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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
7 f% C3 g2 A4 _( i% i; {
- S. `( @" D# G9 R4 t5 k$ x& m3 Y
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。2 @  H; [  R8 [

7 `2 }7 W! h6 U) K1 r你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
8 l; x: J' r( f# i" y. e7 S' ?0 N( X1 h; O6 R' C
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
3 t* {. O( }5 K  R& B& s$ ]- ^2 V: Z+ i' d1 S
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
1 |/ U* y( C* L7 ^0 L# P4 I# o5 \: b% k0 b# r6 }% d' f* e
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。# z0 B. _; ~; ~% O6 ?" B

6 ?$ s( y0 M2 _! L: Y2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
& \- D' c# P6 M" t( v) L* ?# |4 H
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。' x3 o0 G; l& [5 i7 a, v
$ i- a7 \! v; W/ M) u
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
* e( ?3 P5 w/ A) }! k9 T* o. X% q  H7 _. P6 x
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。; _6 [- F$ Q& Q' M' k
* m  P& g* I2 [6 ?
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。+ U: r+ q5 F# N/ o: W& C, ^  r* }

3 A- H& a, G7 T" r7 y最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 $ ?9 N! T0 j/ \( F7 v+ B; J
入乡就随俗吧
! X4 I8 _! k* d& ~% ]) P" b. J( w
正解。
6 W$ |* ]. S  ^6 K9 I8 i4 x5 q& d1分不多给,1分也不少给。' ^) F5 t3 r9 y' p: b7 F9 c
5 ^/ Q9 |9 R9 r# |
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
大型搬家
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 & X+ Q5 X& l6 z* W) }
5 T" \, U. ]/ K* _" N0 ^' i- v
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
" a9 _* n  e7 a$ k$ H
9 U7 y  e# b  |) N% H, g) p鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果, k8 G& m/ I' ]5 e' e7 ]/ K, d
8 N$ o. V8 P+ u: `5 C: o+ P5 [
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”1 V: {. ?$ c% R+ }/ M

& D( z7 X. J! O0 I9 W- G4 N9 v 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 + O, e9 X3 o9 j7 Y* d5 |% l

- B" Z  R( J( l8 g0 R: }; a3 x: Q, W# m: s
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 1 M% O  t' C% M1 @. r% g% W: {
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
; g  K2 f4 Q7 H1 g
严重同意
理袁律师事务所
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
- ^0 Q4 n# c  u: e9 a6 A! s( f5 N3 Y4 J& d4 M* P9 O
chinese people are cheap,
) E/ U7 C, w- C. ]8 m8 o本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
2 I1 x- k. q# k& h( r1 e- k) J5 j* Z# z! X% e  B8 g, Y
cheap asses never get respect, $ ~; G* j: D$ @5 T5 A& d
这算是个忠告吧
理袁律师事务所
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
" n9 ]) U7 p$ M3 C! X( U! ]chinese people are cheap,+ r* S3 d  D' L4 ]* @/ E  p
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
: Y3 g: l$ _  \  ?; [: G8 P+ ?
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?% g* E9 C6 e9 D' d! `3 {, L& x2 A
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
4 ?, Z% o* F/ u6 q, ~0 c! i7 h3 J" m: n+ G; ?2 U
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
; s5 G1 ^+ g! r2 I8 _- @7 F我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
3 d3 `3 |. f6 J% g* u1 l. u, d这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
# Z4 Z( n  F, r4 {' L7 @$ a如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
0 n7 \- d1 {# @3 p* b! b. P# \
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
! b7 A  e8 \  a* R+ V$ P7 v' G
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
. L: k2 Q( `- C" L9 A! Z2 d7 C我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
0 N' o1 o" K) H, ]

# I) S& m5 u0 G0 p: H国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
% W; [7 l( _! g9 H: F9 ?. L+ O5 x4 ]
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。! x7 i7 \- D0 U& S5 E/ a- A9 K
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。; A5 V, h3 f& ]
$ b6 e. D0 e1 U* A: |5 H7 w2 k* e
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
& u* v, r! \& K& n2 w7 z聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
+ W. X( _7 @- a2 M$ E; L3 {% n1 S8 z例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。$ A2 s7 r* K" H5 X; v
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

- Y+ ^4 q5 V9 @2 X4 @6 M6 l$ U有业绩, 向老板讨价是正路;
0 }  n) S2 n+ A/ z顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?" h" E5 x2 Z' u4 b
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。2 {0 B. u9 S" s4 j% Q4 P
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 8 h7 f% D7 s8 Q7 h+ p/ D
chinese people are cheap,
  d" W  I* J3 \7 r- Q本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

7 T/ K) i9 g) \& d4 O" d一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?* G9 ^9 K1 d3 T0 e
入乡随俗,已经很清楚了。) I/ Q# f+ z9 ?7 _

! J- z/ A9 \. E7 t1 o/ n: [' e多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 ( Y: l) F: O; T* P. _4 @
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
/ U. X; Q% o* Y, o1 Y& O  k# l, _
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
- X. ~4 ^. p0 V* K" T7 f1 E请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
' @+ W2 H0 N' ]& \$ \超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 ; P$ x! D* {# p+ H& V
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
! j6 y- A+ B' b5 A; [超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
7 R* E$ X: f  x# c% b
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。, g  V! B, o7 T+ \
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
+ U  S, @& i9 m9 T其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. # ?- }1 O+ g, o- u, ~
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
8 S" K4 `" i: V1 ~ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
# B1 U# l% ]* b. \* g( @7 v) N
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

1 \; x1 k1 x: f7 p3 J这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。' [2 v* x. L8 l) s4 K, e7 E# K
大家都是消费者,权利是自己争取的。
/ i' k! {6 \7 ~, y6 e! e0 w" B, z$ f7 C; l3 K) \
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
" s% b- M5 b: I7 H4 u# `$ O7 o$ C! b. h8 \# h! Q
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
6 g( [" a& w* B是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
$ L* \' o+ a# e5 g- G) p& m  o9 w' @2 H, M) k. q+ ~# }
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
6 i8 \7 }1 U* V7 n  V$ `+ ?
7 r! g# _% {7 h. E% V- [祝大家新春愉快。
- R# Q7 z; j% Q# y  R( j& Q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
+ G$ g" R" M, B# h( r7 O给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
! K' `$ T) P0 i7 J; \& `
你就是北仔的吧,
3 F  Y0 _, F' Y' @/ k& g
6 [: j0 j. n5 `6 ?6 D# w消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
% S/ |" e; f, s5 F# \9 z8 a7 Q  x' j0 C: x
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 / L+ M$ J0 p4 Z' y: n5 l9 r7 s

% `6 i. m2 _% w6 [' J/ x给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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