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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
% g5 M* Y2 f6 g! _/ C1 c
5 |0 p1 J" {& j1 Q& L* N
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。/ C5 M" Z% f, S! q! o

- ~" G2 E) U, E' N你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
+ z1 W/ R; o% K/ W& }* t6 \) N2 z9 ]4 ?2 C6 a$ ?$ {
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
4 ]9 _1 _) s/ B, N; q8 N, q. c* ]! \$ V$ y  T- g9 r5 Q
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
  ?7 D" p) b0 K! D  U% a% ?* C% {, \1 j* |; V8 S5 b# k$ @1 s) ~, \
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。2 v! ^2 l% m3 ]

; [" `7 H  E. z7 R8 w2 }9 o, ?( X2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
: h1 U1 c9 d1 h3 d$ p2 {, q! P, ~) _1 v: k6 V( O1 V3 u
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。8 r8 u4 [* s0 x' n

+ E+ H5 }; c# ?2 e6 S' {。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
1 E- B$ r- K9 \2 `% {1 {# U$ ~* t
$ ]0 Y9 {3 A; _/ y以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
, j5 P! \0 f0 J( |+ r2 M* \
! T  F; G8 M2 d2 Q+ P你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
' z; c3 T" ?9 d& J6 ^/ u8 n: w% p! K! _1 u
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 , C+ i. j! E: ~6 r$ ?/ T, @3 d
入乡就随俗吧
, q" |# @, H2 u. U5 I
正解。
: J& _- h8 o: C2 g4 n1分不多给,1分也不少给。
1 h/ E) A) I' Q9 I8 T+ ?
& @7 c, Z$ ]( n- U给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 , `" d7 s& ~1 Z% g

+ A3 w* B5 A0 S! d  ^7 Q8 k ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
$ [& N, [& U, t: H- f5 n0 s/ b5 i; v3 c1 P
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果3 U4 V% {/ J  ^4 c
# g; a2 S- f3 e7 B( E, u; x& h# y
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
5 h' s4 Y. \% f5 K9 \1 \0 }' Q
. F' A) e! x! n- E; K% R' M  J 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。   l  s4 ^5 ~* j9 W3 _0 b
  Y: O0 ~) O0 H. x9 \

6 j& S3 S2 @9 V$ T& V5 N
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
$ }& ]! e; V6 w) o, Z1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
. s' F' x, _4 g7 ~( b3 d
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 6 V" }  j/ i. ?% N7 G

5 n! M( Q: L  F- G0 Uchinese people are cheap,! {1 d+ F' A8 `* M
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的- z+ V9 z8 p7 p0 e; b/ q

8 N! Y. z- |: G1 N4 A- c" x1 D0 Ccheap asses never get respect, , @9 W6 q7 N3 X8 |
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
; Z+ i8 T/ R6 u+ ?; _! _' @chinese people are cheap,5 J/ t0 @, i% w& {3 Z5 u: D
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

* J  f6 S4 m0 d8 `# a这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
9 Z& C) Y! g- o如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。2 i6 A& ~. g6 s6 a+ D
- I+ t4 d3 W1 ]
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。% _$ b. ~. W* w' V3 x# y. B
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
9 ^. e  ]. Z) S3 D6 b这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
$ t/ S; H1 ?9 X8 I5 O; n如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

* J: x: j) }& f5 L4 L我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 ; M$ T2 s: Y2 `' b5 U! h! X; S* }
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 3 x* w# K$ i/ j( t. F
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

* b& c8 M( G: q: ?& D
$ P* b, A0 {+ C8 }国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。& m, q/ A! ]# l/ n& Q

5 \: ~& Z- J- E8 a7 u但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
! G7 r! p6 _' X* k4 K1 F而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。, Y' Q2 s$ q/ z9 t2 [
5 a: l9 n/ P/ C7 y% I0 O
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。6 k2 T: F6 a# Q
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
% x5 {: H1 c2 _例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。# Y  Z  N  b' K. C4 w2 A
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
4 Q* _/ x4 ?$ \9 Q6 V9 H' |
有业绩, 向老板讨价是正路;( r: R* N9 h; Q0 _- i- o
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
$ [+ s5 J/ d5 K$ j$ K  k( [3 t中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。( g. r! M+ p  B" n0 d. V$ N% B$ @" \
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 ) M  _' y. I/ h  Q4 [
chinese people are cheap,6 e: S0 C6 r- H$ T
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

* `+ r" ^. V0 h* d/ F1 L: L一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?7 c1 @% J# n& S9 G" k7 d+ ]' }
入乡随俗,已经很清楚了。+ z' ^0 W2 T7 J  s

- I+ Y& Q; b. a0 j0 V, @! M多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 " n( [2 h- @0 n* d# H# ?
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
* k9 d1 @# e: ~7 ^# g( ~
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。: K# Z3 N. T5 `% l8 ]
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
9 u! j; u) S* H1 o+ Y2 U超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
  [; e$ b) ?" f# ~9 x吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
9 U/ a/ D0 R" g1 H超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

7 j. @' w4 y# l6 j1 o( f这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。; Q9 _0 k& m8 j3 r6 k$ B! y
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
/ b8 p* {8 |" a其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
7 `$ j  a! R- X& FHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
# f8 q% W) r1 d" ~  J8 nZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
/ Y$ O" s6 `2 K+ B" O  @
3 s' @; R8 @% v  W0 _3 V鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
+ B4 y3 Y. H6 r1 w# C5 Q& y1 y
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。* d8 g" ~( D; c( h5 x) d
大家都是消费者,权利是自己争取的。; }1 K7 s. E1 p' j, x

3 p$ N" m8 h9 v' c曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
& G! t+ i- b- G7 o; `0 s1 F8 y# T2 S$ L( U0 f3 U( m6 }
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
8 y1 f# A& ?+ x3 c& X( L是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。* W: B& F5 |& ]
2 h0 n8 U. w! l+ k+ _
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
( W" U" U5 l" D" u- k- w, P& ^% C8 f: ^& f/ r8 b9 ?; {; k# R
祝大家新春愉快。( X4 {; \2 j) d" [6 p
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
; L5 x  H% C- O* ?给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

% |! n; C: k  j7 v: x你就是北仔的吧,) f: |- M7 j: D2 R* k
+ L( r* p5 l) f) O
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
3 ~  O" @# U" h0 U1 f, g* }' u+ _
5 M1 B) k# L; @2 l3 ]9 t3 D& S1 j发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 % p' |/ o7 L$ w
0 ~( f3 l" i2 L2 ?
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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