ~5 g1 X# G网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵
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5 e2 e6 O7 a0 `) c) @花菇玉米排骨汤# h8 j5 X/ S: y3 A
) D6 Y& e4 p+ U2 I. |- q. T& J) U原料:
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0 Y. a, a* X: \) s; q" F H% ~& Y- A 猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。$ O1 I9 p0 Q1 @( r5 R( S" Z
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做法:& B; Z% {/ m/ D# v3 C
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1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;
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L, |: e! S$ Z/ K6 a: @/ y- X. H 2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;
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3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;
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4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;$ [" l2 {# n3 j' V
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5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可( j2 s& ^3 o% d7 o1 \! V* H
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