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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
: v- {, h6 o- u

. N; G0 `' i& L+ [& z加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
9 s4 V9 O" K3 b: Z9 u: a1 n+ M+ X7 N. J- s2 v6 x) D5 ^
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。6 ?, F! S; H/ R

* t2 w4 t9 ]2 V7 P. R+ Q% T呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?9 b, X4 ?( x6 N

$ w# I$ }. ?) f就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
+ P  J6 g. a+ U: @4 [. v( b( O4 R$ ^
理袁律师事务所
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
9 I2 z) Y) D1 d' \5 M3 b  h% o3 O: _! Z6 M5 H
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
& T; ^: ]' A* F
2 M8 ]7 u" V" j  @3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。! `0 ]0 X5 Z+ y4 K
/ ?! g& E% {6 m+ V% U/ L/ a
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
" V% ~1 g/ b4 ]9 N+ e4 i: H% L5 r
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。$ \% b* V. x/ j8 j9 T* {2 r
  ^, }- D. A  W: Q0 W2 V. f
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。$ f- N4 ?) L- _5 t8 n: }
, X8 y7 D( W7 C) N+ R+ _6 z' v
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
1 j+ h& j$ P( h: @* F; B( N/ N, C入乡就随俗吧

4 ~$ Q, l) ?" N0 ]! x: T0 i4 Q! d/ Y# ]正解。
8 @% `. D' l% T6 x1分不多给,1分也不少给。* v! _5 s8 J, V( m! V

  W  v# [& d: R' r& ^  {1 |给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
+ L* D9 }- L5 ?/ D8 J2 {( A( V! G
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:2 U  D6 i" f4 J8 z2 ?4 U( I; q
  h- k5 b: B( f: R5 D
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果: D$ J. Z$ }2 K6 E. ^" x0 z
6 \: y: [) U- p  u3 w* J6 h
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
1 i; e: ]1 y- q' ?( A* Q! Z, D. x2 h/ Z0 \/ v
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 9 G2 `3 h" t! ^0 w5 q6 l
7 N7 F' o& z$ A: U' b. [  m; \+ e' h
4 s! z5 r' q- Z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 ' S  ?# S+ }2 v' R2 z2 ]/ ~7 q; p
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

/ K" S( l7 s8 j# s2 f严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
  S3 d! q' n/ K% q5 y2 P5 Z9 j8 `% F9 k6 }
chinese people are cheap,! ?/ R0 @3 O+ _- S
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的3 z; e  J4 M8 J2 d: b
. a+ u8 ^7 ~" k# Q; p! ]
cheap asses never get respect,
+ Z* K7 u; ~4 D这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
: u1 d; h9 |6 q) ?, \chinese people are cheap,
, I& ^' M& K2 {' d8 X本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

1 v; J  S3 G5 Q6 `6 c9 U这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
2 ]& f- t, }3 l如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
! [8 T: ~$ j  O4 D8 q; X" x9 k+ y2 Z# \) |
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
& e- F. V& r, H+ h我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
3 I* @! R' O7 ]' w. ~+ H7 r9 q* Q这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?+ {: |8 Z" G) `
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
3 R5 b' p( o$ H3 a7 m2 Y1 N5 x. C
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 9 z- _- c- d# i9 r4 o. ~
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 / m" i- e  F$ v. T. [# y, g6 Q; ~
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

1 F  q) U! l3 |
/ x; M7 R9 c" ]$ V国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。6 ]# o% `0 l; A7 v6 y) I8 a1 |

) Z: D5 O7 h# \/ n. l$ z! r但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。+ W* m7 d; ^. k( }: {
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。. k' s5 N' F  r9 x6 x, l

: f! w. P7 s1 d+ I1 @' }我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。0 {9 R+ w- p6 s
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
) E6 F& a6 n- J6 c例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。1 \+ s/ }% q8 }0 ~8 y# O
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
大型搬家
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
* \& Q. Q5 ~6 W
有业绩, 向老板讨价是正路;
  D3 E' Q4 ]1 n, @/ [顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
2 _* E6 Q% m0 k中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
( W! g' ~0 p% Q7 K4 T! o* y+ d6 b呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
1 M" K3 Q, O2 I- T) V/ F1 v" hchinese people are cheap," ?- Q" q1 B8 q2 V! \5 ~& V
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

7 m5 U: I, |9 D# @& L0 F一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
$ F% Y0 G$ T8 p8 y8 W1 ^. [入乡随俗,已经很清楚了。, N3 z9 W1 c0 R) y* o

8 J% n/ b* w6 k7 \+ ~; ~2 c多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
3 g* ], k5 h0 z+ P0 Z) N# j6 _1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

) [; r' t+ W& H4 a% n% p# R政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。7 B% [* a+ k/ Z& o8 u
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
# ]* O' @% \3 _' Z3 z& Q/ w0 G超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 3 w, |0 }! B9 J8 C* n
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
  Y" M5 G+ j) o% a; K& p2 s$ D/ A, o超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
3 H4 ~& B9 y- u+ S
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。( A! X! B) a8 O
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。6 K9 W# [6 e# B9 \
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
3 m  {5 B2 f4 w& B9 D" J9 {He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
5 S9 L' Z) E2 [- O# sZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:- ]( `' v+ B! {! V" N6 o# `7 \5 t

  f' R7 Y7 A! }鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
4 `, ^4 k* T' q  S# u& |5 [
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
  q+ P# s4 Q  _* G大家都是消费者,权利是自己争取的。
! r* U: S% E9 y& x! o' I/ J; Z6 F6 y7 ]* f7 y
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
! b% D8 i& G8 G7 z. Z$ T% R; r2 T
/ M2 b1 L. H( _6 T  y, w餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。' G2 @9 }* D) Y9 Q0 b+ J6 n- @; V
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
$ P# e% |5 @( z8 |" W1 ]3 R# b0 S2 r2 m) @* ?
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
( X4 T1 F; s) g7 {8 K2 y
( ^1 K( p% P( u( U2 s; {祝大家新春愉快。, W4 @$ P( V4 U9 {4 u- L! ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
/ M0 P0 w3 |- l: Q- P9 Z给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
+ r5 Y' V" p+ p
你就是北仔的吧," v* }; b, I+ O

" [8 k) l. Y1 {' O, {' z2 D7 u消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
; @6 \- X" K# F: ]1 f# F% g  K
" D' p; y* V  e" \, ]4 k2 g; O; a发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
0 @9 E) @, R/ o4 y, A0 Q! K+ E& N( _( ~  C7 q+ k. d
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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