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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

1 H: i2 V; \9 m$ x- c& p: g) N! j$ o. k
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。- U( ^- M, S1 b/ ]$ h4 H
# P5 q5 z) U  M, u# g' r* {3 |4 d
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。% X/ \5 v. d& b6 T4 l! U
( i& m5 {( s. x
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
. i; h8 `  S3 P# n6 ^- d+ v' n9 V' H% a7 i2 G! W4 n
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
2 Q/ F1 F& {/ l% t, \2 {6 B; i" p( t( L7 r
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。$ t/ i7 F  }3 [3 @- w- N

0 a8 ^0 \- g4 f  K# }* x* j' \$ s2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
( x/ g( a6 z: g/ B, D$ G
, g9 Q! b: M' ?3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。" f3 u/ t6 l4 _, E  F; O

+ A3 Y: T9 S. `1 C5 _/ ?7 D- K。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。9 ^# W1 f1 Z0 _& r
+ S+ _2 v$ W( c% e! k
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
; l% G" o# {+ ~- r, P
, ]$ J; r1 u% ?0 [% E8 H; s你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。4 R' W' n9 O; [6 R+ f4 v

8 `- b: d! \- i  P0 z4 ?) k! `最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 4 k$ ^6 h9 \& F
入乡就随俗吧

7 L/ r2 w* B% D6 B正解。+ U3 {1 O7 f0 x) M1 `- s
1分不多给,1分也不少给。- g' z, _* q9 V
; R: l, W! `5 H- w
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
4 E2 |' E( W, u' B( h* X& h3 |6 g; ?1 w* Z( F$ ?# X/ R6 w# F& ]
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:1 B& i& o! F4 M' c
& i8 x0 r& Z+ R' T. `- a& ?: A# J5 J
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
! w) Z9 w! U5 C1 x: z. h5 E% E1 c! F3 j% x3 h. K
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”5 d0 k% Q1 i1 _( T3 p

; R6 l, Y5 e0 t# A; Z, _ 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 % Q: w4 O) Q$ W& _

4 W* N4 I$ h, q, E2 @$ o
; U2 _# o% Q) b3 U! ^0 k4 \  D
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
. [3 ~) L" I* S9 q+ F1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

4 K8 }! M) ]+ P% N# s# l1 x# j严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 2 p) ~! I& X  v9 }$ v' a7 C

( i8 O8 v  _4 ~  w2 e5 R# Gchinese people are cheap,
8 G- S9 z9 r+ o0 h/ M- I0 _本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的7 S1 J! N) ]4 Q8 T2 ]7 h
  _3 s2 O+ t% o; k
cheap asses never get respect,
0 s$ G& c8 x3 I  w+ Q: X这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 ' P3 ^0 y: I) W/ `$ @4 I- x! E
chinese people are cheap,3 R' I7 @$ }3 W' j5 n
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

2 V  J' H4 `# `8 |/ T9 ~6 s这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
; V" h4 E. \! |5 y" \6 @9 q如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。! e# j( z$ }9 S/ l3 o
) k/ D; ^% ~1 o
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
- _, W' b# R5 n) `- [; w& H3 n' R我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
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发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 ) h' h' r7 v( I! K3 n3 A* |
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?% p1 e& |# M6 V
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
* z: @+ v4 m' y: X3 S8 m
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 4 z' b+ u% z# V- R/ |8 P
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 0 p9 l: s  o0 }, S# n
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

# [5 i2 w) R5 ~) x* W1 q( z9 F" v
% L1 _6 |+ _, u国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
+ c! m( }) S' \7 F7 ^* ]
# a7 z% K6 y5 d* j& X6 ?但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
% k: d0 @# L7 J0 {+ }" B, A而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
; j+ m& J0 f5 H0 C. ~0 m9 T" U) S
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
, @9 e% `" @4 ]0 f% K! k聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。4 q1 J! h: p3 S& k" A! `; [( V1 w9 E
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。+ s* H9 k7 M5 {: o- P% @0 G
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

% l' W# ?3 Z8 {: A- ~4 z4 i有业绩, 向老板讨价是正路;0 j' z- B: p, N9 L& H* `  P* X; d
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?! b: r; {  Y* v# A
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
  c7 q& f7 t* b$ ?- e呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
" G, y4 ^: {& F9 k4 v+ @0 F. Gchinese people are cheap,
# q3 s2 f+ E. o6 w* R  g  c& D本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

. l, o# k3 E$ g& p. _一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
# B) H1 ^1 k2 \+ j& \. ?( F1 x入乡随俗,已经很清楚了。
& f. x7 k& t% d, n! Q( o' M# W2 O. B" T5 i7 W3 N, X" O
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
5 L8 z" m2 n4 N1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
2 Y3 D# L# k# `" y2 t' W9 D
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
9 M) f, N/ P' t- i0 k5 F请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗7 A1 ~9 L# m+ t1 }1 x
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
% {" x) l* o& S. j/ v. _' {吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
5 _! Y6 O2 x! @' d3 L% q& F$ n# P超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

# l$ f, L3 e8 D$ s3 I这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。4 p, z) ^. c& e; s& C0 e% u
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。; K8 A: ^5 J8 q9 D+ n9 L" b1 D
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
" y1 |" [4 G' u/ J* ~9 f: ]He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 , q0 k! M/ A9 j0 I; m
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
' {9 Q7 n" I4 s4 a* C/ m0 @$ b8 N/ c; _9 N( X4 V% {: o) D1 X
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
7 ]1 l. z. l+ ~, R8 O7 _# C
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。) i0 d' k" |' w# w& X! m
大家都是消费者,权利是自己争取的。
! h7 i- h9 o( n4 ~
% c' Y( C* d& s# D( p- s曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。: }# m* i/ u4 w/ m- I

- b: F& j( O+ M0 K" O餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
+ K0 [6 @# l3 `: v. k. ?, z是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。; a: R9 ?2 [( S4 ^

: f/ y1 v' J8 }- X  b% @2 rchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
! u* ^5 M1 p9 Q, I1 |( U  `3 r7 K
5 U2 b3 A3 C) a% e" `7 Q+ H祝大家新春愉快。
1 N7 h* M/ V6 H
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
6 k- g2 N" J/ K& ~/ d/ s给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

+ X9 Z7 x# i. I你就是北仔的吧,
- D8 h; Y' q3 u. x) L/ A) O6 c* a* X* [$ z- U- ~6 h8 Z7 M! d. w
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。  e" S$ r0 L, `- J
7 k2 E( w& E6 u6 e' ~# r  g
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 - ^7 _9 P/ B6 D3 k& P6 Y) c
* ?. L# A; q; i% Z$ d- N1 D
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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