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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

% ]- a& N- {# I1 g8 y% Z/ g
  y. G- n! X  N加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
" E1 x  N  V! E
9 S! U- A: Q; G( v7 f你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。* p& J6 n4 |1 m+ |3 ~5 p
  L  D9 ]4 k- |4 p/ z
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
( I/ B. ]1 R# L  d8 m& L; Q0 `1 j* Z) c' H1 E( d  q) ?/ n" s, X
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。1 [- V  V- S# E( n, K3 d8 d
' R' E. |, t5 _& S/ J9 y
大型搬家
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。" `/ c/ k0 H( \7 L
+ l+ e/ E) _" `0 v
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。+ b9 W0 s! F, ?! b: L. h, {4 x: z

9 O) u  q' V9 j7 t4 }4 a( g3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
7 D) k! i+ p7 j+ ^% \  ~0 k1 H
6 |4 J, g- a" Q) o。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
  W& |3 @7 m/ q, i5 `, i+ N; M* W, I/ c; b  i) E
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。" r+ }8 b# _& b& F4 }# k
  ?4 ]5 m4 _* R$ u
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
0 O$ }' I2 w* @& o  R) Y& i$ e. }% S8 ~
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
! X9 t* L9 @& v$ x, J# Z4 v, T入乡就随俗吧

9 N  J4 F( i$ N! C正解。
6 b  q2 G; a' w1分不多给,1分也不少给。  P& S5 a; R! |$ i& B

) {  ~2 i7 ]# v6 i1 P给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 " N  G; f/ T) J; l4 n: _4 R
! _! _$ P. P+ d6 K5 w
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:* G; f/ L8 y0 Q$ c* H
% T/ ?6 \3 A' i5 E5 G) }* \+ k. W/ F
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果: ]& J4 Q+ v/ _! V/ {! z; T7 A0 _
2 q1 u4 u7 T2 J5 n2 `
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”: Q8 b8 O5 l2 i4 w# _  R. L
( [! W) F9 S+ r. N- P' G1 P* x# k
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
6 \4 g8 \& P4 o1 A
+ s5 c; o7 {! c* l/ V+ `% d* W5 B! X8 N. k5 G% T
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
$ V9 G" N4 O# k' U- p# p% d/ t1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

* [# ]. Z. B. H  s. z5 t严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 3 v8 A, h3 x6 d+ }! o5 }5 `1 p0 ?2 Z* A+ F

2 J6 T: X( l/ w. A- s; [; Xchinese people are cheap,
% ~2 s' ?1 W& ~, k5 l2 z. f本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
4 j5 T1 j8 A. m% O1 `% P; A
7 A* p# V, O7 j0 Icheap asses never get respect, % [0 e6 s+ f: c0 e& k* N8 y
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 ; Q8 y$ g: W- U& c/ e0 ~8 t  O
chinese people are cheap,; W4 O- w6 A( H$ X; S# S2 K6 _
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

! U: R' w: l; Q  J+ F这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?3 M$ v) q% x9 A9 O5 I* E% p! W
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。2 G7 }8 {1 Q3 _& f
& o2 n# R% k% l) j0 r5 ^/ T% h+ D
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。- w, R8 P: z% }  Y+ C1 W
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
大型搬家
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
  }5 Q# [1 X7 j: `这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?* y; q# e: [; ?' q
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

: F8 y; p* y8 V4 N8 I9 r2 G- n2 w: R我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 8 M) W8 I4 b1 q2 p( y' }
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
  _# c; S% H- C+ H) Q我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

- m! |0 j2 s# D
5 E+ G# J9 P0 X$ e% d国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。1 B4 ^6 J/ a  M# ^* u
& v( Q7 T( D) K1 P" w( |) `2 F
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。) W5 M* ^# Z6 ^# y
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
: a% a: e! I$ X. r7 a1 i+ m+ k/ U" o5 M3 ]" ~  Y# ~* I2 }
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
: g9 Z# Y. q: i4 G4 ]* w' B聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
4 v  N- B7 t. Z3 M0 {例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。1 i2 s1 y8 Q; n/ Z) H4 W" l8 Q
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
4 }' s( L% C2 j" W. }3 d" ?
有业绩, 向老板讨价是正路;
: X! }5 x/ A" t4 ~  ~顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
! k, N( Z, \- w9 J7 U( b: ]- [中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
. H- o/ l3 I7 S! E呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 . d  ]; D5 E/ J3 m; o
chinese people are cheap,& V  m: {- w8 X) p: v/ H: `/ J
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

! G( r$ c' ?/ i, c一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
$ Z; `  X1 M6 k  f4 l入乡随俗,已经很清楚了。, h) Q1 B' `; ]7 a! m5 u0 s' U3 D
) \( k, G6 d4 g( }7 @- \
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 0 q( U' E8 Q. a$ B
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

6 s1 t& C+ z& {4 a政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。) P7 X  |7 ~0 Q* `: h: J2 G
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
" @) F& Z# Y1 _1 P4 p超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
% G* v7 e4 Y  j1 [, j吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
  J' k# m' Q- f9 \: K超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
2 \* H, L6 o5 F
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
: p! \) f: l* U5 \' f) R餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。( l5 x. X  w$ s# h. Z
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. 2 X# z. _2 g, M% D# g4 u2 \4 z
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
, T* W( h0 \6 V4 g/ J3 [ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:5 |: U. I7 ]  `
0 ^( ?" w( \1 t! `7 Z
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

3 w: \7 B' j- {) c7 a- T3 d8 ^这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。, _- l1 B6 b5 C0 }' r* ^7 o
大家都是消费者,权利是自己争取的。4 g  l7 i9 Y* e( f! @% ?8 {9 n

5 P6 `2 h% c+ `1 B2 B+ L$ `曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
5 e7 o2 |7 B4 ]# D! l% [9 I. P% E/ e3 B( t$ ^' W: G
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。, ]3 H6 G7 i& U; i  f
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
6 h8 [, a2 Q' t. e* x- y
+ v- m' h  }+ c! s% q) Pchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
( _# c! f; i- B& `- y. i6 ^& N* I0 g/ Z; Y
祝大家新春愉快。
  z* |; P# z: U) E9 ~& e/ Q/ j3 F! D
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
- ^. ?1 R1 N/ O4 a给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

. S7 K6 C) `' |你就是北仔的吧,$ g* E7 ]$ I% j! M5 _6 E9 U

, G) Z4 }$ r  y4 q消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
+ k! z, n" k, E: m! O6 o: R6 B! L8 X* v4 W$ _+ G; W9 s) |9 O
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
9 W0 P# C8 M, e$ v3 N; e: }. {
/ q4 a2 V7 X% y( N& r给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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